Cá tra - Chuyện trong nhà, ngoài chợ

Mới đây, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đã chấp thuận bổ sung thêm 12 cơ sở của Việt Nam vào danh sách các cơ sở chế biến cá da trơn được phép xuất khẩu vào Hoa Kỳ, nâng tổng số cơ sở Việt Nam lên con số 57. Đây là một tin hoan hỷ với doanh nghiệp xuất khẩu cá tra Việt Nam khi cửa thị trường mở rộng thêm.

cắt tiết cá tra
Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Tuy vậy, có vẻ tin vui đó rơi lọt thỏm giữa nhiều tin không vui đối với cá tra Việt Nam, cả “ngoài chợ” và “trong nhà”.

Một chuyên gia về thủy sản nhận xét: Năm 2015, kim ngạch xuất khẩu cá tra chỉ còn 1,56 tỷ USD, giảm 11,5% so với năm 2014. Trừ thị trường Trung Quốc tăng 43%, xuất khẩu cá tra sang hầu hết các thị trường đều giảm, trong đó, EU giảm 17%, Mỹ giảm 6,3%, Mexico giảm 17%, Brazil giảm 37%... Trong 5 tháng đầu năm 2016, xuất khẩu cá tra đạt gần 650 triệu USD, tăng chút ít ở thị trường Mỹ, Trung Quốc, Braxin, nhưng các thị trường EU, Arab Saudi, ASEAN, Colombia, Mexico... đều giảm mạnh. Đáng lưu ý, giá xuất khẩu cá tra teo tóp dần, từ hơn 4 USD/kg năm 2003, nay chỉ còn khoảng 2,5 USD/kg. Dù “một mình một chợ”, cá tra Việt đã và đang gặp khó trên thị trường thế giới.

Nhìn vào “trong nhà”, một tờ báo chia sẻ những thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn: Sản xuất cá tra 6 tháng đầu năm 2016 chưa có dấu hiệu phục hồi. Sự tiêu thụ bấp bênh, giá không ổn định, dịch bệnh... đã làm cho diện tích nuôi cá tra của các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long chỉ khoảng 3.757ha, giảm 5,5%, sản lượng 526.683 tấn, xấp xỉ cùng kỳ năm 2015. Một số tỉnh trọng điểm nuôi cá tra có sản lượng giảm: Vĩnh Long 38.000 tấn (giảm 4%), Bến Tre 82.575 tấn (giảm 12%), An Giang 121.437 tấn (giảm 7%), Đồng Tháp 184.004 tấn (giảm 1%)...

Thị trường cá tra nguyên liệu vẫn trầm lắng. Giá cá tra giảm xuống 18.000-19.000 đồng/kg, dù nông dân chịu lỗ 1.000- 2.000 đồng/kg, nhưng vẫn khó bán. Giá cá tra nguyên liệu giảm do ảnh hưởng bởi giá xuất khẩu thấp và sự “lừng khừng” của doanh nghiệp, chứ không phải do lượng nuôi tăng.

Có một câu chuyện “nói mãi biết rồi khổ lắm... vẫn thế”: Tính liên kết của các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu cá tra của Việt Nam còn kém, chưa có chế tài xử lý các doanh nghiệp vi phạm cam kết. Thậm chí, giá cá tra giảm một phần do doanh nghiệp xuất khẩu tự phá giá. Phải chăng đây chính là nguyên nhân chủ yếu khiến cá tra Việt chưa đủ sức mạnh trên con đường chinh phục thị trường thế giới dù “một mình một chợ”?

Chỉ có doanh nghiệp mới cải thiện được tình hình, song sẽ vô cùng khó nếu “mạnh ai nấy làm”!

