Dễ mất mạng vì nuôi bò sát hung dữ

Để phát triển kinh tế, nhiều gia đình đã lựa chọn nuôi cá sấu, nếu không cẩn thận rất dễ mất mạng vì loại bò sát hung dữ này.

chế biến thịt cá sấu
Người bán hàng đon đả hướng dẫn khách hàng cách chế thịt cá sấu

Hiện nay, thịt cá sấu đang được bán tràn làn trên vỉa hè với giá “siêu rẻ”, thu hút khá đông người tiêu dùng.

Thịt cá sấu “siêu rẻ”

Nhiều tuyến đường TP.HCM từ nội thành ra ngoại thành, thịt cá sấu được bày bán bán ngay trên vỉa hè, với giá chỉ 50.000đ/kg – 60.000đ/kg đang thu hút nhiều người tiêu dùng.

Trao đổi với PV, ông Nguyễn Văn Tuấn (người bán hàng vỉa hè) cho biết: “ Do lấy hàng tận gốc, trực tiếp vận chuyển lên thành phố bán, lại bán ở vỉa hè, không mất tiền thuê mặt bằng nên mới có giá ưu đãi như vậy”.

thịt cá sấu
Thịt cá sấu thu hút khá đông người tiêu dùng

Qua quan sát, thấy ông Tuấn luôn tay bán hàng cho khách, nhiệt tình hướng dẫn khách cách chế biến thịt cá sấu để có những món hợp khẩu vị với giá rẻ.

Chị Nguyễn Thị Hoa (Bình Tân, Bình Chánh) cho biết: “Nhà nào nuôi cá sấu cũng phải hàng chục con, còn nào cũng ăn thịt nên rất tốn. Nhưng không hiểu sao thịt cá sấu lại rẻ đến thế?”.

Mang câu hỏi tìm câu trả lời, PV được anh Trần Văn Nam (chủ trại cá sấu Thủ Đức) cho biết: “Đa số người nuôi cá sấu bán da để làm các vật dụng như ví, giầy… thu về lợi nhuận cao, còn thịt cá sấu bán ra giá rẻ đỡ công bảo quản”.

Dễ “tai nạn” khôn lường

Các chuyên gia cho biết, cá sấu là động vật hung dữ, mạnh mẽ đối với những động vật khác. Do đó, người chăn nuôi loại bò sát nguy hiểm này phải hết sức cẩn thận, bất cứ hành động sơ ý nào cũng dễ ảnh hưởng nghiêm trọng đến tính mạng.

Ngoài ra, UBND TP. HCM vừa ban hành quyết định quản lý và điều kiện an toàn trong hoạt động nuôi, vận chuyển cá sấu sống và các loài động vật hoang dã nguy hiểm. Theo đó, tổ chức, cá nhân nuôi cá sấu và các loài động vật hoang dã nguy hiểm phải đăng ký trại nuôi tại Chi cục Kiểm lâm. Trại nuôi cá sấu và các loài động vật hoang dã phải đáp ứng các điều kiện: có người đủ chuyên môn đáp ứng yêu cầu quản lý, kỹ thuật nuôi sinh sản, nuôi sinh trưởng, chăm sóc và ngăn ngừa dịch bệnh; có đăng ký trại nuôi và được Chi cục Kiểm lâm kiểm tra, thẩm định và cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận; đảm bảo các điều kiện an toàn cho người và môi trường.

Cho dù Cơ quan chức năng đã cảnh báo nhưng tình trạng nuôi cá sấu không đảm bảo an toàn của nhiều hộ dân vẫn tràn lan. Do đó, chính quyền sở tại cần có biện pháp kiểm tra, xử lý triệt để, tránh tình trạng nuôi cá sấu không an toàn dễ nguy hại đến tính mạng người.

VietQ.vn, 01/05/2014
Đăng ngày 01/05/2014
Tuấn Kiệt
Nông thôn

Chuyển giao kỹ thuật nuôi biển công nghiệp

Từ ngày 12 – 15/11/2024, tại thành phố Nha Trang, Tổng cục Thuỷ sản phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Văn phòng điều phối nông thôn mới Trung ương, Đại học Cần Thơ, Đại học Nha Trang và Quỹ Thiện tâm (Tập đoàn Vingroup).

Ông Trần Đình Luân
• 09:57 13/11/2024

Giới thiệu cho ngư dân về một số thiết bị mới trong khai thác thủy sản

Ngày 24/10/2024, tại phường Hoài Hương (thị xã Hoài Nhơn), Trung tâm Khuyến nông Bình Định tổ chức chương trình gặp gỡ, trao đổi trực tiếp với 70 ngư dân khai thác thủy sản của các phường Hoài Hương, Hoài Thanh và xã Hoài Hải về một số thiết bị mới trong khai thác thủy sản.

Các cơ quan chuyên môn
• 13:55 29/10/2024

Tập trung chuyển giao kỹ thuật nuôi một số loài thủy đặc sản có giá trị kinh tế cao

Trong những năm gần đây, phong trào nuôi cá nước ngọt đã phát triển mạnh ở nhiều địa phương trong tỉnh Bình Định.

Cá điêu hồng
• 10:34 21/10/2024

Nuôi thương phẩm cá điêu hồng trong lồng bè gắn liên kết tiêu thụ sản phẩm

Nhằm tận dụng tiềm năng dồi dào nguồn nước của các hồ chứa thủy lợi, tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân.

Nuôi lồng bè
• 15:18 17/10/2024

Bản chất chu trình chuyển hóa vật chất trong ao nuôi tôm

Chu trình chuyển hóa vật chất trong ao nuôi tôm là một quá trình biến đổi bảo toàn các nguyên tố trong chuỗi chuyển hóa từ nguồn chất hữu cơ đầu vào dưới tác động nhiều yếu tố lý – hóa – sinh trong ao tôm.

Chu trình chuyển hóa
• 06:29 16/11/2024

Tối ưu chuỗi lạnh trong vận chuyển thủy sản: Bí quyết giữ tôm cá luôn tươi

Trong ngành thủy sản, bảo quản độ tươi sống của tôm cá là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và giá trị thương phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Với nhu cầu tiêu thụ thủy sản tươi sống tăng cao, đặc biệt là từ các thị trường xuất khẩu, việc duy trì chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển đang trở thành một thách thức lớn.

Tôm thẻ
• 06:29 16/11/2024

Giải mã “cú đấm” của tôm bọ ngựa

Tôm búa (Stomatopoda), còn được biết đến với các tên gọi khác như hay tôm bọ ngựa, là một trong những sinh vật biển đáng gờm nhất trong đại dương.

Tôm bọ ngựa
• 06:29 16/11/2024

Độ pH và độ mặn không ổn định

Trong nuôi tôm, các yếu tố môi trường như độ pH và độ mặn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và năng suất của tôm.

Tôm thẻ
• 06:29 16/11/2024

Thị trường xuất khẩu tôm và các tiêu chuẩn quốc tế

Ngành nuôi tôm hiện nay đóng góp lớn vào nền kinh tế ở nhiều quốc gia, đặc biệt là các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Thái Lan, và Indonesia. Với nhu cầu tiêu thụ tôm ngày càng tăng ở các thị trường lớn như Mỹ, Châu Âu, và Nhật Bản, xuất khẩu tôm trở thành một ngành quan trọng giúp tăng trưởng kinh tế và tạo ra hàng triệu việc làm. Tuy nhiên, để có thể gia nhập và duy trì chỗ đứng tại các thị trường xuất khẩu quốc tế, tôm phải đáp ứng những tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Tôm xuất khẩu
• 06:29 16/11/2024
Some text some message..