Con tôm dưới sức ép đầu ra

Nhu cầu nhập khẩu tôm của Trung Quốc tăng cao trong các tháng cuối năm có thể sẽ tạo cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam tăng xuất khẩu mặt hàng này, nhưng có thể không đủ bù đắp phần giá trị đang sụt giảm.

Tôm thẻ chân trắng
Thị trường tôm cuối năm đang trở nên nhộn nhịp.

Hội đồng quản trị Công ty CP Tập đoàn Thủy sản Minh Phú (UPCoM: MPC) giữa tháng 11/2019 đã phải thông qua việc đầu tư thêm 280 tỷ đồng để tăng vốn điều lệ của Công ty TNHH Nuôi trồng thủy sản Minh Phú - Lộc An lên mức 720 tỷ đồng nhằm tăng vụ nuôi tôm trong năm.

Tình trạng thiếu hụt nguồn nguyên liệu của Minh Phú xảy ra trong một thời gian dài đã tác động tiêu cực đến kết quả kinh doanh kể từ đầu năm 2019. Theo ông Lê Văn Quang - Chủ tịch HĐQT Minh Phú, lợi nhuận sau thuế của Minh Phú giảm mạnh trong quý I và quý II/2019, chỉ đạt hai chữ số.

Kết quả kinh doanh có phần được cải thiện trong quý III, lãi sau thuế trở về mức ba chữ số, nhưng vẫn sụt giảm so với quý III/2018. Biên lãi gộp đã giảm mạnh từ 17% trong quý III/2018 về 11,6% trong quý III/2019, làm cho lợi nhuận sau thuế quý III/2019 của Minh Phú giảm 23% so với cùng kỳ 2018.

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), 10 tháng năm 2019, tôm Việt Nam xuất khẩu đạt 2,8 tỷ USD, giảm 6,4% so với cùng kỳ năm ngoái, trong đó thị trường Trung Quốc đạt 438 triệu USD, tăng 8,7%. Con số này cho thấy tình hình xuất khẩu tôm sang Trung Quốc được cải thiện sau thời gian sụt giảm vào những tháng đầu năm 2019 do nước này siết chặt thương mại đường biên mậu và tăng mạnh nhập tôm từ Ecuador và Ấn Độ. VASEP xác nhận, từ tháng 5 đến nay, nhu cầu nhập tôm của Trung Quốc từ Việt Nam cao hơn và doanh nghiệp nước ta đã bắt kịp nhu cầu ấy.

Xuất khẩu tôm Việt Nam sang Trung Quốc từ nay đến cuối năm dự kiến vẫn tăng trưởng, trong bối cảnh bắt đầu vào vụ thu hoạch tôm thẻ chân trắng, nguồn cung được cải thiện. Giá tôm nguyên liệu tiếp tục nhích lên với tôm sú và giảm với tôm thẻ chân trắng.

Tại Bạc Liêu, giá tôm sú ướp đá cỡ 20 con/kg tăng 20.000đ so với tháng trước, lên 210.000đ/kg, cỡ 30 con/kg tăng 10.000đ lên 180.000đ/kg, cỡ 40 con tăng 30.000đ lên 160.000đ/kg. Giá tôm thẻ ướp đá cỡ 60 con/kg giảm 4.000đ, xuống còn 112.000đ/kg, cỡ 70 con/kg giữ mức 105.000đ/kg, cỡ 100 con/kg giảm 5.000đ xuống 86.000đ/kg.

Thống kê của Bộ Nông nghiệp Trung Quốc mới đây ghi nhận sản lượng thủy sản Trung Quốc tăng nhẹ trong những năm gần đây, cụ thể tăng 8%, từ 59,7 triệu tấn trong năm 2014 lên 64,5 triệu tấn trong năm 2018. Các sản phẩm thủy sản chế biến vẫn chiếm tỷ trọng cao trong tổng sản lượng thủy sản của Trung Quốc với khoảng 61,4%, không thay đổi từ năm 2014-2018. Do năng lực chế biến cao, Trung Quốc luôn cần nguồn cung hàng thủy sản thô nhập khẩu từ các quốc gia khác, nhưng vấn đề kiểm dịch thực phẩm đang ngày càng được chính quyền nước này thắt chặt.

