Nâng cao chất lượng sản xuất tôm giống

Thời gian qua, ngành Thủy sản đã có nhiều cố gắng đẩy mạnh phát triển sản xuất và nâng cao chất lượng tôm giống.

chat luong tom giong
Thời gian gần đây, việc kiểm dịch chất lượng tôm giống rất được ngành chức năng tỉnh Cà Mau chú trọng. Ảnh: PHÚ HỮU

Thời điểm năm 2008, tôm giống sản xuất trong tỉnh chỉ cung cấp khoảng 40% nhu cầu, đến nay tỉnh có trên 800 trại sản xuất giống, cung cấp hơn 70%; tôm giống nhập tỉnh từ 60% giảm xuống còn 30%. Các cơ sở sản xuất, dịch vụ tôm giống phát triển khá đa dạng, mở rộng quy mô. Từ đó, số lượng và chất lượng tôm giống được nâng lên, cơ bản đáp ứng nhu cầu con giống trong tỉnh.

Tuy nhiên, tình hình tôm nuôi năm 2012 bị chết vẫn còn nhiều. Số lượng tôm giống thả nuôi tăng lên nhưng sản lượng thu hoạch thấp so với vài năm trước. Thậm chí có một số vùng từ đầu năm đến nay, mặc dù thả giống liên tục nhưng không thu hoạch, làm cho đời sống người nuôi tôm gặp nhiều khó khăn. Một trong những nguyên nhân dẫn đến tình hình trên là nguồn tôm giống kém chất lượng.

 Kết quả giám định xã hội về thực hiện Đề án tôm, lúa của tỉnh giai đoạn 2009 - 2012 của Hội đồng Giám định thuộc Liên hiệp Các hội khoa học - kỹ thuật tỉnh, cho thấy: Một số vùng bà con nuôi tôm chọn cảm quan lấy mẫu xét nghiệm cho kết quả rất thấp, có vùng bình quân 4 mẫu đạt 1 mẫu, có vùng 5 mẫu đạt 1 mẫu, thậm chí ở Hợp tác xã ấp Tân Long, xã Tân Duyệt (Đầm Dơi), xét nghiệm 14 mẫu không đạt mẫu nào. Nhiều trại sản xuất giống nhỏ lẻ, kỹ thuật lạc hậu, bị xuống cấp, trên 200 trại giống tự phát nằm ngoài quy hoạch khó kiểm soát. Một số cơ sở do chạy theo nhu cầu và lợi nhuận, không quan tâm đến chất lượng, sử dụng tôm giống bố mẹ còn non, trọng lượng nhỏ, lại sử dụng quá nhiều thuốc kích thích cho đẻ. Công tác quản lý con giống của ngành chức năng còn lỏng lẻo, lực lượng cán bộ kiểm soát thiếu, trình độ kỹ thuật kiểm nghiệm hạn chế. Tình trạng tôm giống nhập tỉnh chưa qua kiểm dịch, không rõ nguồn gốc vẫn chưa được kiểm soát chặt chẽ; cơ chế, chính sách về quản lý con giống chưa hợp lý nên chưa huy động được các ngành, các địa phương tham gia.

 Ngành chức năng kết hợp với chính quyền địa phương kiểm tra và quản lý chặt chẽ các cơ sở kinh doanh, dịch vụ tôm giống, kiên quyết ngăn chặn và chấm dứt tình trạng mua bán tôm giống chưa qua kiểm dịch, không rõ nguồn gốc, nhất là quản lý chặt tôm giống nhập tỉnh, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm. Tỉnh nên xây dựng đề án, chương trình dài hạn về phát triển tôm giống; đẩy nhanh tiến độ, sớm đưa vào hoạt động khu sản xuất giống tập trung và trại giống cấp I ở xã Tân Ân (Ngọc Hiển); hoàn thiện quy trình sản xuất tôm giống chất lượng cao; khuyến khích các công ty, doanh nghiệp, hợp tác xã… phát triển các trại sản xuất tôm giống có quy mô lớn, ứng dụng quy trình kỹ thuật tiên tiến để đảm bảo con giống đạt chất lượng cao. Tăng cường trang bị cơ sở vật chất, kỹ thuật và nâng cao trình độ, trách nhiệm cán bộ làm công tác kiểm nghiệm giống; đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phát động, hướng dẫn người nuôi nâng cao ý thức và trình độ kỹ thuật trong chọn giống tốt; đổi mới cơ chế và phân cấp quản lý phù hợp để các địa phương và cộng đồng cùng tham gia quản lý con giống.

Chất lượng tôm giống là một trong những yếu tố quan trọng, quyết định đến năng suất, sản lượng tôm nuôi. Thiết nghĩ ngành chức năng và lãnh đạo các cấp cần đặc biệt quan tâm, tích cực triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, đảm bảo nâng cao chất lượng tôm giống, đó cũng đồng thời là nâng cao năng suất, sản lượng tôm nuôi đang giảm sút, nhằm cải thiện và nâng cao đời sống người dân vùng nuôi tôm.

báo Đất Mũi
Đăng ngày 16/12/2012
NGUYỄN PHƯỚC THIỆN
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 15:00 24/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 12:00 23/02/2026

Nuôi tôm Việt Nam giữa vòng xoáy ô nhiễm – kháng sinh

Ngành tôm Việt Nam đang đứng trước ngã ba đường: tiếp tục mở rộng diện tích nuôi để đánh đổi rừng ngập mặn và lạm dụng kháng sinh, hay chuyển mình sang mô hình thâm canh công nghệ cao bền vững? Câu trả lời sẽ quyết định vị thế của con tôm Việt trên bản đồ thế giới.

ao tôm
• 19:00 22/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 14:30 16/02/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 11:25 24/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 11:25 24/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 11:25 24/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 11:25 24/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 11:25 24/02/2026
Some text some message..