Các vựa cua ở huyện Hồng Ngự cho biết: “Vào mùa nước lũ, sản lượng thu mua mỗi ngày từ 4 – 5 tấn cua nhưng hiện nay chỉ có thể thu mua 400 -500kg/ngày. Do khan hiếm cua đồng nên giá cua hiện tại khá cao 50000đ/kg cua thịt trong khi vào mùa nước lũ là 18.000đ/kg tăng hơn 30000đ so với trước.”
Cua đồng sau khi thu gom sẽ được các vựa chuyển đi bán ở các chợ và TP HCM, ngoài cua thịt càng cua đồng cũng có giá từ 170000đ – 250000đ/kg tùy vào loại lớn nhỏ, cung không đủ cầu.