Kỹ thuật nuôi cá trôi Ấn Độ

Là một trong ba loài cá trong nhóm cá chép Ấn Độ lớn nhanh, cá trôi Ấn Độ được nhập vào nuôi ở Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I (Bộ thủy sản) từ năm 1982. Đến năm 1984 cá được cho đẻ nhân tạo thành công. Giống cá mới này đã được đưa về các địa phương để nuôi và nhanh chóng tạo ra một lượng cá thịt đáng kể, với chất lượng thịt thơm ngon và được người tiêu dùng ưa thích.

Cá trôi Ấn Độ hiện đang chiếm một sản lượng quan trọng do kỹ thuật sinh sản nhân tạo không phức tạm và là loài cá dễ nuôi, không cần đầu tư lớn. Giá bán cá thịt trôi Ấn Độ ở hầu hết các địa phương hiện nay đều cao hơn giá cá mè, trám; đấy là giá thỏa đáng cho cả người sản xuất và người tiêu dùng.

Nội dung cuốn sách Kỹ thuật nuôi cá trôi Ấn Độ nhằm giới thiệu về những đặc điểm sinh học chủ yếu, kỹ thuật ương muôn cá hương, cá giống, cá thịt. Với nội dung trên, cuốn sách sẽ là tài liệu có ích cho những người đang nuôi hoặc quan tâm tới sự phát triển của nghề cá nước ngọt ở nước ta có thêm tư liệu để nuôi loài cá này được tốt hơn. Hy vọng các bạn sẽ hài lòng !