Quãng Ngãi: Vực dậy nghề nuôi tôm

Tôm được xác định là đối tượng thủy sản chủ lực, có nhiều tiềm năng phát triển, nên thời gian qua đã được các cấp chính quyền và người dân quan tâm đầu tư ứng dụng công nghệ, để sản phẩm tôm đạt năng suất, chất lượng và có tính cạnh tranh cao.

nuôi tôm, nuôi tôm lót bạt, nuôi tôm Quảng Ngãi, bệnh tôm, nuôi trồng thủy sản
Sau thời gian ngừng nuôi, các vùng tôm đã được đánh thức. Ảnh: T.L

Thời gian qua, nhiều người nuôi tôm trong tỉnh, đặc biệt là ở các huyện Đức Phổ, Mộ Đức và TP.Quảng Ngãi phấn khởi vì tôm được mùa, được giá.   

Khởi sắc vùng nuôi tôm

Tại vùng tôm xã Tịnh Hòa (TP.Quảng Ngãi), không khí nuôi tôm khá nhộn nhịp. “Mấy hôm nay nắng nóng quá, mình phải theo dõi kỹ tình trạng của tôm, chứ tôm đã được 100 ngày tuổi rồi, sơ sẩy là trắng tay”, ông Nguyễn Thành, chủ hồ tôm sú cho biết. Không chỉ ông Thành, nhiều chủ hồ ở Tịnh Hòa đều ăn ngủ tại hồ, để chăm sóc “sức khỏe” cho tôm.

nuôi tôm, nuôi tôm lót bạt, nuôi tôm Quảng Ngãi, bệnh tôm, nuôi trồng thủy sản

Nghề nuôi tôm đã khởi sắc trở lại. 

Theo các chủ hồ, thời tiết vụ này thuận lợi, nên tôm phát triển khá tốt, dịch bệnh có xảy ra, nhưng rải rác và được xử lý kịp thời, nên tôm không bị chết nhiều. Đây cũng là vụ thứ ba liên tiếp, vùng tôm xã Tịnh Hòa “né” được dịch bệnh. “Người dân quan tâm bảo vệ môi trường và xử lý tốt nguồn nước cấp, đầu tư con giống chất lượng, tuân thủ quy trình kỹ thuật khi nuôi kết hợp giữa tôm sú-cá dìa... đã góp phần rất lớn vào việc hạn chế dịch bệnh”, Chi cục phó Chi cục Thủy sản Đỗ Thị Thu Đông cho biết.

Tại các vùng tôm của huyện Đức Phổ, sau thời gian ngừng nuôi, thì hiện nay diện tích hồ nuôi tôm được người dân liên tục mở rộng và hiện đạt 250ha, nhiều nhất tỉnh. “Sau 5 năm liên tiếp thất bại, mấy vụ tôm vừa qua tôi may mắn trúng, nên đã trả xong được nợ, lại có thêm động lực để gắn bó với con tôm”, ông Nguyễn Văn T., xã Phổ Quang chia sẻ. Theo kinh nghiệm của ông T. cũng như người nuôi tôm xã Phổ Quang, một trong những yếu tố giúp tôm hạn chế dịch bệnh là nuôi ngắt vụ. Chính vì vậy, sau khi thu hoạch tôm, ông T. tập trung vệ sinh hồ và để sau một tháng mới xuống giống.

Theo đánh giá của Chi cục Thủy sản, tình hình nuôi tôm 6 tháng đầu năm 2017 khởi sắc hơn cùng kỳ 2016. Diện tích tôm nuôi đạt 423ha, tăng 43ha; sản lượng ước gần 2.000 tấn, tăng 14%. Diện tích tôm bị mắc bệnh hoại tử gan tụy cấp tính, đốm trắng, phân trắng và bệnh do môi trường là 20ha, giảm 42ha so với cùng kỳ 2016. “Người dân không còn nuôi liên tục giữa các vụ, mật độ dày mà chuyển dần sang phương thức nuôi thưa, ngắt vụ, nước có độ mặn thấp. Hơn nữa, sau thời gian ngừng nuôi, cùng với việc áp dụng các biện pháp xử lý, nên môi trường cũng dần phục hồi”, Chi cục phó Chi cục Thủy sản Đỗ Thị Thu Đông lý giải.

Đối với số diện tích tôm bị bệnh tại huyện Đức Phổ (20ha) và Bình Sơn (0,3ha), bà Đông cho biết, bên cạnh một số nguyên nhân như môi trường vùng nuôi chưa ổn định, con giống kém chất lượng, thì lỗi là do người dân thả nuôi trước lịch thời vụ. Khi xảy ra tình trạng tôm bị bệnh, chết rải rác, người dân không thông báo với chính quyền địa phương và cơ quan chuyên môn, để kịp thời hỗ trợ, xử lý.

Tiếp tục trợ sức

Tuy khởi sắc, nhưng nghề nuôi tôm vẫn thiếu bền vững, vì cơ sở hạ tầng chưa được đầu tư tương xứng. Tại hầu hết các vùng tôm trọng điểm của tỉnh, vẫn chưa có thiết bị giám sát dịch bệnh và quan trắc cảnh báo môi trường; mương cấp, thoát nước chung... nên nước thải, chất thải vẫn chưa được xử lý dứt điểm. Vì vậy, bên cạnh sự hợp tác của người dân với ngành chuyên môn trong việc chấp hành lịch thời vụ, quy trình kỹ thuật, lựa chọn con giống thì, dịch bệnh trên tôm được hạn chế trong thời gian qua là nhờ môi trường được xử lý theo cơ chế... tự phục hồi!

