Nghiên cứu tác nhân gây bệnh trên cá Tầm (Acipenser baerii) và cá Hồi (Oncorhynchus mykiss) trong hệ thống nuôi công nghiệp

Báo cáo trình bày kết quả nghiên cứu về tác nhân gây bệnh trên cá tầm và cá hồi nuôi trong hệ thống tuần hoàn và bán tuần hoàn tại Lâm Đồng. Trong hệ thống nuôi tuần hoàn, ba loài ký sinh trùng được tìm thấy ở cá hồi là Gyrodactylus sp; Trichodina acuta và Ichthyophthyrius multifilis với tỉ lệ cảm nhiễm tương ứng là 12,5%, 7,81% và 3,13%. Đây là các loài ký sinh trùng bắt gặp khá phổ biến trên cá hồi nuôi công nghiệp trên thế giới, có thể làm cá chết hàng loạt nếu tỉ lệ cảm nhiễm cao. Hai loài ký sinh trùng được tìm thấy ở cá tầm là Trichodina sp. và Gyrodactylus sp với tỉ lệ cảm nhiễm tương ứng là 37,5% và 25%. Trong hệ thống nuôi bán tuần hoàn, cá hồi có biểu hiện xuất huyết kèm theo lở loét, tróc vảy. Ở cá hồi bị xuất huyết, vi khuẩn Aeromonas hydrophyla và Aeromonas salmonicida xuất hiện ở tần suất 100% và 41,67%. Ở cá hồi bị tróc vảy, vi khuẩn Vibrio cholera, Aeromonas hydrophyla và Flavobacterium sp có tần suất bắt gặp tương ứng là 60%, 30% và 30% trong đó vi khuẩn giống Aeromonas có khả năng là tác nhân gây bệnh xuất huyết ở cá hồi.