Sử dụng chiết xuất Beta-Glucan từ rong biển để tăng sức đề kháng cho tôm biển
Vui lòng đăng nhập để xem đường dẫn tải tài liệu.
Rong biển chứa nhiều các hợp chất polysaccharide. Các hỗn hợp polysaccharide ly trích được từ rong biển có hoạt tính sinh học như là một β- glucan.
Giữa các loài rong biển, agar và carrrageenan là những dạng β- glucan chứa các đường galactose và agarose, chủ yếu ly trích từ nhóm tảo đỏ.
Trong khi đó, fucoidan, laminarin, và alginate là những β-glucan chứa nhiều đường glucose, fucose, manose, và gulose được ly trích từ tảo nâu.
Tài liệu liên quan
Võ Hồng Phượng Trung tâm Quan trắc môi trường và...
Ngô Thị Thu Thảo* , Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Huỳnh A...
Phạm Trần Nguyên Thảo và ctv, 2006
Nguyễn Văn Triều và ctv, 2006
Nguyễn Bạch Loan và ctv, 2006