Các hệ thống nuôi cá trên thế giới
Ngành khai thác thủy sản phát triển quá mức làm cạn kiệt nguồn tài nguyên do đó nghề nuôi cá của thế giới không ngừng phát triển về kỹ thuật và ngày càng mở rộng về quy mô để đáp ứng nhu cầu thực phẩm của con người. Bài báo cung cấp một cái nhìn chung về kỹ thuật nuôi cá thành công và được thế giới áp dụng.
1. Nuôi cá trong lồng
Cá được nuôi trong lồng, nuôi nhân tạo và thu hoạch khi số lượng cá đáp ứng được nhu cầu của thị trường. Lợi thế của hệ thống nuôi lồng là kỹ thuật canh tác này có thể được thực hiện ở nhiều loại nguồn nước khác nhau như hồ, ao, biển và đại dương. Điều này mang lại tính linh hoạt cho người nông dân. Ngoài ra, có thể nuôi kết hợp nhiều loài, và nước có thể được sử dụng cho các mục đích khác nhau. Trong phương pháp nuôi này lồng nuôi có thể di chuyển dễ dàng được thiết kế ở trên bờ rồi đem xuống nước nuôi. Bất lợi của hình thức canh tác này bao gồm lây lan bệnh tật, săn trộm, và liên quan đến chất lượng nước kém.
2. Nuôi trong ao
Một trong những kỹ thuật quy mô nhỏ là nuôi cá trong ao. Ao được thiết kế đặc biệt cho mục đích nuôi cá. Ao nhỏ có thể được xây dựng trong các trang trại và nhà ở để chủ sở hữu của nó khả năng kiểm soát hệ thống canh tác. Ao có ích cho việc tích trữ nước ở vùng khô và cũng có thể được tái sử dụng để nuôi cá. Nước thải có thể được lưu trử và xử lý đúng cách để nuôi cá. Việc thải bỏ nước thải không được xử lý vào môi trường có thể gây ô nhiễm nguồn nước.
3. Hệ thống mương
Nếu bạn đến thăm bất kỳ khu vực nuôi cá nào theo hệ thống mương, bạn có thể gặp những dòng suối hẹp chảy giữa hai khung tường. Mục đích những dòng suối giúp người nông dân chuyển nước từ các hệ thống nước như suối hoặc giếng để nó chảy qua các kênh chứa cá. Có rất nhiều hạn chế đối với loại hình canh tác này, người nông dân được khuyên nên xử lý nước trước khi chuyển ngược dòng chảy tự nhiên. Ngoài ra, cá có thể thoát khỏi mương và can thiệp vào môi trường sống cá hoang dã.
4. Hệ thống tuần hoàn
Hệ thống tuần hoàn là hệ thống kín nhằm tái sử dụng nước nuôi cá. Nước thải được xử lý và tái chế nhiều lần. Nhiều loài cá được nuôi trong hệ thống tuần hoàn. Tuy nhiên bất lợi là chi phí điện hoạt động lớn và đảm bảo nguồn điện liên tục.
Mẹo nuôi cá
Duy trì chất lượng nước trong ao và bể cá.
Các ao nuôi phải có chiều cao phù hợp
Kiểm tra những kẻ săn mồi và vật trung gian truyền bệnh cho cá
Bệnh cá lây lan nhanh, do đó hãy thường xuyên kiểm tra tình trạng sức khoẻ của cá.
Kiểm tra xác định nguyên nhân cá bệnh, và lấy nó ra khỏi bể cá.
Các lồng nuôi phải được xây dựng theo hướng nước chảy nơi đặt lồng.
Các nguồn nước sâu nên sử dụng lồng cố định và lồng nổi.