Tuy nhiên, lệnh cấm nhập khẩu tạm thời đối với 5 công ty xuất khẩu tôm Ecuador của Trung Quốc không chỉ ảnh hưởng đến các công ty Ecuador, mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến các nhà nhập khẩu Trung Quốc đang trong thời kỳ tăng cường tích trữ nguyên liệu chế biến.

Từ cuối tháng 9/2019, Chính phủ Trung Quốc đã đưa ra lệnh cấm nhập khẩu tạm thời đối với 5 công ty xuất khẩu tôm của Ecuador do lo ngại về vấn đề virus đốm trắng và bệnh hoại tử gan tụy cấp tính tìm thấy trên tôm từ các công ty này. Trong tháng 10/2019, mặc dù quan chức Chính phủ Ecuador đã đến Trung Quốc thảo luận với hải quan nước này về vấn đề lệnh cấm, nhưng chỉ mới chứng minh được một trong số 5 công ty an toàn với dịch bệnh. Chính phủ Ecuador đang tiếp tục đàm phán cho đến khi lệnh cấm đối với 4 công ty xuất khẩu khác của Ecuador được dỡ bỏ, do Ecuador cho rằng các loại bệnh trên không xuất hiện ở nước họ và các kiểm nghiệm trước đó chưa từng phát hiện.

Năm nay, Tết Âm lịch diễn ra vào tháng 1/2020, nên nhu cầu nhập khẩu tôm của Trung Quốc tăng cao. Trung Quốc vẫn tiếp tục là thị trường xuất khẩu đứng đầu về thị phần của các doanh nghiệp tôm Việt Nam. Theo Công ty Chứng khoán Ngân hàng BIDV (BSC), Trung Quốc tiếp tục là thị trường duy trì được mức tăng trưởng cao trong bối cảnh ngành tôm thế giới đang suy giảm, nhưng sẽ khó đạt mức tăng trưởng đột biến như năm 2018.

Doanh nhân Sài Gòn
Đăng ngày 10/12/2019
Song Anh
Doanh nghiệp

Giải pháp hồi phục nhanh chóng sức khỏe tôm, cá sau khi nhiễm bệnh

Để tôm cá nhanh chóng hồi phục sức khỏe thì Khoáng chất và Vitamin chính là chìa khóa để giải quyết bài toán hóc búa này

khoáng cho tôm
• 13:00 09/03/2022

Hội chứng zoea 2 – Thách thức của các trại sản xuất giống tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei

Nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển kéo theo mức độ thâm canh hóa và thương mại hóa tăng nhanh làm dịch bệnh dễ bùng phát. Dịch bệnh là thách thức lớn đối với các trại sản xuất tôm giống, đặc biệt các bệnh liên quan vi khuẩn có hại như bệnh phát sáng, gây ra thiệt hại kinh tế nghiêm trọng đối với các trại giống (Austin and Zhang, 2006). Gần đây, nhiều trại sản xuất giống tôm thẻ trên thế giới, đặc biệt ở khu vực châu Á trong đó có nước ta đã gặp phải vấn đề về tỷ lệ sống thấp ở giai đoạn zoea 2 do sự suy yếu của ấu trùng trong quá trình lột xác.

Elanco
• 10:34 27/12/2021

Người tìm ra nguyên nhân gây bệnh EMS - Donald Lightner vừa qua đời

Ông Donald Lightner – Nhà nghiên cứu bệnh học thủy sản tìm ra nguyên nhân bệnh EMS, đã qua đời ở tuổi 76 vào ngày 5/5/2021 tại Tucson, Arizona, Mỹ.

Donald Lightner
• 11:08 14/05/2021

Dịch "đốm trắng" bùng khiến người nuôi tôm lao đao

Chưa xuống giống hết diện tích theo kế hoạch thì vụ nuôi xuân hè 2021, hàng chục ha tôm nuôi của huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) đã bị thiệt hại do bệnh đốm trắng.

