Quãng Ngãi: Vực dậy nghề nuôi tôm

Tôm được xác định là đối tượng thủy sản chủ lực, có nhiều tiềm năng phát triển, nên thời gian qua đã được các cấp chính quyền và người dân quan tâm đầu tư ứng dụng công nghệ, để sản phẩm tôm đạt năng suất, chất lượng và có tính cạnh tranh cao.

nuôi tôm, nuôi tôm lót bạt, nuôi tôm Quảng Ngãi, bệnh tôm, nuôi trồng thủy sản
Sau thời gian ngừng nuôi, các vùng tôm đã được đánh thức. Ảnh: T.L

Thời gian qua, nhiều người nuôi tôm trong tỉnh, đặc biệt là ở các huyện Đức Phổ, Mộ Đức và TP.Quảng Ngãi phấn khởi vì tôm được mùa, được giá.   

Khởi sắc vùng nuôi tôm

Tại vùng tôm xã Tịnh Hòa (TP.Quảng Ngãi), không khí nuôi tôm khá nhộn nhịp. “Mấy hôm nay nắng nóng quá, mình phải theo dõi kỹ tình trạng của tôm, chứ tôm đã được 100 ngày tuổi rồi, sơ sẩy là trắng tay”, ông Nguyễn Thành, chủ hồ tôm sú cho biết. Không chỉ ông Thành, nhiều chủ hồ ở Tịnh Hòa đều ăn ngủ tại hồ, để chăm sóc “sức khỏe” cho tôm.

nuôi tôm, nuôi tôm lót bạt, nuôi tôm Quảng Ngãi, bệnh tôm, nuôi trồng thủy sản

Nghề nuôi tôm đã khởi sắc trở lại. 

Theo các chủ hồ, thời tiết vụ này thuận lợi, nên tôm phát triển khá tốt, dịch bệnh có xảy ra, nhưng rải rác và được xử lý kịp thời, nên tôm không bị chết nhiều. Đây cũng là vụ thứ ba liên tiếp, vùng tôm xã Tịnh Hòa “né” được dịch bệnh. “Người dân quan tâm bảo vệ môi trường và xử lý tốt nguồn nước cấp, đầu tư con giống chất lượng, tuân thủ quy trình kỹ thuật khi nuôi kết hợp giữa tôm sú-cá dìa... đã góp phần rất lớn vào việc hạn chế dịch bệnh”, Chi cục phó Chi cục Thủy sản Đỗ Thị Thu Đông cho biết.

Tại các vùng tôm của huyện Đức Phổ, sau thời gian ngừng nuôi, thì hiện nay diện tích hồ nuôi tôm được người dân liên tục mở rộng và hiện đạt 250ha, nhiều nhất tỉnh. “Sau 5 năm liên tiếp thất bại, mấy vụ tôm vừa qua tôi may mắn trúng, nên đã trả xong được nợ, lại có thêm động lực để gắn bó với con tôm”, ông Nguyễn Văn T., xã Phổ Quang chia sẻ. Theo kinh nghiệm của ông T. cũng như người nuôi tôm xã Phổ Quang, một trong những yếu tố giúp tôm hạn chế dịch bệnh là nuôi ngắt vụ. Chính vì vậy, sau khi thu hoạch tôm, ông T. tập trung vệ sinh hồ và để sau một tháng mới xuống giống.

Theo đánh giá của Chi cục Thủy sản, tình hình nuôi tôm 6 tháng đầu năm 2017 khởi sắc hơn cùng kỳ 2016. Diện tích tôm nuôi đạt 423ha, tăng 43ha; sản lượng ước gần 2.000 tấn, tăng 14%. Diện tích tôm bị mắc bệnh hoại tử gan tụy cấp tính, đốm trắng, phân trắng và bệnh do môi trường là 20ha, giảm 42ha so với cùng kỳ 2016. “Người dân không còn nuôi liên tục giữa các vụ, mật độ dày mà chuyển dần sang phương thức nuôi thưa, ngắt vụ, nước có độ mặn thấp. Hơn nữa, sau thời gian ngừng nuôi, cùng với việc áp dụng các biện pháp xử lý, nên môi trường cũng dần phục hồi”, Chi cục phó Chi cục Thủy sản Đỗ Thị Thu Đông lý giải.

