Bắt ốc cháy, thu tiền triệu

Những ngày này, người dân ở các xã An Cư, An Ninh Đông, An Hải, An Hòa và An Hiệp ra đầm Ô Loan (huyện Tuy An) bắt ốc cháy. Hiện môi trường đầm Ô Loan không bị ô nhiễm nên ốc cháy sinh sản với mật độ dày đặc, có người một ngày bắt bán được gần 1 triệu đồng, có gia đình cải tạo hồ nuôi tôm thu 5-7 triệu đồng tiền bán ốc cháy.

Bắt ốc cháy, thu tiền triệu
Người dân xã An Cư (huyện Tuy An) bắt ốc cháy dưới đầm Ô Loan kiếm thêm thu nhập - Ảnh: HOÀI NAM

Thu tiền triệu

Những ngày qua, người dân 5 xã sống ven đầm Ô Loan đổ xô ra đầm bắt ốc cháy. Sở dĩ gọi là ốc cháy vì loại này giống như vẹm đá nhưng nhỏ hơn, thường sống bám vào hòn đá, cây tre đóng cọc từng giề như miếng cơm cháy. Còn ở khu vực giữa đầm, ốc cháy duỗi dưới lớp bùn. Người dân bắt ốc cháy theo cách truyền thống, dùng rổ moi sâu dưới lớp bùn đưa lên mặt nước đãi cho sạch bùn rồi lựa bắt ốc cháy. 

Lúc gặp ốc cháy bám vào hòn đá to thì dùng tay moi lên rồi dùng rựa trành (rựa cùn) dạt ốc cháy rớt xuống thau. Bà Phùng Thị Hằng ở xã An Ninh Đông, cho biết: Ốc cháy năm nay xuất hiện dày ở các bờ đá, chỉ cần rà chân xuống là đụng ngay. Tôi bắt từ buổi sáng đến quá trưa được 2 bao tải (khoảng 100kg), bán lại cho người nuôi tôm hùm với giá 5.000 đồng/kg, bỏ túi 500.000 đồng. Đàn ông bắt giỏi có người một ngày bán gần 2 tạ ốc cháy.

Mưu sinh nghề này, người dân dùng sợi dây cột vào quai của chiếc can nhựa đã khoét trống một bên, đầu kia cột vào tay áo, đi đến đâu kéo thau chạy trên mặt nước đến đó để đựng ốc cháy. Khi bắt đầy can nhựa thì họ đổ ốc cháy vào sõng câu (một loại xuồng nhỏ), cứ thế di chuyển từ nơi này sang nơi khác.

Ông Trần Văn Vân ở xã An Cư đang kéo sõng câu lội ra giữa hồ nuôi tôm ven đầm (hồ bỏ hoang chưa thả tôm) moi bùn bắt ốc cháy. Ông Vân cho hay: Ốc cháy không chỉ bám nhiều vào bờ đá mà còn duỗi dưới lớp bùn giữa hồ nuôi tôm. Hôm qua tại hồ này, nhiều người bắt trúng luồng được trên 1 tấn vẹm đá. Riêng tôi mấy ngày qua chịu khó ngụp lặn, trung bình mỗi ngày kiếm được gần 600.000 đồng.

Ốc cháy xuất hiện dày mang lại thu nhập cao nên tại nhiều hồ nuôi tôm đang bỏ hoang, chủ hồ giữ không cho người vào hồ bắt để họ tận thu. Ông Phan Tấn Kính, chủ hồ nuôi tôm ở xã An Nghiệp, cho hay: Mới đây, tôi cải tạo hồ nuôi tôm để chuẩn bị bước vào vụ nuôi mới. Lúc cải tạo, tôi tận dụng bắt ốc cháy bán trên 5 triệu đồng.
 

Thả mùng bắt ốc cháy



Hiện mỗi ngày trên đầm Ô Loan có hàng trăm người đi bắt bộ (bắt bằng tay), gần đây có người nghĩ cách thả mùng bắt ốc cháy, thu được từ 2-3 tấn. Ông Phan Văn Trung ở xã An Cư, thả 9 tấm mùng, mỗi tấm vớt lên cạo sạch thu vào gần 1 tấn ốc cháy. “Mùng thả trước 2-3 tháng ốc cháy mới bám vào, hôm nay tôi vớt tấm này lên cạo, hôm sau vớt tấm khác. Năm nay, ốc cháy xuất hiện với mật độ khá dày tại những vùng nước có độ mặn. Nhờ vậy, gia đình tôi đã kiếm được hơn 20 triệu đồng từ 9 tấm chấn đăng trong mùa này”, ông Trung phấn khởi nói.