Bệnh đốm trắng.
• 09:50 14/05/2021

VietAGROS 2026 mở ra không gian kết nối cho nông nghiệp và thủy sản xanh

Sáng 6/1, tại thành phố Cần Thơ, diễn ra lễ công bố chương trình Hội chợ Triển lãm Quốc tế Công nghệ Nông nghiệp và Môi trường – VietAGROS 2026, sự kiện xúc tiến thương mại – khoa học – công nghệ quy mô lớn của khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, hướng tới mục tiêu phát triển nông nghiệp xanh, thủy sản xanh và bền vững.

VietAGROS 2026
• 14:14 06/01/2026

Vi sinh xử lý đáy: Giải pháp kiểm soát NH₃, NO₂ và H₂S cho ao nuôi bền vững

Trong mô hình nuôi tôm thâm canh, nền đáy sạch và việc kiểm soát khí độc là chìa khóa giữ sự ổn định của ao và bảo vệ sức khỏe tôm. Khi thức ăn thừa, phân tôm và xác tảo tích tụ, nền đáy dễ yếm khí và sinh ra NH₃, NO₂, H₂S - những khí độc trực tiếp ảnh hưởng đến sức khỏe và tốc độ tăng trưởng của tôm.

Vi sinh
• 13:04 06/01/2026

Vietagros 2026: Thúc đẩy xu hướng tiêu dùng xanh

Trong xu thế phát triển hiện nay, sản xuất và tiêu dùng xanh không chỉ là lựa chọn của xã hội hiện đại mà còn là hướng đi tất yếu để xây dựng nền kinh tế bền vững.

Tôm thẻ
• 13:13 26/12/2025

Tôm cá có nên ăn Yucca không?

Chiết xuất Yucca schidigera (Yucca) là một giải pháp sinh học đã được sử dụng rộng rãi trong nuôi tôm cá thâm canh, chủ yếu với mục đích giảm khí độc ammonia (NH₃) và cải thiện chất lượng nước.

Yucca
• 09:00 20/12/2025

"Nuôi" cá, tôm trong lò phản ứng sinh học - cơ hội cho startup Việt

Không cần ao hồ, không cần đánh bắt, những miếng cá ngừ đỏ au hay con tôm tươi rói giờ đây có thể được "nuôi" ngay trong các lò phản ứng sinh học khổng lồ giữa lòng thành phố.

Lò phản ứng sinh học
• 06:46 24/01/2026

Chặn đứng gần 600kg thủy sản chuẩn bị tuồn ra thị trường

Lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai vừa kịp thời ngăn chặn một lô hàng thủy sản lớn không rõ nguồn gốc xuất xứ. Hơn 580kg mực tươi và các loại hải sản ướp lạnh đã bị phát hiện ngay tại kho của hộ kinh doanh trước khi kịp phân phối ra thị trường.

Hàng thủy sản
• 06:46 24/01/2026

Ăn tôm bao lâu nay, bạn đã thực sự ăn đúng cách chưa?

Tôm ngon là vậy, nhưng nếu ăn không đúng cách, không chỉ mất vị ngọt mà còn kém vệ sinh. Trước khi cho tôm vào nồi, thử dành một phút nhận diện nhanh “cấu tạo” của con tôm nhé.

Ăn tôm
• 06:46 24/01/2026

Quy định mới về động vật, sản phẩm động vật thủy sản thuộc diện phải kiểm dịch, miễn kiểm dịch

Ngày 13/01/2026, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã ban hành Thông tư số 03/2026/TT-BNNMT quy định về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật thủy sản, trong đó nêu rõ danh mục các đối tượng thuộc diện phải kiểm dịch và được miễn kiểm dịch.

Thủy sản
• 06:46 24/01/2026

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

Trong các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau (Cannibalism) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con và phát tán dịch bệnh trên diện rộng.

Ao nuôi tôm
• 06:46 24/01/2026
Some text some message..