Cảnh báo mối nguy Ethoxyquin ở tôm
VASEP cho biết, từ ngày 18-5, có thể Bộ Y tế Nhật Bản sẽ kiểm tra tôm nhập khẩu từ Việt Nam về chỉ tiêu Ethoxyquin với tần suất kiểm tra là 30%.
Tần suất kiểm tra có thể sẽ tăng lên 50-100% nếu phát hiện Ethoxyquin vượt mức 0,01ppm. Điều đáng lo hiện nay là Ethoxyquin đang được sử dụng khá phổ biến làm chất chống oxy hóa trong sản xuất thức ăn nuôi tôm và Việt Nam đang cho phép ở mức 150ppm. Vì vậy, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản (VASEP) vừa kiến nghị Bộ NN&PTNT kiểm tra chất Ethoxyquin trong nuôi trồng thủy sản, thông báo nguồn lây nhiễm, cách phòng tránh và tăng cường kiểm soát chất này từ khâu nguyên liệu.