Chương trình Thực hành Nuôi trồng thủy sản tối ưu tăng trưởng nhanh trong năm 2013

Chương trình chứng nhận độc lập Thực hành Nuôi trồng Thủy sản tối ưu (BAP) của Liên minh Nuôi trồng thủy sản toàn cầu (GAA) đã có một năm bội thu khi số lượng các cơ sở cùng sản lượng thủy sản từ các cơ sở đạt chứng nhận BAP có mặt trên thị trường tăng nhanh.

vẹm xanh

Năm 2013, số lượng các cơ sở đạt chứng nhận BAP đã tăng 31%, sản lượng từ các nhà máy chế biến đạt chứng nhận BAP tăng 29% và sản lượng từ các trại nuôi đạt chứng nhận BAP cũng tăng ấn tượng 57%.

Tính đến ngày 31/12/2013, sản lượng hàng năm từ các nhà máy chế biến đạt chứng nhận BAP tăng 29,4% đạt 1,392 triệu tấn, tăng so với 1,076 triệu tấn của năm 2012. Số các nhà máy chế biến đạt chứng nhận BAP đã tăng từ 210 nhà máy cuối năm 2012 lên 248 nhà máy trong năm 2013.

Trong khi đó, sản lượng từ các trại nuôi đạt chứng nhận BAP đạt 751.000 tấn, tăng 57,1% so với 478.000 tấn của năm 2012. Số trại nuôi đạt BAP tăng từ 248 trại nuôi trong năm 2012 lên 352 trại nuôi trong năm 2013. Ngoài ra, số trại sản xuất giống và nhà máy sản xuất thức ăn đạt chứng nhận BAP trong năm 2013 lần lượt đạt 28 và 21.

Sự tăng trưởng của chương trình BAP trong năm 2013 chủ yếu là từ ngành cá hồi. Năm 2013, sản lượng từ các trại nuôi cá hồi đạt BAP tăng gấp đôi đạt hơn 439.000 tấn và sản lượng từ các nhà máy chế biến cá hồi đạt chứng nhận BAP tăng gấp hơn 3 trong năm 2013 với hơn 453.000 tấn.

Việc xây dựng tiêu chuẩn cũng có sự tăng trưởng đáng kể. Tháng 4/2013, các tiêu chuẩn cho hệ thống nuôi cá và giáp xác mới đã hoàn thành, mở rộng chương trình BAP đến nhiều loài trước đây không có trong danh sách như cá tráp, cá vược, cá giò, cá hồi vân và cá chẽm.

Trong tháng 8, tiêu chuẩn cho trại nuôi vẹm cũng hoàn thành và sẽ được xem như cơ sở để xây dựng tiêu chuẩn cho các trại nuôi nhuyễn thể như ngao, hàu, sò điệp, bào ngư và các loài khác. Tiêu chuẩn cho trại sản xuất giống và ương giống cá, giáp xác và nhuyễn thể dự kiến sẽ hoàn thành trong năm nay.

Chương trình BAP trong năm 2013 cũng ghi nhận nhiều sự kiện đầu tiên như nhà máy chế biến vẹm đầu tiên đạt chứng nhận BAP (Norlantic Processors Ltd. Của Canađa), trại nuôi vẹm đầu tiên đạt chứng nhận BAP (trại nuôi Atlantic Aqua Farms của Canađa), nhà máy chế biến đầu tiên đạt chứng nhận BAP của Ôxtrâylia (Tassal Group Ltd.), công ty đầu tiên cung cấp cá nục 1-sao (Guangdong Gourmet Aquatic Products Co. của Trung Quốc), trại nuôi cá hồi và cá hồi vân đầu tiên đạt chứng nhận BAP của Mỹ (Pacific Seafood Group) và nhà máy chế biến cá hồi đầu tiên đạt chứng nhận BAP của châu Âu (Norway’s Vikenco AS). 

GAA/Vietfish.org, 24/01/2014
Đăng ngày 25/01/2014
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Những điểm cần lưu ý về thuế GTGT khi mua bán nông, lâm, thủy sản “chưa chế biến”

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 359/2025/NĐ-CP, có hiệu lực từ ngày 01/01/2026, mang đến những thay đổi quan trọng về thuế Giá trị gia tăng (GTGT). Điểm nhấn là quy định mới về trường hợp không phải kê khai, nộp thuế GTGT trong khâu thương mại nông sản và cơ chế "gỡ khó" cho các hồ sơ hoàn thuế tồn đọng.

Chế biến cá
• 09:00 09/01/2026

Thủy sản Việt thắng lớn nhờ các hiệp định FTA

Kết thúc năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt kỷ lục hơn 11,3 tỷ USD, tăng trưởng 13% so với năm trước. Kết quả ấn tượng này có được là nhờ sự bứt phá tại các thị trường CPTPP và Trung Quốc, bù đắp hiệu quả cho sự chững lại tại Mỹ.

Chế biến cá
• 07:29 05/01/2026

Vượt Mỹ và Nhật Bản, Trung Quốc trở thành thị trường thủy sản số 1 của Việt Nam

Vượt qua giai đoạn khó khăn chưa từng có do dịch Covid-19, xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc đã có cú lội ngược dòng ngoạn mục. Với kim ngạch 11 tháng đầu năm 2025 đạt 2,26 tỷ USD, Trung Quốc đã chính thức vượt qua Mỹ và Nhật Bản, trở thành thị trường nhập khẩu thủy sản lớn nhất của Việt Nam.

Chế biến thủy sản
• 11:37 29/12/2025

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 09:59 19/01/2026

Kinh tế tuần hoàn trong nghề cá

Trong tư duy truyền thống, cá chỉ có giá trị ở phần thịt phi lê, còn lại bị xem là phế phẩm gây ô nhiễm. Tuy nhiên, mô hình kinh tế tuần hoàn đang đảo ngược hoàn toàn định kiến này.

Nghề cá
• 09:59 19/01/2026

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 09:59 19/01/2026

Hành trình chuẩn hóa thủy sản vào siêu thị

Đưa sản phẩm thủy sản vào kênh bán lẻ hiện đại là xu hướng tất yếu để nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu. Tuy nhiên, để trụ vững trên kệ hàng siêu thị, doanh nghiệp và người nuôi buộc phải giải quyết bài toán về sự đồng nhất chất lượng và năng lực cung ứng ổn định.

Tôm
• 09:59 19/01/2026

Cách xử lý khi tôm bị đóng rong và bám bẩn đuôi trong ao nuôi cũ

Trong những cái ao đã nuôi qua nhiều năm, lớp bùn thải tích tụ dưới đáy chính là nguyên nhân chính khiến tôm dễ bị đóng rong hoặc bám bẩn ở phần đuôi.

Tôm
• 09:59 19/01/2026
Some text some message..