Chế biến
Nhiều gia đình có thói quen xay đầu tôm để nấu canh nhằm tận dụng vị ngọt tự nhiên. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, cách chế biến này tiềm ẩn không ít rủi ro cho sức khỏe nếu không hiểu rõ đặc điểm cấu tạo của con tôm.
12:28 25/03/2026
Trong tháng 2/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Mỹ giảm tới 61%, trong khi thị trường Trung Quốc lại...
08:00 19/03/2026
VietShrimp Asia 2026 đồng tổ chức cùng Aquaculture Vietnam 2026 được định vị là nền tảng hội tụ tri...
07:30 09/03/2026
Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước những cơ hội mới về thị trường, công nghệ và...
04:53 24/02/2026
Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10...
02:16 18/02/2026
Bạn có biết chitosan là một chất kích thích sinh học tự nhiên, an toàn, giúp tăng trưởng bền vững kh...
03:00 13/02/2026
Kytos vừa chính thức ra mắt chỉ thị EHP – nền tảng thuật toán đầu tiên trong lĩnh vực quản lý vi sin...
05:00 07/02/2026
Bạn có biết chitosan không chỉ là một polymer tự nhiên thân thiện với môi trường, mà còn có khả năng...
04:41 06/02/2026
VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam
04:02 06/02/2026
Thông qua Quỹ Thiện Tâm, Tập đoàn Vingroup đang có những bước đi cụ thể nhằm hỗ trợ ngư dân Khánh Hò...
04:39 28/01/2026
Sáng 6/1, tại thành phố Cần Thơ, diễn ra lễ công bố chương trình Hội chợ Triển lãm Quốc tế Công nghệ...
07:14 06/01/2026