Cà Mau: Thiệt hại lớn vì hàu nuôi chết

Mấy tháng qua, tình trạng hàu nuôi chết với số lượng lớn đã gây nhiều khó khăn cho các xã viên của Hợp tác xã (HTX) hàu lồng Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển.

Cà Mau: Thiệt hại lớn vì hàu nuôi chết
Ông Nguyễn Văn Hôn thu hoạch hàu nuôi trước tình trạng hàu chết số lượng lớn, gây thiệt hại kinh tế.

Đến kỳ thu hoạch nhưng hầu hết các bè nuôi đều có hàu bị chết, thậm chí mức độ chết lên đến hơn 75%. Từ đó gây thiệt hại lớn về kinh tế cho người nuôi, nhất là những xã viên mới thả nuôi.

Đang lên hàu để bán, ông Nguyễn Văn Hôn, Chủ tịch Hội đồng Quản trị HTX hàu lồng Đất Mũi, cho biết: “Trước đây mỗi vỉ nuôi đến kỳ thu hoạch thu về từ 5-6 triệu đồng, nhưng năm nay chỉ hơn 1 triệu đồng. Tình trạng hàu chết diễn ra ở tất cả các bè của xã viên, mức độ thiệt hại từ 70% trở lên”.

Vụ hàu vừa qua, các xã viên thả nuôi 20 bè (năm 2017 làm thêm 3 bè), với 900 vỉ (số lượng vỉ trên bè dao động từ 30-80 vỉ), mỗi vỉ thả từ 180-200 kg. Đầu tư 1 bè nuôi hàu chi phí từ 150 triệu đồng trở lên, vì vậy, khi hàu chết đã gây khó khăn cho người nuôi, nhất là các xã viên mới nuôi vụ đầu.

Mới đầu tư thả nuôi vụ đầu, ông Lê Thanh Liêm cho biết: “Bè nuôi của tôi thiệt hại trên 70%. Là vụ đầu nên chi phí bỏ ra nhiều nhưng hàu nuôi chết với số lượng lớn thế này, việc tái đầu tư sẽ rất khó khăn, chỉ mong có sự hỗ trợ, tạo điều kiện để vay vốn tái sản xuất”.

Được biết, hàu chết xảy ra vào các con nước kém (trong các ngày 9-13, 20-27 âm lịch), chết nhiều nhất từ ngày 20-27/3 âm lịch vừa qua và cho đến nay vẫn tiếp tục chết nhiều ở các bè nuôi.

Ông Lê Thanh Liêm cho biết: “Vào con nước kém, nguồn nước trong khu vực nuôi hàu có màu trong xanh, sau đó 2-3 ngày thì hàu chết. Đến nay hàu nuôi của gia đình đã thiệt hại trên 100 tấn".

Theo ông Nguyễn Văn Hôn, thời tiết nắng nóng kéo dài làm cho độ mặn dao động tới 30%o, sau đó có nhiều trận mưa lớn trái mùa làm độ mặn giảm đột ngột nên hàu chết. Bởi khi thay đổi môi trường đột ngột (độ mặn, nhiệt độ...) ảnh hưởng sức đề kháng, sức khoẻ của hàu, khả năng thích ứng của hàu không theo kịp, từ đó xảy ra hiện tượng sốc môi trường”.

Để hạn chế thiệt hại, HTX hàu lồng Đất Mũi đã tiến hành thu hoạch. Hàu thu hoạch bán tại chỗ có giá từ 18.000-30.000 đồng/kg tuỳ loại.

Ông Nguyễn Văn Hôn cho biết: “Hàu chết thế này thì người nuôi lâu năm còn có thể tiếp tục đầu tư, nhưng đây thực sự là vấn đề lớn đối với những xã viên mới. Chính vì vậy, chúng tôi kiến nghị các ngành chức năng, chính quyền địa phương có chính sách hỗ trợ để tháo gỡ khó khăn cho bà con. Chúng tôi hy vọng được hỗ trợ từ các nguồn vốn vay của ngân hàng để tái sản xuất. Đồng thời, kiến nghị cơ quan chuyên môn hỗ trợ kỹ thuật chăm sóc và quản lý nuôi hàu, cũng như lấy mẫu định kỳ về môi trường và các tác nhân gây bệnh cho hàu để chủ động phòng, tránh”./.

Vừa qua, Chi cục Chăn nuôi và Thú y phối hợp Phân viện Nghiên cứu Nam sông Hậu tiến hành khảo sát tình hình hàu nuôi chết trên địa bàn xã Đất Mũi. Kết quả phân tích không phát hiện tác nhân vi sinh có khả năng gây chết cho loại nhuyễn thể này. Tại thời điểm thu mẫu các yếu tố môi trường thông thường cũng nằm trong điều kiện thích hợp cho hàu phát triển. Qua đó, giải pháp trong thời gian tới là thường xuyên theo dõi, kiểm tra các yếu tố môi trường. Hàu cần được nuôi những nơi xa cửa sông, tránh ảnh hưởng trực tiếp của nước mưa đổ ra gây sốc. Đồng thời, cần có kế hoạch nuôi và thu hoạch trước khi vào mùa mưa để hạn chế ảnh hưởng của môi trường.

Báo Cà Mau
Đăng ngày 31/05/2017
Đặng Duẩn
Dịch bệnh

Ghẹ vuông chắc thịt không thua ghẹ biển!

