Nâng cao chất lượng sản xuất tôm giống

Thời gian qua, ngành Thủy sản đã có nhiều cố gắng đẩy mạnh phát triển sản xuất và nâng cao chất lượng tôm giống.

chat luong tom giong
Thời gian gần đây, việc kiểm dịch chất lượng tôm giống rất được ngành chức năng tỉnh Cà Mau chú trọng. Ảnh: PHÚ HỮU

Thời điểm năm 2008, tôm giống sản xuất trong tỉnh chỉ cung cấp khoảng 40% nhu cầu, đến nay tỉnh có trên 800 trại sản xuất giống, cung cấp hơn 70%; tôm giống nhập tỉnh từ 60% giảm xuống còn 30%. Các cơ sở sản xuất, dịch vụ tôm giống phát triển khá đa dạng, mở rộng quy mô. Từ đó, số lượng và chất lượng tôm giống được nâng lên, cơ bản đáp ứng nhu cầu con giống trong tỉnh.

Tuy nhiên, tình hình tôm nuôi năm 2012 bị chết vẫn còn nhiều. Số lượng tôm giống thả nuôi tăng lên nhưng sản lượng thu hoạch thấp so với vài năm trước. Thậm chí có một số vùng từ đầu năm đến nay, mặc dù thả giống liên tục nhưng không thu hoạch, làm cho đời sống người nuôi tôm gặp nhiều khó khăn. Một trong những nguyên nhân dẫn đến tình hình trên là nguồn tôm giống kém chất lượng.

 Kết quả giám định xã hội về thực hiện Đề án tôm, lúa của tỉnh giai đoạn 2009 - 2012 của Hội đồng Giám định thuộc Liên hiệp Các hội khoa học - kỹ thuật tỉnh, cho thấy: Một số vùng bà con nuôi tôm chọn cảm quan lấy mẫu xét nghiệm cho kết quả rất thấp, có vùng bình quân 4 mẫu đạt 1 mẫu, có vùng 5 mẫu đạt 1 mẫu, thậm chí ở Hợp tác xã ấp Tân Long, xã Tân Duyệt (Đầm Dơi), xét nghiệm 14 mẫu không đạt mẫu nào. Nhiều trại sản xuất giống nhỏ lẻ, kỹ thuật lạc hậu, bị xuống cấp, trên 200 trại giống tự phát nằm ngoài quy hoạch khó kiểm soát. Một số cơ sở do chạy theo nhu cầu và lợi nhuận, không quan tâm đến chất lượng, sử dụng tôm giống bố mẹ còn non, trọng lượng nhỏ, lại sử dụng quá nhiều thuốc kích thích cho đẻ. Công tác quản lý con giống của ngành chức năng còn lỏng lẻo, lực lượng cán bộ kiểm soát thiếu, trình độ kỹ thuật kiểm nghiệm hạn chế. Tình trạng tôm giống nhập tỉnh chưa qua kiểm dịch, không rõ nguồn gốc vẫn chưa được kiểm soát chặt chẽ; cơ chế, chính sách về quản lý con giống chưa hợp lý nên chưa huy động được các ngành, các địa phương tham gia.

 Ngành chức năng kết hợp với chính quyền địa phương kiểm tra và quản lý chặt chẽ các cơ sở kinh doanh, dịch vụ tôm giống, kiên quyết ngăn chặn và chấm dứt tình trạng mua bán tôm giống chưa qua kiểm dịch, không rõ nguồn gốc, nhất là quản lý chặt tôm giống nhập tỉnh, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm. Tỉnh nên xây dựng đề án, chương trình dài hạn về phát triển tôm giống; đẩy nhanh tiến độ, sớm đưa vào hoạt động khu sản xuất giống tập trung và trại giống cấp I ở xã Tân Ân (Ngọc Hiển); hoàn thiện quy trình sản xuất tôm giống chất lượng cao; khuyến khích các công ty, doanh nghiệp, hợp tác xã… phát triển các trại sản xuất tôm giống có quy mô lớn, ứng dụng quy trình kỹ thuật tiên tiến để đảm bảo con giống đạt chất lượng cao. Tăng cường trang bị cơ sở vật chất, kỹ thuật và nâng cao trình độ, trách nhiệm cán bộ làm công tác kiểm nghiệm giống; đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phát động, hướng dẫn người nuôi nâng cao ý thức và trình độ kỹ thuật trong chọn giống tốt; đổi mới cơ chế và phân cấp quản lý phù hợp để các địa phương và cộng đồng cùng tham gia quản lý con giống.

