Châu Hóa: Hướng đi mới từ nuôi cá lăng chấm
Được hỗ trợ giống cá lăng chấm của Sở Khoa học – Công nghệ, nhiều hộ dân ở thôn Kinh Châu, xã Châu Hóa, huyện Tuyên Hóa đã nuôi thử nghiệm trong lồng bè. Sau một thời gian nuôi thử nghiệm, hiệu quả kinh tế mà mô hình mang lại vượt trội so với việc nuôi cá trắm lồng ở địa phương.
Đến nay, thôn Kinh Châu, xã Châu Hóa có 10 hộ gia đình nuôi cá lăng chấm lồng bè ở sông Gianh. Sau 1 năm thả nuôi cá lăng chấm ở lồng bè, cá sinh trưởng và phát triển rất tốt, tỷ lệ sống khoảng 80%, trong đó trên 60% số cá đạt trọng lượng khoảng 1,4 - 2kg/con. Nhiều con đạt trọng lượng lên tới 2,5 kg. Mỗi lồng cá cá lăng chấm nuôi từ 200 đến 300 con. Với giá bán trung bình từ 130.000 đến 200.000 đồng/kg, trừ mọi chi phí, người nuôi cũng thu lãi mỗi lồng từ 20 đến 30 triệu đồng, cao hơn nhiều lần so với việc nuôi các loại cá truyền thống ở địa phương.
Cá lăng chấm được nuôi thành công ở lồng bè trên sông Gianh đoạn qua xã Châu Hoá, huyện Tuyên Hoá không chỉ mở ra một hướng làm giàu mới cho các hộ nuôi trồng thủy sản ở địa phương mà còn góp phần bảo tồn giống cá lăng chấm quý hiếm hoang dã đang dần cạn kiệt. Tuy là loài mới, thị trường chưa quen sử dụng nhưng cá lăng chấm lại có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho người nuôi, cung cấp sản phẩm chất lượng cao cho người tiêu dùng.