Tài liệu thuỷ sản hải sản
Danh sách tài liệu có chứa từ khóa "thuỷ sản hải sản".
Bài giảng Công nghệ bảo quản & chế biến thịt, cá
Mở đầu Chương 1: Nguyên liệu thịt, cá Chương 2: Bảo quản và chế biến lạnh thịt, cá Chương 3: Chế biến các sản phẩm truyền thống Ch...
GS.TSKH. Nguyễn Trọng Cẩn - Đại học Nha...
• 08/04/2012