Cần sớm có điều kiện xuất khẩu cá tra

Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), hiện nay có một số DN chế biến cá tra có tình hình tài chính không ổn định đã bán tháo những sản phẩm có chất lượng thấp với giá thấp để nhanh thu hồi vốn.

che bien ca tra xuat khau
DN xuất khẩu thủy sản đang nỗ lực vượt khó

Tình trạng này khiến doanh số bán cá tra có thể tăng nhưng lợi nhuận giảm, quan trọng hơn là ảnh hưởng xấu đến hình ảnh cá tra Việt Nam và làm đầu ra của sản phẩm này bị thu hẹp trong năm tới.

Những khó khăn, vướng mắc của các doanh nghiệp xuất khẩu cá tra trong quý II/2012 như: thiếu vốn, nhu cầu tiêu thụ giảm ở hầu hết các thị trường chính,… vẫn tiếp diễn trong những tháng cuối năm đã ảnh hưởng mạnh đến kết quả xuất khẩu cá tra. Trong quý III, giá trị xuất khẩu cá tra đạt 438,6 triệu USD, giảm hơn 10% so với cùng kỳ năm trước; đưa giá trị xuất khẩu cá tra 3 quý đầu năm 2012 đạt 1,29 tỷ USD, giảm 1,8% so với cùng kỳ năm trước. Điều này cho thấy mục tiêu xuất khẩu trên 1,8 tỷ USD cá tra của năm nay khó có thể đạt được.

Trong nửa đầu tháng 10, xuất khẩu cá tra có dấu hiệu phục hồi với tốc độ tăng trưởng gần 21% so với cùng kỳ năm trước và tăng mạnh ở hầu hết các thị trường chính. Dự báo giá trị xuất khẩu cá tra sang các thị trường trong quý IV/2012 sẽ đạt khoảng 470 triệu USD, tăng trên 7% so với quý III/2012; đưa tổng giá trị xuất khẩu năm 2012 đạt gần 1,8 tỷ USD, tương đương với năm ngoái.

Tuy nhiên, mức tăng trưởng cùng với những dự báo lạc quan nêu trên không phải là tín hiệu đáng mừng cho ngành cá tra vì đã có dấu hiệu bán tháo ở một số DN có nguồn tài chính không ổn định vào dịp cuối năm kể cả với sản phẩm chất lượng thấp hơn và giá bán thấp hơn để thu hồi vốn. Do đó, doanh số có thể tăng, nhưng nhiều chuyên gia nhận định lợi nhuận bị thu hẹp, thậm chí thua lỗ.

Trong điều kiện giá thành sản xuất tăng nhanh, nguồn vốn lại hạn hẹp như hiện nay, cộng với tình trạng "chạy đuổi” của cả người nuôi cá và DN sẽ dẫn đến hệ lụy ngành cá tra sẽ khó khăn hơn trong năm tới. Thị trường sẽ không thể kiên trì được với chất lượng cá thấp, uy tín của ngành cá tra sẽ sụt giảm, đầu ra sản phẩm này sẽ bị thu hẹp. Trước tình hình này, VASEP cho rằng, Nhà nước cần có động thái ngăn chặn bằng cách sớm đưa ra điều kiện xuất khẩu cá tra để tránh tình trạng ngành cá tra suy thoái.

Đại Đoàn Kết
Đăng ngày 15/11/2012
Thành Công
Chế biến

Tối ưu chuỗi lạnh trong vận chuyển thủy sản: Bí quyết giữ tôm cá luôn tươi

Trong ngành thủy sản, bảo quản độ tươi sống của tôm cá là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và giá trị thương phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Với nhu cầu tiêu thụ thủy sản tươi sống tăng cao, đặc biệt là từ các thị trường xuất khẩu, việc duy trì chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển đang trở thành một thách thức lớn.

Tôm thẻ
• 10:49 15/11/2024

Bí quyết nấu tôm ngon: 4 sai lầm phổ biến phải tránh

Tôm là một loại hải sản phổ biến và rất được yêu thích trong ẩm thực. Tuy nhiên, để chế biến tôm ngon và giữ được hương vị tự nhiên, có một số lưu ý quan trọng mà nhiều người thường bỏ qua:

Chế biến tôm thẻ
• 09:46 04/10/2024

Cách nhận biết tôm đông lạnh tươi ngon và chất lượng cao

Trong bữa ăn gia đình, tôm đông lạnh đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại hương vị tươi ngon, mới lạ cho bữa ăn.

Tôm đông lạnh
• 11:41 04/09/2024

Một số hình thức tôm xuất khẩu (đông lạnh, lột vỏ, chế biến,...)

Ngành công nghiệp xuất khẩu tôm đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế thủy sản toàn cầu, đặc biệt là tại Việt Nam.

Tôm đông lạnh
• 10:32 25/07/2024

Tối ưu chuỗi lạnh trong vận chuyển thủy sản: Bí quyết giữ tôm cá luôn tươi

Trong ngành thủy sản, bảo quản độ tươi sống của tôm cá là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và giá trị thương phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Với nhu cầu tiêu thụ thủy sản tươi sống tăng cao, đặc biệt là từ các thị trường xuất khẩu, việc duy trì chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển đang trở thành một thách thức lớn.

Tôm thẻ
• 14:54 15/11/2024

Giải mã “cú đấm” của tôm bọ ngựa

Tôm búa (Stomatopoda), còn được biết đến với các tên gọi khác như hay tôm bọ ngựa, là một trong những sinh vật biển đáng gờm nhất trong đại dương.

Tôm bọ ngựa
• 14:54 15/11/2024

Độ pH và độ mặn không ổn định

Trong nuôi tôm, các yếu tố môi trường như độ pH và độ mặn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và năng suất của tôm.

Tôm thẻ
• 14:54 15/11/2024

Thị trường xuất khẩu tôm và các tiêu chuẩn quốc tế

Ngành nuôi tôm hiện nay đóng góp lớn vào nền kinh tế ở nhiều quốc gia, đặc biệt là các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Thái Lan, và Indonesia. Với nhu cầu tiêu thụ tôm ngày càng tăng ở các thị trường lớn như Mỹ, Châu Âu, và Nhật Bản, xuất khẩu tôm trở thành một ngành quan trọng giúp tăng trưởng kinh tế và tạo ra hàng triệu việc làm. Tuy nhiên, để có thể gia nhập và duy trì chỗ đứng tại các thị trường xuất khẩu quốc tế, tôm phải đáp ứng những tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Tôm xuất khẩu
• 14:54 15/11/2024

Khám phá sự thật thú vị về cá mắt thùng

Cá mắt thùng, hay còn gọi là Barreleye Fish, là một trong những loài cá kỳ lạ nhất và độc đáo nhất trong thế giới động vật biển sâu. Hãy cùng khám phá những sự thật thú vị về cá mắt thùng qua bài viết dưới đây.

Cá mắt thùng
• 14:54 15/11/2024
Some text some message..