Tài liệu cá thịt
Danh sách tài liệu có chứa từ khóa "cá thịt".
Sinh học và kỹ thuật nuôi một số loài cá nước ngọt
Nuôi thủy sản nước ngọt là ngành sản xuất Nông nghiệp quan trọng ở đồng bằng sông Cửu Long. Trong những năm qua nhờ sự nỗ lực và sáng tạo...
Khoa Nông Nghiệp - Đại Học Cần Thơ
• 24/04/2012
Bài giảng chế biến cá thịt
Chương I: Các tính chất của cá thịt và 1 số đặc điểm về CN hóa học 1.1 Cấu trúc của cá thịt 1.2 Hóa học của cá thịt 1.2.1 Hóa học của cá...
Đại học Đà Nẵng, 2008
• 02/04/2012