Nghệ An: Thành công từ mô hình nuôi cá lăng chấm
Nhằm đưa đối tượng mới có giá trị kinh tế cao vào cơ cấu đàn cá nuôi nước ngọt tại địa phương, được sự hỗ trợ của Sở KH-CN Nghệ An, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản Bắc Trung bộ đã xây dựng thành công mô hình nuôi cá lăng chấm (Hemibagrus guttatus) trong ao đất.
Thu hoạch cá lăng chấm
Mô hình được thực hiện tại xã Hưng Hòa - Thành phố Vinh - tỉnh Nghệ An với diện tích 2000m2. Số lượng giống thả 2.000 con cỡ 12-15 g/con. Mật độ thả 1 con/m2. Sau 18 tháng nuôi, mô hình tiến hành thu hoạch, sản lượng đạt 1.800 kg. Cỡ cá thương phẩm trung bình khoảng 1 kg/con. Tỉ lệ sống 94%. Giá bán trên thị trường khoảng 200.000-250.000 đồng/kg.
Trong quá trình nuôi, mô hình được sự giám sát chặt chẽ của cán bộ kỹ thuật từ khâu cải tạo ao, chọn giống cho đến cách phòng bệnh nên cá sinh trưởng và phát triển nhanh, không bị bệnh. Qua mô hình thấy cá lăng chấm là một đối tượng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu của Nghệ An và cá sinh trưởng phát triển tốt trong môi trường ao đất.
Sau khi trừ chi phí, mô hình nuôi thương phẩm cá lăng chấm mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với một số đối tượng nuôi truyền thống. Đây là đối tượng nuôi mới cần được nhân rộng nhằm của thiện kinh tế cho người dân.