Nếu có dịp về Năm Căn, Ngọc Hiển, Ðầm Dơi, ngoài tôm, cua, cá, sò…. thì đừng quên thưởng thức đặc sản ghẹ vuông. Ghẹ vuông chắc thịt, ngon nên được nhiều người dân địa phương, du khách cũng như thị trường tiêu thụ ưa chuộng.

Ghẹ vuông
• 11:58 07/06/2021

Ảnh đẹp thủy sản: Món ăn mang đậm nét đồng quê Việt

Ảnh đẹp thủy sản hôm nay lại mang chúng ta đến gần hơn với những món ăn gắn liền của tuổi thơ qua các nhìn ảnh vô cùng đẹp đẽ, những món ăn mà đã gắn liền với biết bao thế hệ.

Cua đồng.
• 19:49 28/05/2021

Ảnh đẹp: Loài hoa của miền sông nước

Miền Tây không chỉ có sông nước mênh mông mà cảnh sắc lại hữu tình. Kết hợp từ những loài hoa tím hồng rực rỡ hòa quyện tạo nên màu sắc của đồng bằng. Đi đâu chúng ta cũng có thể bắt gặp dễ dàng các loài hoa ấy.

Hoa sen.
• 12:13 24/05/2021

Nhật ký về quê

Quê hương là chùm khế ngọt, dù bạn có đi xa bao lâu thì quê hương cũng luôn mở vòng tay chào đón bạn quay trở về, nếu có một ngày bản thân cảm thấy mệt mỏi ở chốn sài gòn nhộn nhịp thì hãy tạm gác mọi chuyện về quê một chuyến nhé!

Tôm càng xanh.
• 13:44 20/05/2021

Người nuôi cần làm gì để kiểm soát bệnh EHP hiệu quả?

Bệnh vi bào tử trùng (EHP) không phải là dịch bệnh gây chết hàng loạt như đốm trắng, nhưng nó là một "kẻ cắp thầm lặng" đang gây thiệt hại kinh tế nặng nề cho người nuôi tôm. Nó không giết tôm, nhưng nó "đánh cắp" sự tăng trưởng, khiến tôm còi cọc và làm giảm giá trị thương phẩm.

Tôm bệnh
• 09:00 26/12/2025

Listeria: Mối nguy sinh học không thể xem nhẹ trong xuất khẩu thủy sản

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu, Listeria monocytogenes nổi lên như một trong những mầm bệnh nguy hiểm và khó kiểm soát nhất. Với khả năng tồn tại trong môi trường lạnh và gây ra bệnh Listeriosis nghiêm trọng, nó đã trở thành một rào cản kỹ thuật mà mọi doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản đều phải đối mặt.

Cá hồi
• 13:13 17/12/2025

Đột phá mới xử lý nấm và phân trắng trên tôm bằng công nghệ Nano

Trước những thách thức dai dẳng từ nấm đồng tiền, nấm thủy mi và các bệnh đường ruột như phân trắng, một giải pháp công nghệ mới đang thu hút sự chú ý của ngành tôm.

Lễ ra mắt
• 17:00 14/11/2025

Acid Butyric – Tăng cường đề kháng tự nhiên của tôm

Acid Butyric vừa chống lại Vi khuẩn Vibrio spp, vừa củng cố sức khỏe đường ruột cho tôm.

Acid Butyric củng cố sức khỏe đường ruột cho tôm
• 10:00 31/08/2025

Kiểm soát Ethoxyquin trong thức ăn tôm để đáp ứng tiêu chuẩn nhập khẩu Nhật

Việc kiểm soát hoạt chất Ethoxyquin hiện là yêu cầu bắt buộc và khắt khe nhất đối với tôm Việt Nam khi xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.

Tôm
• 10:02 09/01/2026

Tại sao cá lóc hay ăn thịt lẫn nhau? Kỹ thuật lọc cỡ để không bị hao hụt số lượng

Tập tính ăn thịt đồng loại ở cá lóc là nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con trong nuôi thâm canh. Hiểu rõ bản năng săn mồi và áp dụng kỹ thuật lọc cỡ đúng thời điểm là chìa khóa giúp người nuôi bảo vệ lợi nhuận trong bối cảnh giá thức ăn tăng cao.

Cá lóc
• 10:02 09/01/2026

Xâm nhập mặn 2026: Mưa trái mùa nhưng mặn vẫn lấn sâu

Khác với quy luật hạn hán khốc liệt của những năm El Niño, đầu năm 2026, khu vực Đồng bằng sông Cửu Long lại vướng phải thách thức nghịch lý La Niña: Nước thượng nguồn đổ về nhiều, mưa trái mùa nhưng mặn vẫn lấn sâu vào nội đồng do triều cường cực đoan.

Tôm
• 10:02 09/01/2026

Nuôi sạch để tôm khỏe, tôm chuẩn để ăn ngon

Không dừng lại ở khái niệm ngon hay bổ, giá trị của con tôm hiện đại đang có sự chuyển dịch mạnh mẽ. Đó là hành trình tìm kiếm sự an tâm, nơi việc lựa chọn thực phẩm không chỉ để nạp năng lượng mà là khởi đầu cho một chuỗi cảm xúc tích cực.

Tôm ngon
• 10:02 09/01/2026

Loài cá mập có đôi môi “cỡ đại” đáng sợ như thế nào?

Không một ai tưởng tượng được rằng thủ phạm của những “vết thương bí ẩn” bắt gặp ở ít nhất 48 loài cá mập, cá voi, cá heo lại là một loài cá mập bé nhỏ nhưng sở hữu kỹ năng xử lý con mồi cực kinh khủng.

Cá mập
• 10:02 09/01/2026
Some text some message..