Tài liệu thủy sản

I. Đặc điểm sinh học một số loài cá nuôi II. Chọn địa điểm nuôi III. Một số vấn đề về kỹ thuật cắm đăng IV. Một số vấn đề về kỹ thuật nu...

Phương pháp tách dầu cá trước kia sử dụng là phương pháp ép ướt và phương pháp chiết bằng dung môi hữu cơ. Đề tài khảo sát quy trình tách dầu...

Việt Nam ở vùng nhiệt đới, với điều kiện tự nhiên rất thuận lợi cho các loài thuỷ đặc sản phát triển, nhất là ở đồng bằng Sông Cửu Long với di...

Nhằm mục đích dùng làm tài liệu giảng dạy và học tập cho sinh viên chuyên ngành Trồng trọt, Nông học. Được sự hỗ trợ của dự án Nuffic, chúng t...

Mực tươi tẩm gia vị nướng ăn liền là một món ăn khá hấp dẫn và quen thuộc đối với mọi người chúng ta. Tuy đây là sản phẩm phổ biến nhưng chưa...

Tài liệu “Kỹ thuật sản xuất giống và nuôi ghẹ xanh, cua biển” được biên soạn dựa trên những kết quả thực nghiệm, các tài liệu kỹ thuật của các...

Vẹm xanh là lòai nhuyễn thể hai mảnh vỏ, sống ở các vùng ven biển, ven đảo. Tên khoa học là Perna viridis ( Linné , 1758), địa phương thường g...

Động vật thân mềm chân bụng là một nhóm loài nhuyễn thể có vỏ. Nhóm loài này chủ yếu là các loài ốc biển và bào ngư. Một số loài ốc nhỏ như ốc...

1.2. Mục tiêu - Nghiên cứu xây dựng quy trình thích hợp để sản xuất sản phẩm đậu hủ cá rô phi. - Xác định các thông số kỹ thuật để tạo r...

Vi sinh đại cương là môn học cơ sở cung cấp những kiến thức cơ bản cho sinh viên chuyên ngành nuôi trồng thủy sản và môi trường. Là cơ sở để s...