Báo Công Thương, 13/07/2016
Đăng ngày 13/07/2016
Trần Phương
Thế giới

Nhu cầu tiêu thụ thủy sản hữu cơ tại các nước phát triển

Trong xu hướng tiêu dùng bên vực, ngày càng nhiều quốc gia phát triển chú trọng đến sản phẩm hữu cơ, bao gồm cả thủy sản. Sản phẩm hữu cơ được đánh giá cao nhờ quy trình sản xuất an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Thủy sản
• 10:26 27/01/2025

Lý do vì sao xuất khẩu sò điệp của Việt Nam qua Trung Quốc tăng nhanh chóng

Xuất khẩu sò điệp là một trong những lĩnh vực đáng chú ý trong ngành thủy sản Việt Nam, đặc biệt đối với thị trường Trung Quốc. Trong những năm gần đây, xuất khẩu sò điệp từ Việt Nam sang Trung Quốc đã ghi nhận tốc độ tăng trưởng đáng kinh ngạc.

Sò điệp
• 12:12 14/01/2025

Hình ảnh lay động thế giới: Cá voi mẹ lặp lại hành trình đau khổ cùng cá voi con đã mất

Vào đầu năm 2025, cộng đồng quốc tế lại một lần nữa xúc động trước hình ảnh cá voi mẹ Tahlequah – thành viên của loài cá voi sát thủ Southern Resident, cõng xác đứa con mới sinh đã chế.t đi khắp đại dương. Đây là lần thứ hai Tahlequah thực hiện hành động đầy đau buồn này, sau sự kiện nổi tiếng vào năm 2018.

Cá voi
• 09:45 06/01/2025

Tại sao Ấn Độ - Quốc gia xuất khẩu tôm lớn thứ 2 lại chú trọng quản lý điện trong ao tôm?

Ấn Độ là quốc gia xuất khẩu tôm lớn thứ hai trên thế giới, chiếm tỷ trọng đáng kể trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu.

Ao nuôi tôm
• 12:00 28/12/2024

Cập nhật giá tôm thẻ hiện nay và dự báo xu hướng thị trường

Tôm thẻ chân trắng từ lâu đã trở thành một trong những ngành hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, góp phần quan trọng vào nền kinh tế thủy sản quốc gia.

Giá tôm thẻ
• 13:27 31/01/2025

Các giống cá lóc mới lai tạo tăng trưởng nhanh, ít bệnh, phù hợp xuất khẩu

Cá lóc, hay còn gọi là cá chuối, là một trong những loài cá nuôi phổ biến tại Việt Nam và nhiều quốc gia châu Á. Với sự phát triển mạnh mẽ của thị trường xuất khẩu, nhu cầu về các giống cá lóc có khả năng tăng trưởng nhanh, ít bệnh và đạt chất lượng cao ngày càng tăng. Trong bài viết này, Tép Bạc sẽ giới thiệu các giống cá lóc lai tạo đột phá, đáp ứng nhu cầu nuôi trồng và xuất khẩu hiện đại.

Cá lóc
• 13:27 31/01/2025

Cá lóc cảnh có dễ chăm sóc không?

Cá lóc cảnh đang trở thành một loại cá cảnh được yêu thích nhờ vẻ đẹp mạnh mẽ và tính cách linh hoạt. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn tự hỏi liệu loại cá này có dễ chăm sóc hay không. Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

Cá lóc cảnh
• 13:27 31/01/2025

Cách kiểm soát lượng thức ăn để giảm chi phí

Việc nuôi tôm một cách hiệu quả và tiết kiệm không chỉ là việc cung cấp đủ thức ăn cho chúng, mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa các biện pháp quản lý môi trường, lịch trình cung cấp thức ăn, và sử dụng thông minh nguồn thức ăn tự nhiên và nhân tạo, sử dụng công nghệ mới.

Tôm thẻ
• 13:27 31/01/2025

Nhu cầu tiêu thụ thủy sản hữu cơ tại các nước phát triển

Trong xu hướng tiêu dùng bên vực, ngày càng nhiều quốc gia phát triển chú trọng đến sản phẩm hữu cơ, bao gồm cả thủy sản. Sản phẩm hữu cơ được đánh giá cao nhờ quy trình sản xuất an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Thủy sản
• 13:27 31/01/2025
Some text some message..