Nội dung khóa tập huấn bao gồm: kỹ năng khuyến nông; phương pháp thành lập, điều hành hoạt động khuyến nông; thông tin về tình hình nuôi tôm tại Việt Nam và thế giới; khái quát quy trình thực hành nuôi trồng thủy sản tốt (VietGAP) và định hướng của Bộ NN&PTNT trong nuôi tôm thâm canh, bán thâm canh; hướng dẫn thực hiện các tiêu chuẩn để đảm bảo các cơ sở, hộ gia đình nuôi theo quy phạm VietGAP; phương pháp cập nhật, lưu giữ hồ sơ, sổ nhật ký, đánh giá tác động môi trường, một số vấn đề qua tâm khi nuôi tôm theo VietGAP và các mối nguy an toàn vệ sinh thực phẩm; kỹ thuật nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng theo hướng VietGAP.
Sau hai ngày học tập, trao đổi trên lớp, các học viên có một ngày đi thực tế mô hình nuôi tôm công nghiệp theo hướng VietGAP tại Công ty TNHH SX & TM Trúc Anh ở ấp Công Điền, xã Vĩnh Trạch, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu.
Lớp tập huấn nhằm cao kỹ năng nghiệp vụ khuyến nông và kỹ thuật nuôi tôm theo VietGAP cho cán bộ làm công tác khuyến nông và cộng tác viên Khuyến nông có khả năng tuyên truyền phương pháp khuyến nông, tư vấn tiến bộ khoa học kỹ thuật mới trong trồng trọt theo hướng Việt GAP với cộng đồng.