Tài liệu Bảo quản lươn
Danh sách tài liệu có chứa từ khóa "Bảo quản lươn".
Luận văn: Bảo quản lươn bán thành phẩm bằng phương pháp ướp lạnh
Lươn là loài có giá trị dinh dưỡng cao, hàm lượng đạm cao (trên 18%), do vậy khi thu hoạch bảo quản không tôt dễ bị phân hủy, làm giảm chất lư...
Mai Hoàng Vinh
• 30/03/2012