Chất lượng tôm giống là một trong những yếu tố quan trọng, quyết định đến năng suất, sản lượng tôm nuôi. Thiết nghĩ ngành chức năng và lãnh đạo các cấp cần đặc biệt quan tâm, tích cực triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, đảm bảo nâng cao chất lượng tôm giống, đó cũng đồng thời là nâng cao năng suất, sản lượng tôm nuôi đang giảm sút, nhằm cải thiện và nâng cao đời sống người dân vùng nuôi tôm.

báo Đất Mũi
Đăng ngày 16/12/2012
NGUYỄN PHƯỚC THIỆN
Nuôi trồng

Khi mua men vi sinh cần quan tâm

Men vi sinh không chỉ là một sản phẩm hỗ trợ mà còn là yếu tố quyết định thành bại trong nuôi trồng thủy sản. Việc chọn lựa sản phẩm phù hợp có thể giúp người nuôi cải thiện môi trường ao, giảm nguy cơ dịch bệnh và nâng cao năng suất.

Ủ men vi sinh
• 09:59 29/11/2024

Tôm sinh thái của Việt Nam: Mở khóa tiềm năng tại thị trường Châu Âu và Hoa Kỳ

Khi người tiêu dùng ở châu Âu và Hoa Kỳ ngày càng coi trọng sức khỏe và các mối quan tâm về môi trường, tôm sinh thái đang nổi lên như một lựa chọn bền vững trong ngành thủy sản.

Tôm sú
• 11:06 28/11/2024

Giải quyết vấn đề nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm

Nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm là một trong những vấn đề nghiêm trọng mà người nuôi tôm phải đối mặt. Loại nấm này gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe của tôm, làm giảm năng suất và chất lượng sản phẩm, thậm chí dẫn đến thiệt hại lớn về kinh tế.

Nấm đồng tiền
• 10:06 28/11/2024

Tại sao sử dụng men vi sinh trong nuôi tôm không hiệu quả?

Men vi sinh đã và đang được ứng dụng rộng rãi trong nuôi tôm, với mục tiêu cải thiện sức khỏe tôm, phòng ngừa bệnh tật, và tối ưu hóa chất lượng môi trường nuôi. Tuy nhiên, một thực tế đáng tiếc là không phải lúc nào việc sử dụng men vi sinh cũng mang lại kết quả như kỳ vọng.

Men vi sinh
• 09:41 27/11/2024

Cách tăng cường hoạt tính của các Enzyme tiêu hóa

Trong nuôi tôm, một trong những yếu tố quyết định đến tốc độ tăng trưởng và sức khỏe của tôm chính là hệ tiêu hóa. Các enzym tiêu hóa đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong quá trình hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn. Tuy nhiên, không phải lúc nào tôm cũng có đủ enzym tiêu hóa hoặc enzym tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Sau đây là một số cách tăng cường hoạt tính của các Enzym tiêu hóa cho tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 23:08 29/11/2024

Giải pháp giúp giảm hao hụt trong quá trình vận chuyển thủy sản xuất khẩu

Ngành thủy sản xuất khẩu đang đối mặt với thách thức lớn về việc duy trì chất lượng và độ tươi ngon của sản phẩm trong quá trình vận chuyển quốc tế. Đây là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến uy tín và giá trị kinh tế của ngành thủy sản Việt Nam.

Thủy sản
• 23:08 29/11/2024

Vai trò của các thành phần ion đối với sự phát triển của tôm

Để vụ nuôi tôm được thành công thì việc quản lý chất lượng, môi trường nước ao nuôi là một trong những yếu tố chủ chốt không thể bỏ qua, ngoài những thông số chính thì các thành phần ion trong ao cũng đóng vai trò quan trọng không kém đối với sức khỏe và sự tăng trưởng của tôm.

Tôm thẻ
• 23:08 29/11/2024

Lợi ích và tác động của thực phẩm thủy sản đối với chế độ ăn kiêng hiện nay

Thủy sản không chỉ là nguồn thực phẩm ngon miệng mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một chế độ ăn kiêng lành mạnh. Với hàm lượng protein cao, ít calo và chứa nhiều omega-3, thủy sản đang ngày càng được ưa chuộng trong các chế độ ăn giảm cân và duy trì sức khỏe.

Thủy hải sản
• 23:08 29/11/2024

Khi mua men vi sinh cần quan tâm

Men vi sinh không chỉ là một sản phẩm hỗ trợ mà còn là yếu tố quyết định thành bại trong nuôi trồng thủy sản. Việc chọn lựa sản phẩm phù hợp có thể giúp người nuôi cải thiện môi trường ao, giảm nguy cơ dịch bệnh và nâng cao năng suất.

Ủ men vi sinh
• 23:08 29/11/2024
Some text some message..