Quãng Ngãi: Vực dậy nghề nuôi tôm

Tôm được xác định là đối tượng thủy sản chủ lực, có nhiều tiềm năng phát triển, nên thời gian qua đã được các cấp chính quyền và người dân quan tâm đầu tư ứng dụng công nghệ, để sản phẩm tôm đạt năng suất, chất lượng và có tính cạnh tranh cao.

nuôi tôm, nuôi tôm lót bạt, nuôi tôm Quảng Ngãi, bệnh tôm, nuôi trồng thủy sản
Sau thời gian ngừng nuôi, các vùng tôm đã được đánh thức. Ảnh: T.L

Thời gian qua, nhiều người nuôi tôm trong tỉnh, đặc biệt là ở các huyện Đức Phổ, Mộ Đức và TP.Quảng Ngãi phấn khởi vì tôm được mùa, được giá.   

Khởi sắc vùng nuôi tôm

Tại vùng tôm xã Tịnh Hòa (TP.Quảng Ngãi), không khí nuôi tôm khá nhộn nhịp. “Mấy hôm nay nắng nóng quá, mình phải theo dõi kỹ tình trạng của tôm, chứ tôm đã được 100 ngày tuổi rồi, sơ sẩy là trắng tay”, ông Nguyễn Thành, chủ hồ tôm sú cho biết. Không chỉ ông Thành, nhiều chủ hồ ở Tịnh Hòa đều ăn ngủ tại hồ, để chăm sóc “sức khỏe” cho tôm.

nuôi tôm, nuôi tôm lót bạt, nuôi tôm Quảng Ngãi, bệnh tôm, nuôi trồng thủy sản

Nghề nuôi tôm đã khởi sắc trở lại. 

Theo các chủ hồ, thời tiết vụ này thuận lợi, nên tôm phát triển khá tốt, dịch bệnh có xảy ra, nhưng rải rác và được xử lý kịp thời, nên tôm không bị chết nhiều. Đây cũng là vụ thứ ba liên tiếp, vùng tôm xã Tịnh Hòa “né” được dịch bệnh. “Người dân quan tâm bảo vệ môi trường và xử lý tốt nguồn nước cấp, đầu tư con giống chất lượng, tuân thủ quy trình kỹ thuật khi nuôi kết hợp giữa tôm sú-cá dìa... đã góp phần rất lớn vào việc hạn chế dịch bệnh”, Chi cục phó Chi cục Thủy sản Đỗ Thị Thu Đông cho biết.

Tại các vùng tôm của huyện Đức Phổ, sau thời gian ngừng nuôi, thì hiện nay diện tích hồ nuôi tôm được người dân liên tục mở rộng và hiện đạt 250ha, nhiều nhất tỉnh. “Sau 5 năm liên tiếp thất bại, mấy vụ tôm vừa qua tôi may mắn trúng, nên đã trả xong được nợ, lại có thêm động lực để gắn bó với con tôm”, ông Nguyễn Văn T., xã Phổ Quang chia sẻ. Theo kinh nghiệm của ông T. cũng như người nuôi tôm xã Phổ Quang, một trong những yếu tố giúp tôm hạn chế dịch bệnh là nuôi ngắt vụ. Chính vì vậy, sau khi thu hoạch tôm, ông T. tập trung vệ sinh hồ và để sau một tháng mới xuống giống.

Theo đánh giá của Chi cục Thủy sản, tình hình nuôi tôm 6 tháng đầu năm 2017 khởi sắc hơn cùng kỳ 2016. Diện tích tôm nuôi đạt 423ha, tăng 43ha; sản lượng ước gần 2.000 tấn, tăng 14%. Diện tích tôm bị mắc bệnh hoại tử gan tụy cấp tính, đốm trắng, phân trắng và bệnh do môi trường là 20ha, giảm 42ha so với cùng kỳ 2016. “Người dân không còn nuôi liên tục giữa các vụ, mật độ dày mà chuyển dần sang phương thức nuôi thưa, ngắt vụ, nước có độ mặn thấp. Hơn nữa, sau thời gian ngừng nuôi, cùng với việc áp dụng các biện pháp xử lý, nên môi trường cũng dần phục hồi”, Chi cục phó Chi cục Thủy sản Đỗ Thị Thu Đông lý giải.

Đối với số diện tích tôm bị bệnh tại huyện Đức Phổ (20ha) và Bình Sơn (0,3ha), bà Đông cho biết, bên cạnh một số nguyên nhân như môi trường vùng nuôi chưa ổn định, con giống kém chất lượng, thì lỗi là do người dân thả nuôi trước lịch thời vụ. Khi xảy ra tình trạng tôm bị bệnh, chết rải rác, người dân không thông báo với chính quyền địa phương và cơ quan chuyên môn, để kịp thời hỗ trợ, xử lý.

