Tình hình nuôi và sử dụng thức ăn cho cá tra (Pangasius hypophthalmus) nuôi ao và bè ở An Giang

Đề tài nghiên cứu được thực hiện năm 2005 nhằm mục tiêu đánh giá tình hình nuôi và sử dụng nguồn nguyên liệu làm thức ăn tự chế nuôi cá tra bè, góp phần đưa ra biện pháp giảm giá thành nuôi và từng bước cải thiện qui trình kỹ thuật nuôi cá tra. Nội dung nghiên cứu bao gồm điều tra tình hình nuôi và sửdụng thức ăn (phỏng vấn 60 hộnuôi); tình hình cung cấp và sửdụng các nguồn nguyên liệu làm thức ăn (30 cơ sở sản xuất kinh doanh nguyên liệu). Kết quả cho thấy, 100% hộ nuôi cá bè sử dụng thức ăn tự chế, trong đó 66,7% hộ ở vùng nuôi truyền thống và 93,3% hộ ở vùng nuôi mới có bổ sung thức ăn viên trong khoảng 3-4 tuần đầu mới thả giống. Cám và cá tạp là hai thành phần chủ yếu trong phối chế thức ăn nuôi cá tra. Ở vùng nuôi truyền thống, 100% sử dụng công thức thức ăn là 70,2% cám: 29,8% cá tạp. Ở vùng nuôi mới có 53,3% số hộ nuôi bè và 41,7% số hộ nuôi ao sử dụng công thức thức ăn có nhiều loại nguyên liệu.