Khảo sát khía cạnh kinh tế - kỹ thuật trong ao nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) thâm canh ở huyện Phụng Hiệp tỉnh Hậu Giang

Với mục đích góp phần bổ sung thêm những cơ sở khoa học cho các nghiên cứu trước đây và cung cấp thêm các thông tin khoa học cho người dân huyện Phụng Hiệp tỉnh Hậu Giang về kỹ thuật nuôi cá tra. Từ đó tiến tới phát triển cá tra trở thành đối tượng nuôi chủ yếu ở huyện Phụng Hiệp nói riêng và ở tỉnh Hậu Giang nói chung, đề tài “Khảo  sát  khía  cạnh  kinh  tế  -  kỹ  thuật  trong  ao  nuôi  cá  tra  (Pangasianodon hypophthalmus) thâm canh ở huyện Phụng Hiệp tỉnh Hậu Giang” được thực hiện từ tháng 03 đến tháng 05 năm 2011. 

 

Qua  kết  quả  khảo  sát  ở  30  hộ  nuôi  cá  tra  tại  huyện  Phụng  Hiệp  cho  thấy  trình  độ chuyên môn của người nuôi cá tra chủ yếu dựa vào kinh nghiệm chiếm 50% và các nông hộ có kinh nghiệm nuôi cá tra chủ yếu là từ 3 – 8 năm. Lao động tham gia vào nuôi cá tra phần lớn là lao động nam chiếm 96,7%. 

 

Ao nuôi cá tra thâm canh ở Phụng Hiệp – Hậu Giang có diện tích chủ yếu dao động từ 0,08 ha đến 0,4 ha chiếm 62,1% và diện tích ao nuôi trung bình khoảng 0,246 ± 0,184 ha, ao có diện tích lớn nhất là 0,8 ha. Con giống cá tra có kích cỡ chủ yếu từ 1,2 – 1,5 cm và phần lớn con giống có nguồn gốc từ Đồng Tháp chiếm 46% và An Giang chiếm 36,7%. Mật độ thả giống phổ biến ở mô hình này dao động từ 41 – 70 con/m2, tỷ lệ sống trung bình là 64,5 ± 11,7%, năng suất bình quân là 290 ± 53,7 tấn/ha. Thức ăn được chọn sử dụng cho cá tra chủ yếu là thức ăn công nghiệp hiệu Con cò, hệ số thức ăn trung bình của các loại thức ăn là 1,67 ± 0,05. 

 

Mô  hình  nuôi  cá  tra  thâm  canh  có  tổng  chi  phí  bình  quân  là  4.958  ±  1.019  triệu đồng/ha, lợi nhuận trung bình 1.004 ± 730 triệu đồng/ha, số hộ nuôi cá tra có lời chiếm 93,3% và lỗ vốn là 6,67%. Tỷ suất lợi nhuận bình quân là 19,9 ± 13,8% lần/vụ.