An Giang: Phát triển nuôi trồng, chế biến cá tra bền vững

Các hộ dân nuôi cá tra trong lồng bè trên sông hiện có 188 chiếc, tăng 24,5% số lượng so cùng kỳ năm 2016. Sản lượng cá tra thu hoạch năm 2017 ước 285.000 tấn, tăng  18.000 tấn. Trong đó, riêng các doanh nghiệp sản xuất chế biến cá tra theo chuỗi liên kết sản xuất trên địa bàn tỉnh An Giang sản xuất được 147.000 tấn, tăng 13.400 tấn so cùng kỳ năm trước. Các vùng nuôi cá tra theo chuỗi liên kết đã có hướng phát triển ổn định, góp phần vào sự phát triển bền vững của nghề nuôi cá tra trên địa bàn tỉnh.

Để phát triển nuôi cá tra xuất khẩu bền vững, tỉnh An Giang đã từng bước phát triển mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị sản phẩm, liên kết từ nuôi trồng, chế biến đến xuất khẩu. Cùng đó, trong phương hướng phát triển nuôi cá tra bền vững, yếu tố con giống cá tra tốt có ý nghĩa lớn đối với người nuôi, vùng nuôi. Từ đầu năm đến nay, Trung tâm Giống thủy sản An Giang đã cung cấp cho người nuôi trong và ngoài tỉnh trên 739 triệu giống cá tra, tăng 11,3% so cùng kỳ. Thị trường con giống cá tra đã ổn định do không còn hiện tượng thiếu hụt. Giống cá tra cỡ 2,5 cm giá 1.250 đồng/con; cỡ 2 cm, giá 850 đồng/con.

Bên cạnh đó, An Giang cũng được Bộ NN&PTNT phê duyệt Đề án “Liên kết sản xuất giống cá tra 3 cấp chất lượng cao cho vùng ĐBSCL tại An Giang. Định hướng chung nhằm cung cấp con giống chất lượng cao theo hướng liên kết sản xuất giống cá tra 3 cấp, từng bước đáp ứng đủ về nhu cầu con giống cá tra chất lượng tốt cho vùng ĐBSCL, góp phần tái tạo ngành hàng cá tra theo hướng bền vững và chuỗi ngành hàng cá tra Việt Nam sẽ được kiểm soát chặt chẽ mọi khâu trong chuỗi sản xuất. Mục tiêu đến năm 2020 diện tích tham gia chuỗi có 1.000 ha, đạt 50% diện tích ương giống cá tra khu vực ĐBSCL, cung cấp trên 1,75 tỷ con giống cá tra chất lượng tốt cho An Giang và khu vực ĐBSCL, chiếm 50% nhu cầu giống cá tra cho toàn vùng.