Chế biến
Bước chuyển bền vững cho ngành hàng thủy sản chiến lược
Giá cá tra nguyên liệu đang duy trì ở mức cao nhất trong nhiều năm trở lại đây, mang lại lợi nhuận đáng kể cho người nuôi, tạo động lực cho hoạt động chế biến, xuất khẩu thủy sản. Tuy nhiên, để hướng tới tăng trưởng bền vững trong bối cảnh thị trường xuất khẩu ngày càng cạnh tranh và có nhiều rào cản kỹ thuật khắt khe, ngành hàng tỷ USD này cần giải quyết tốt những thách thức về chất lượng con giống và hạn chế rủi ro dịch bệnh.
00:10 07/06/2026
Liên kết tiêu thụ thủy, hải sản ở Mỹ Long
Từ nguồn lợi thủy hải sản ven biển đến sản phẩm đặc trưng dưới tán rừng bần, xã Mỹ Long đang sở hữu...
00:27 06/06/2026
Thủy Sản Ready-to-Eat (RTE): Lời giải cho cuộc đua chế biến sâu và biên lợi nhuận
Ngành thủy sản toàn cầu và Việt Nam đang chứng kiến một cuộc dịch chuyển cấu trúc mạnh mẽ: Từ xuất k...
02:52 03/06/2026