Đánh giá hiệu quả nuôi cá lóc (Channa striata) thương phẩm bằng cá tạp và thức ăn chế biến

Thí nghiệm “Đánh Giá Hiệu Quả Nuôi Cá Lóc (Channa striata) Thương Phẩm Bằng Thức Ăn Cá Tạp Và Thức Ăn Chế Biến” đã được thực hiện tại thành phố Long Xuyên – An Giang và cá có khối lượng trung bình là 12 – 13g/con. Thí nghiệm gồm 2 nghiệm thức cho ăn bằng thức ăn cá tạp và thức ăn chế biến. Trong đó thức ăn chế biến có hàm lượng lipid là 9% và hàm lượng đạm thay đổi từ 38 – 34% cho ăn trong các giai đoạn khác nhau. Cá được bố trí trên hệ thống gồm 6 vèo, mỗi vèo có thể tích là (3x5x4,5m) được đặt ở 2 ao có diện tích 560m² với mật độ 1000 con/m². Cá được cho ăn 3 lần/ngày và cho ăn theo nhu cầu. Sau 142 ngày thí nghiệm tỷ lệ sống ở hai nghiệm thức cho ăn thức ăn chế biến và cá tạp lần lượt là 73,3% và 74,8%. Tăng trưởng của cá ở nghiệm thức cho ăn thức ăn chế biến cao hơn ở nghiệm thức cho ăn thức ăn cá tạp và khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0.05). Hệ số thức ăn ở nghiệm thức cho ăn thức ăn chế biến là thấp hơn nghiệm thức cho ăn thức ăn cá tạp và khác biệt có ý nghĩa (p<0.05). Vậy thức ăn chế biến được sử dụng để nuôi cá lóc (Channa striata) thương phẩm đã đảm bảo được sự tăng trưởng và và hiệu quả hơn so với sử dụng thức ăn cá tạp.