Kỹ thuật nuôi Sá sùng

Sipunculus nudus

 Tác giả Pancucci (1999), khi nghiên cứu về ngành Sá sùng (Sipuncula) ở vùng biển Địa trung hải cho biết, Sá sùng ở đây có 2 lớp, 4 bộ, 5 họ, 9 giống, 33 loài, trong đó có loài Sipunculus nudus (có phân bố ở Quảng Ninh). Sự phân loại dựa trên trật tự sắp xếp các xúc tu ở đầu vòi và sự sai khác về cấu trúc của cơ dọc trên thành cơ thể. Về hình thái cấu tạo: Cơ thể Sá sùng có hình giun, không phân đốt; theo tài liệu tham khảo, cơ thể Sá sùng có thể chia thành 2 phần (phần vòi và phần thân).Phần vòi có thể co vào bên trong phần thân; đầu vòi là miệng, có 18-24 xúc tu rất nhỏ bao quanh; trực tràng và hậu môn nằm gần vòi. Ống tiêu hóa của sá sùng nối liền phần vòi với phần thân, ruột Sá sùng nằm ở phần thân và xoắn vặn ngược lại rồi kết thúc tại hậu môn gần gốc vòi. Về giác quan, Sá sùng không có tai hay mắt mà chỉ có vành tiêm mao quanh miệng. Tuy nhiên, vành tiêm mao này rất "thính" có thể phát hiện được tiếng động của người đi "đào mồi".Phần thân: Cơ thể Sá sùng có thể xoang; chúng không có hệ tuần hoàn dạng mạch máu. Thay vì thế, chất lỏng trong xoang sẽ vận chuyển oxy và các chất dinh dưỡng bên trong cơ thể. Thành cơ thể khỏe và có 3 lớp cơ (là lớp cơ dọc, lớp cơ vòng và lớp cơ xiên); khi bị đe dọa, sá sùng có thể co lại thành khối trông giống như củ lạc nên còn có tên gọi là giun củ lạc (Peanut worm). Ngoài chức năng tham gia chuyển vận, dịch thể xoang còn chứa các tế bào làm nhiệm vụ của tế bào máu. Sá sùng không có mang, việc hô hấp tiến hành trên khắp bề mặt cơ thể. Do vậy, có thể sử dụng một ít cát ẩm để vận chuyển Sá sùng rất hiệu quả.