Philippines đẩy mạnh phát triển cá rô phi giá trị gia tăng
Chính phủ Philippines đang thực hiện khảo sát thị trường đối với sản phẩm cá rô phi mới nhằm kinh doanh mặt hàng này trên quy mô lớn.
Đây là sản phẩm cá rô phi giá trị gia tăng, có tiềm năng kinh tế cao. Sản phẩm được chế biến dưới dạng khô, có vị thơm ngon đặc trưng.
Các nhà sản xuất cá rô phi nước này hiện đẩy mạnh nuôi cá thương phẩm vì hình thức nuôi này cho cá nhiều thịt hơn và mang lại lợi nhuận cao hơn.
Giá bán sản phẩm cá rô phi loại này là 1,2 USD/100 gam.