Tài liệu thực phẩm

Luận văn: Thiết kế nhà máy đồ hộp cá

Hà Thị Huyền

Luận văn: Ứng dụng phương pháp phân tích nhanh RAPID L moo để phát hiện Listeria monocytogenes trong thực phẩm thủy sản

Hồ Linh Phương

Nuôi thâm canh tôm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo mô hình GAqP

TS.Bùi Quang Tề

Công nghệ nuôi cá tra đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Bộ Thủy Sản

Sản xuất cá bột - dầu cá

Đang cập nhật

Hoạt độ nước và nguyên lý kéo dài thời gian bảo quản cá

Sưu tầm Internet