Thị trường mực-bạch tuộc Tây Ban Nha tuần 25 (18 – 24/6/2012)
Giá: Tại các thị trường Galicia, trong tuần 26 (25/6 – 1/7/2012), giá mực ống, bạch tuộc sừng, mực ống tua ngắn thường, mực ống Thái Bình Dương cỡ nhỏ và mực ống Thái Bình Dương giảm do nhu cầu thấp hơn. Giá mực nang tăng do nguồn cung giảm.
Tại thị trường bán buôn ở Mercamadrid, tuần 26, giá mực ống tươi giảm xuống 12,24 EUR/kg. Giá các loại mực, bạch tuộc tươi và đông lạnh còn lại vẫn ổn định.
Tại Mercabarna, giá bạch tuộc Galicia đông lạnh giảm xuống 9,75 EUR/kg và mực ống Tây Ban Nha đông lạnh giảm xuống 10 EUR/kg.
|
Giá trung bình tại các thị trường bán buôn, tuần 26 và 25 (18 – 24/6/2012) |
|||
|
Sản phẩm |
Tuần 26 |
Tuần 25 |
Tăng, giảm (%) |
|
Đông lạnh |
|||
|
Mực ống cắt khoanh |
3,32 |
3,32 |
0 |
|
Mực ống Thái Bình Dương cắt khoanh |
3,10 |
3,08 |
+0,52 |
|
Mực ống |
6,10 |
6,06 |
+0,61 |
|
Mực ống nguyên con |
4,39 |
4,39 |
+0,07 |
|
Mực ống tua ngắn |
3,53 |
3,54 |
-0,35 |
|
Mực ống Thái Bình Dương |
6,42 |
6,42 |
0 |
|
Bạch tuộc cỡ nhỏ |
4,70 |
4,70 |
0 |
|
Bạch tuộc Galicia |
11,30 |
11,30 |
0 |
|
Bạch tuộc Thái Lan |
6,73 |
6,73 |
0 |
|
Mực ống trung bình |
4,06 |
4,06 |
-0,08 |
|
Mực nang làm sạch |
5,25 |
5,25 |
+0,01 |
|
Mực nang |
4,83 |
4,83 |
0 |
|
Tươi |
|||
|
Mực ống |
9,87 |
10,10 |
-2,28 |
|
Mực sim |
7,97 |
7,93 |
+0,59 |
|
Mực ống tua ngắn |
4,35 |
4,09 |
+5,89 |
|
Bạch tuộc |
7,43 |
7,38 |
+0,66 |
|
Mực nang |
5,98 |
6,29 |
-5,2 |