Tiếp tục trợ sức

Tuy khởi sắc, nhưng nghề nuôi tôm vẫn thiếu bền vững, vì cơ sở hạ tầng chưa được đầu tư tương xứng. Tại hầu hết các vùng tôm trọng điểm của tỉnh, vẫn chưa có thiết bị giám sát dịch bệnh và quan trắc cảnh báo môi trường; mương cấp, thoát nước chung... nên nước thải, chất thải vẫn chưa được xử lý dứt điểm. Vì vậy, bên cạnh sự hợp tác của người dân với ngành chuyên môn trong việc chấp hành lịch thời vụ, quy trình kỹ thuật, lựa chọn con giống thì, dịch bệnh trên tôm được hạn chế trong thời gian qua là nhờ môi trường được xử lý theo cơ chế... tự phục hồi!

Theo đánh giá của ngành chuyên môn, dù là đối tượng thủy sản chủ lực, nhưng con tôm vẫn chưa nhận được sự quan tâm của chính quyền các địa phương. Việc đầu tư cho nghề nuôi tôm vì thế cũng còn nhỏ giọt. Thậm chí, một số dự án đầu tư cơ sở hạ tầng nuôi trồng thủy sản bị “treo” sau nhiều năm được cấp thẩm quyền phê duyệt.

Mới đây, UBND tỉnh phê duyệt Kế hoạch giám sát dịch bệnh tôm nuôi trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2017-2020. Đây được xem là động lực để vực dậy nghề nuôi tôm. Với tổng kinh phí thực hiện trên 12,7 tỷ đồng, kế hoạch sẽ tập trung thực hiện các giải pháp cải tạo môi trường ao nuôi; giám sát dịch bệnh trên tôm nuôi; tổ chức các lớp tập huấn cho người nuôi tôm 5 huyện, thành phố nuôi trồng thuỷ sản trọng điểm là Đức Phổ, Mộ Đức, Tư Nghĩa, Bình Sơn và TP.Quảng Ngãi, góp phần phòng chống có hiệu quả dịch bệnh trên tôm nuôi.

Báo Quảng Ngãi
Đăng ngày 14/08/2017
Bài và ảnh: Mỹ Hoa
Nông thôn

“Khát” nước ở vùng sông nước

Miền Hạ. Cái tên đã nói lên tất cả, sở dĩ gọi miền hạ là do mảnh đất này ở “vùng thấp hơn” của huyện, có cao độ so với mặt nước biển chừng 0,5 – 0,8m, có mật độ sông rạch tự nhiên rất dày đặc.

Hạn hán
• 11:29 19/04/2024

Chuyển giao kỹ thuật nuôi thương phẩm tôm thẻ ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc

Sáng ngày 12/4, tại xã Cát Minh (huyện Phù Cát), Trung tâm Khuyến nông Bình Định phối hợp với Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Phù Cát tổ chức lớp tập huấn chuyển giao kỹ thuật nuôi thương phẩm tôm thẻ chân trắng bán thâm canh – thâm canh hai giai đoạn ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc cho 20 hộ nuôi tôm trên địa bàn xã.

Tập huẩn
• 09:50 17/04/2024

Trung tâm Khuyến nông Bình Định tổ chức tập huấn kỹ thuật nuôi trồng thủy sản

Sáng ngày 05/4, Trung tâm Khuyến nông Bình Định tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật nuôi trồng thủy sản cho các hộ dân trên địa bàn các huyện Phù Mỹ và Tuy Phước để chuẩn bị công tác triển khai thực hiện các mô hình trong năm 2024.

Hộ dân
• 21:22 06/04/2024

Các địa phương trong không khí chào mừng 65 năm ngày truyền thống ngành thủy sản

Với ngành thuỷ sản Việt Nam thì ngày 1/4/1959 là ngày có ý nghĩa quan trọng, đánh dấu một dấu mốc quan trọng với ngành thuỷ sản nước ta, chính vì vậy mà các địa phương trên mọi miền đất nước đã và đang phát động nhiều phong trào nhằm kỷ niệm ngày lễ này.

Thả giống
• 08:00 31/03/2024

Cẩn thận với mùa sứa biển Vũng Tàu 

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để du lịch biển, nhưng cũng là lúc bạn cần cẩn thận với sự xuất hiện của sứa biển, đặc biệt là tại Vũng Tàu. Sứa biển có thể gây ra những vết ngứa rát khó chịu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bị đốt nghiêm trọng.

Sứa biển
• 19:46 25/04/2024

Công cụ săn mồi độc đáo của cá nheo châu Âu

Cá nheo châu Âu là loài cá sở hữu kích thước “khủng” có nguồn gốc từ Đông Âu, nhưng nay đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Không chỉ gây chú ý về kích thước, loài cá này còn được biết đến nhờ tuyệt chiêu săn mồi có một không hai của mình.

Cá nheo
• 19:46 25/04/2024

Nói không với kháng sinh trong nuôi tôm?

Khi tiếp cận với việc sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm, việc áp dụng chúng một cách chính xác và hiệu quả là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe của tôm và người tiêu dùng, cũng như duy trì sự bền vững của ngành nuôi tôm.

Tôm sú
• 19:46 25/04/2024

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 19:46 25/04/2024

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 19:46 25/04/2024