Xác định độ tiêu hóa của Cua xanh (Scylla paramamosain) đối với một số nguyên liệu dùng phối trộn thức ăn
Tác giả: Lê Vịnh và Vũ Anh Tuấn,
Nhóm: Dinh dưỡng
Định dạng: pdf
Dung lượng: 0.247Mb
Ngày đăng:
15/03/2014
Đăng nhập để tải
Vui lòng đăng nhập để xem đường dẫn tải tài liệu.
Bảy loại nguyên liệu khác nhau đã được kiểm tra độ tiêu hóa của cua S.paramamosain bao gồm bột cá Kiên Giang, bột ruốc, bột đầu tôm, bánh dầu đậu nành Ấn Độ, bột khoai mì, cám gạo, và bột mì. Kết quả nghiên cứu cho thấy các nguyên liệu trong thử nghiệm đều có khả năng dùng làm thức ăn cho cua bởi vì độ tiêu hóa của cua đều cao: trên 79% đối với chất khô, trên 79% đối với đạm thô, cao hơn 67% đối với chất không chứa nitơ, và cao hơn 57% đối với lipid.
Từ khóa
Tài liệu liên quan
Sự hiện diện của bệnh đốm trắng, hoại tử gan tuỵ cấp và vi bào tử trùng trên tôm giống và tôm nuôi thương phẩm tại một số tỉnh khu vực ĐBSCL từ năm 2022-2024
Võ Hồng Phượng Trung tâm Quan trắc môi trường và...
ĐÁNH GIÁ PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN VÀ CHẤT LƯỢNG SCD (DẠNG TẾ BÀO ĐƠN) THU HOẠCH TỪ RONG BÚN (Enteromorpha intestinalis)
Ngô Thị Thu Thảo* , Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Huỳnh A...