Theo người dân sống ven đầm, việc thả mùng “nuôi” ốc cháy khá đơn giản lại không tốn chi phí. Người nuôi tận dụng mùng cũ làm trủ, khi thả xuống thì cắm cọc cho mùng dựng đứng, ốc cháy tự nhiên bám vào, không đầu tư con giống cũng không đầu tư thức ăn. Tuy nhiên, ốc cháy xuất hiện dày cũng kéo theo hệ lụy. Bởi trước đây, nhiều người thuê mặt nước đầm để đóng chấn bắt tôm đất, cua, cá… nay chuyển sang thả mùng “nuôi” ốc cháy dẫn đến cản trở dòng chảy.

Không những thế, việc cắm cọc cây dưới nước để giăng mùng rất nguy hiểm đối với những người bơi sõng câu đánh bắt hải sản trong đầm vào ban đêm. Một số người lén thả mùng nuôi trái phép ở khu vực giữa đầm, nơi không có quy hoạch nuôi trồng thủy hải sản. Điều này làm bó hẹp không gian sống của các loại thủy sản tự nhiên trong đầm. Vừa qua, UBND xã An Cư đã vận động người dân tự tháo dỡ dụng cụ “nuôi” ốc cháy trái phép để sớm trả lại cảnh quan, đảm bảo môi trường đầm Ô Loan.

Theo ông Phạm Đăng Tĩnh, Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện Tuy An, ốc cháy xuất hiện lại ở đầm Ô Loan gần 5 năm nay (trước đây đầm ô nhiễm nên ốc cháy vắng bóng), nhưng năm nay mật độ dày hơn. Từ ngày ốc cháy xuất hiện, nhiều gia đình thu nhập khá, mỗi ngày có thể thu từ 500.000 đến 1 triệu đồng. “Đối với các trường hợp thả mùng “nuôi” ốc cháy, Hội Nông dân huyện vận động người dân nuôi trồng thủy hải sản theo quy hoạch, không lấn chiếm vùng nuôi, cản trở dòng chảy gây ô nhiễm môi trường nước trong đầm”, ông Tĩnh nói.

Báo Phú Yên
Đăng ngày 14/03/2018
Lê Trâm
Đánh bắt

Tiềm năng của Astaxanthin trong kháng bệnh do Vibrio

Tiềm năng của astaxanthin khi hoạt động như một chất bảo vệ chống lại stress oxy hóa, giúp tăng đề kháng bệnh do Vibrio gây ra trên cá chẽm.

Astaxanthin
• 11:50 11/08/2021

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae - Triển vọng phòng bệnh cao

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae mang đến triển vọng phòng bệnh cao trên cá chẽm.

cá chẽm
• 18:27 22/07/2021

Liều lượng dùng rong nâu để kích thích miễn dịch cá chẽm

Rong nâu Sargassum polycystum mang đến tiềm năng kích thích miễn dịch trong nuôi cá chẽm.

cá chẽm
• 09:02 29/12/2020

Bài học Malaysia: Đừng để phải “gồng mình” chống kim loại nặng!

Nhiễm độc kim loại nặng trong sản phẩm thủy sản là mối nguy lớn. Tuy chưa chắc nồng độ cao đã có khả năng gây hại, nhưng kim loại nặng vẫn làm người tiêu dùng dè dặt hơn với thủy sản.

Cá chẽm.
• 10:46 15/10/2020

Ngư dân Mân Thái phấn khởi đón Tết nhờ mùa tôm hùm giống bội thu

Khi gió mùa đông bắc tràn về cũng là lúc vùng biển Mân Thái (Đà Nẵng) bước vào mùa rộn ràng nhất trong năm. Ngư dân tấp nập ra khơi săn tôm hùm giống, loài "lộc trời" mang lại thu nhập tiền triệu mỗi ngày, giúp bà con có thêm điều kiện sắm Tết sung túc.

Khai thác tôm hùm
• 11:20 23/01/2026

Tạm ngưng quy định kích thước khai thác: Gỡ khó cho ngành thủy sản

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 309/2025/NĐ-CP, quyết định tạm ngưng thi hành quy định về kích thước tối thiểu được phép khai thác đối với 10 loài hải sản chủ lực.

Cá
• 11:35 17/01/2026

An Giang xử lý nghiêm hành vi khai thác hải sản IUU

Sáng 7/11/2025, tại cuộc họp báo của UBND tỉnh An Giang, Sở NN&MT có báo cáo cho biết, tỉnh đã xử lý nghiêm các hành vi khai thác hải sản IUU, sẵn sàng đón Đoàn Thanh tra EC lần thứ 5 làm việc gỡ “thẻ vàng”.

Họp
• 09:00 09/11/2025

Phải chấm dứt khai thác hải sản IUU trước ngày 15/11/2025

Chiều 30/9, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp lần thứ 15 Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản IUU

Khai thác thủy sản
• 10:57 02/11/2025

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 00:28 21/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 00:28 21/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 00:28 21/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 00:28 21/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 00:28 21/02/2026
Some text some message..