Đồng Tháp: Kiểm tra mô hình nuôi tôm càng xanh giảm chi phí, an toàn vệ sinh thực phẩm

Mô hình thực hiện tại 3 hộ nông dân trên địa bàn 3 huyện Lấp Vò, Cao Lãnh, Tam Nông với diện tích 3 ha. Các hộ tham gia mô hình được hỗ trợ 60% con giống, 30% thức ăn, 30% chế phẩm sinh học. Ngoài ra, các hộ còn được hướng dẫn kỹ thuật trong suốt vụ nuôi.

Ngày 5/6/2017, Trung tâm Khuyến nông Đồng Tháp phối hợp với Trạm Khuyến nông huyện Lấp Vò kiểm tra tình hình thực hiện mô hình tại các hộ nuôi.

Kết quả sau 2 tháng nuôi, tại thời điểm kiểm tra tôm phát triển tốt, trọng lượng trung bình khoảng 310 con/kg. Tuy nhiên việc ghi chép sổ sách theo dõi quá trình nuôi (lượng thức ăn sử dụng, đo các chỉ tiêu môi trường hằng ngày, theo dõi sức khỏe tôm) còn cập nhật chưa đầy đủ do người nuôi chưa có thói quen ghi chép sổ sách.

Cán bộ kỹ thuật đề nghị hộ nuôi lưu ý một số vấn đề chăm sóc quản lý ruộng nuôi trong thời gian tới: tăng cường quản lý môi trường khi thời điểm chuyển sang mùa mưa; định kỳ trộn khoáng, vitamin tăng sức đề kháng cho tôm; không sử dụng các chất cấm trong nuôi tôm càng xanh.

Đây là mô hình góp phần thay đổi phương thức nuôi truyền thống sang nuôi theo hướng an toàn vệ sinh thực phẩm nhằm hướng tới sản phẩm sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm góp phần phát triển bền vững nghề nuôi trồng thủy sản tại địa phương.