Đối với số diện tích tôm bị bệnh tại huyện Đức Phổ (20ha) và Bình Sơn (0,3ha), bà Đông cho biết, bên cạnh một số nguyên nhân như môi trường vùng nuôi chưa ổn định, con giống kém chất lượng, thì lỗi là do người dân thả nuôi trước lịch thời vụ. Khi xảy ra tình trạng tôm bị bệnh, chết rải rác, người dân không thông báo với chính quyền địa phương và cơ quan chuyên môn, để kịp thời hỗ trợ, xử lý.

Tiếp tục trợ sức

Tuy khởi sắc, nhưng nghề nuôi tôm vẫn thiếu bền vững, vì cơ sở hạ tầng chưa được đầu tư tương xứng. Tại hầu hết các vùng tôm trọng điểm của tỉnh, vẫn chưa có thiết bị giám sát dịch bệnh và quan trắc cảnh báo môi trường; mương cấp, thoát nước chung... nên nước thải, chất thải vẫn chưa được xử lý dứt điểm. Vì vậy, bên cạnh sự hợp tác của người dân với ngành chuyên môn trong việc chấp hành lịch thời vụ, quy trình kỹ thuật, lựa chọn con giống thì, dịch bệnh trên tôm được hạn chế trong thời gian qua là nhờ môi trường được xử lý theo cơ chế... tự phục hồi!

Theo đánh giá của ngành chuyên môn, dù là đối tượng thủy sản chủ lực, nhưng con tôm vẫn chưa nhận được sự quan tâm của chính quyền các địa phương. Việc đầu tư cho nghề nuôi tôm vì thế cũng còn nhỏ giọt. Thậm chí, một số dự án đầu tư cơ sở hạ tầng nuôi trồng thủy sản bị “treo” sau nhiều năm được cấp thẩm quyền phê duyệt.

Mới đây, UBND tỉnh phê duyệt Kế hoạch giám sát dịch bệnh tôm nuôi trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2017-2020. Đây được xem là động lực để vực dậy nghề nuôi tôm. Với tổng kinh phí thực hiện trên 12,7 tỷ đồng, kế hoạch sẽ tập trung thực hiện các giải pháp cải tạo môi trường ao nuôi; giám sát dịch bệnh trên tôm nuôi; tổ chức các lớp tập huấn cho người nuôi tôm 5 huyện, thành phố nuôi trồng thuỷ sản trọng điểm là Đức Phổ, Mộ Đức, Tư Nghĩa, Bình Sơn và TP.Quảng Ngãi, góp phần phòng chống có hiệu quả dịch bệnh trên tôm nuôi.

Báo Quảng Ngãi
Đăng ngày 14/08/2017
Bài và ảnh: Mỹ Hoa
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Hàng trăm người lao xuống ao bắt cá sau hiệu lệnh

Hội nơm cá đầu Xuân năm 2026 tại Nghệ An thu hút hàng trăm người tham gia, tạo nên khung cảnh sôi động khi mọi người đồng loạt lao xuống ao bắt cá theo hiệu lệnh, với quy định chỉ được dùng tay không hoặc nơm.

bắt cá
• 12:00 02/03/2026

Cô Tô khởi động Lễ hội Mở cửa biển 2026

Những ngày đầu xuân năm 2026, đặc khu Cô Tô (Quảng Ninh) sẽ tổ chức Lễ hội Mở cửa biển – một sự kiện văn hóa tâm linh quan trọng của ngư dân vùng đảo. Không chỉ là nghi thức khởi đầu mùa đánh bắt, lễ hội còn là dịp để cộng đồng bày tỏ lòng tri ân tiền nhân, cầu mong mưa thuận gió hòa, biển lặng sóng êm, tôm cá đầy khoang và một năm làm ăn thuận lợi.

lễ hội mở cửa biển
• 12:00 28/02/2026

Dạo quanh chợ bán lẻ hải sản lớn nhất Hưng Yên ngày Tết

Mỗi năm chỉ một lần, vào ngày 27 tháng Chạp, chợ Gú – khu chợ bán lẻ hải sản lớn nhất tỉnh Hưng Yên – bước vào phiên họp đặc biệt nhất năm. Người dân địa phương quen gọi đó là phiên chợ “gom biển”, thời điểm hải sản đổ về nhiều nhất trước khi tàu thuyền neo bến nghỉ Tết, nguồn hàng dần thưa vắng.

chợ
• 10:55 15/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 00:00 06/02/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 20:49 06/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 20:49 06/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 20:49 06/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 20:49 06/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 20:49 06/03/2026
Some text some message..