Theo đánh giá của ngành chuyên môn, dù là đối tượng thủy sản chủ lực, nhưng con tôm vẫn chưa nhận được sự quan tâm của chính quyền các địa phương. Việc đầu tư cho nghề nuôi tôm vì thế cũng còn nhỏ giọt. Thậm chí, một số dự án đầu tư cơ sở hạ tầng nuôi trồng thủy sản bị “treo” sau nhiều năm được cấp thẩm quyền phê duyệt.

Mới đây, UBND tỉnh phê duyệt Kế hoạch giám sát dịch bệnh tôm nuôi trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2017-2020. Đây được xem là động lực để vực dậy nghề nuôi tôm. Với tổng kinh phí thực hiện trên 12,7 tỷ đồng, kế hoạch sẽ tập trung thực hiện các giải pháp cải tạo môi trường ao nuôi; giám sát dịch bệnh trên tôm nuôi; tổ chức các lớp tập huấn cho người nuôi tôm 5 huyện, thành phố nuôi trồng thuỷ sản trọng điểm là Đức Phổ, Mộ Đức, Tư Nghĩa, Bình Sơn và TP.Quảng Ngãi, góp phần phòng chống có hiệu quả dịch bệnh trên tôm nuôi.

Báo Quảng Ngãi
Đăng ngày 14/08/2017
Bài và ảnh: Mỹ Hoa
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Nền móng xây dựng “thủ phủ” nuôi tôm công nghệ cao

Từ bài toán chi phí, môi trường đến yêu cầu thị trường xuất khẩu, ngành tôm Cà Mau đang đứng trước bước chuyển quan trọng. Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn, ít thay nước được kỳ vọng mở ra hướng phát triển bền vững và quy mô lớn cho địa phương dẫn đầu cả nước về tôm.

Ao nuôi tôm
• 11:54 15/01/2026

Gia Lai chuyển đổi nghề, giải bản tàu cá: Giải pháp căn cơ cho sinh kế ngư dân

Trong bối cảnh nguồn lợi thủy sản ngày càng suy giảm, yêu cầu quản lý nghề cá ngày một chặt chẽ, việc bảo đảm sinh kế ổn định cho ngư dân đang trở thành thách thức lớn đối với các địa phương ven biển.

Vận chuyển cá
• 13:59 30/12/2025

Gia Lai xuất khẩu 11 tấn cá điêu hồng sang Nhật Bản

Những ngày đầu tháng 12/2025, 11 tấn sushi cá điêu hồng đầu tiên của tỉnh Gia Lai được Công ty TNHH Mãi Tín Bình Định xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản, mở ra hướng phát triển mới, khẳng định chất lượng sản phẩm và tạo động lực lớn để nghề nuôi cá trên các hồ chứa phát triển bền vững hơn.

Xuất khẩu cá
• 09:00 26/12/2025

Gia Lai hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác

HĐND tỉnh Gia Lai vừa thông qua chính sách hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác, nhằm tháo gỡ khó khăn cho ngư dân, bảo đảm an sinh xã hội và góp phần chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU).

Tàu cá
• 09:00 25/12/2025

Thủy sản Việt Nam lọt top 5 nhà cung cấp lớn nhất cho Thụy Sỹ

Việt Nam vừa chính thức trở thành nhà cung cấp thủy sản lớn thứ tư về lượng và thứ năm về giá trị cho Thụy Sỹ, một trong những thị trường cao cấp và khắt khe nhất thế giới.

Chế biến tôm
• 08:50 16/01/2026

Bí quyết tập ăn từ nhỏ cho tôm

Thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm thẻ chân trắng hiện nay là tình trạng tôm thương phẩm thường chậm lớn, tiêu hóa kém khi phải ăn các loại thức ăn công nghiệp có hàm lượng đạm thực vật cao.

Tôm thẻ
• 08:50 16/01/2026

Những điểm nhấn nổi bật của ngành thủy sản Việt Nam trong năm 2025

Năm 2025 khép lại với nhiều dấu ấn đáng nhớ: kim ngạch xuất khẩu lập kỷ lục mới bất chấp biến động toàn cầu, cùng hàng loạt thay đổi chính sách quan trọng. Dưới đây là 10 sự kiện tâm điểm đã định hình bức tranh toàn ngành thủy sản Việt Nam trong năm qua.

Thủy sản Việt Nam
• 08:50 16/01/2026

Biện pháp phòng và trị một số bệnh thường gặp trên cá rô phi

Cá rô phi là đối tượng nuôi chủ lực mang lại thu nhập ổn định cho nông dân. Tuy nhiên, việc nuôi thâm canh mật độ cao và ô nhiễm nguồn nước đang khiến dịch bệnh bùng phát mạnh. Nắm vững kiến thức về các bệnh thường gặp là yêu cầu bắt buộc đối với người nuôi chuyên nghiệp.

Cá rô phi
• 08:50 16/01/2026

Tôm nhân tạo (Lab-grown Shrimp): Triển vọng và rào cản chi phí?

Trong bối cảnh nguồn lợi tự nhiên suy giảm và áp lực môi trường gia tăng, tôm nuôi cấy tế bào (lab-grown shrimp) đang nổi lên như một giải pháp đột phá, trở thành một lựa chọn thay thế ngày càng phổ biến để sản xuất thực phẩm tốt hơn cho hành tinh.

Tôm
• 08:50 16/01/2026
Some text some message..