Điểm sáng nuôi tôm

Trong 2 ngày 11, 12/7, Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Cao Đức Phát đã làm việc tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, nơi có nhiều mô hình SX tôm -lúa bền vững.

Mô hình nuôi tôm
Bộ trưởng Cao Đức Phát tham quan mô hình nuôi tôm thâm canh ở tỉnh Sóc Trăng

Bộ trưởng xuống thăm ông Huỳnh Khánh Lượng, một chủ hộ nuôi tôm giỏi ở xã Trung Bình, huyện Trần Đề (Sóc Trăng). 

Ông Lượng cho hay, điều quan trọng là chọn mua loại con giống chất lượng tốt của DN có uy tín, nuôi tôm thẻ ở độ mặn trung bình khoảng 10‰, pH khoảng 7,5; mật độ từ 80-100 con/m2 (tốt nhất là khoảng 60 con/m2); phòng bệnh cho tôm bằng các biện pháp tổng hợp...

Ông Lượng đã tạo dựng được một cơ ngơi đáng mơ ước với hai dãy ao nuôi tôm liền kề hàng chục ha và một ngôi biệt thự bề thế.

Đến trang trại nuôi tôm Phú Thành rộng 50 ha ở xã Vĩnh Hải, thị xã Vĩnh Châu (Sóc Trăng), ông Nguyễn Hoàng Kiếm, chủ hộ đã giới thiệu với Bộ trưởng về kỹ thuật nuôi tôm theo công nghệ an toàn sinh học, có chuyên gia nuôi trồng thủy sản, ĐH Nông lâm TP.HCM yểm trợ kỹ thuật.

Bộ trưởng cũng thăm trang trại nuôi tôm 50 ha của Cty CP Thực phẩm Sao Ta (Fimex). Năm 2013-2014 Cty đạt sản lượng 600 tấn tôm thương phẩm, dự kiến năm 2015 sẽ đạt 1.000 tấn.

Bộ trưởng đã tham dự ngày hội thu hoạch tôm của Tập đoàn Việt - Úc tại xã Vĩnh Thịnh, huyện Hòa Bình (Bạc Liêu). Đây là dự án đầu tư 180 tỷ đồng nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà kính do Việt - Úc triển khai trên diện tích 50 ha, trong đó diện tích mặt nước thả nuôi 20,7 ha, quy mô 23 trại, mỗi trại 18 ao.

Đến nay giai đoạn 1 đã hoàn thành 5 trại, kết quả nuôi vụ đầu năng suất đạt 120-240 tấn/ha mặt nước/năm. Việt - Úc tự tin công nghệ nuôi tôm mới có nhiều ưu điểm nổi bật: Hiệu quả rõ nhất là đạt năng suất, sản lượng cao, ổn định; an toàn vệ sinh thực phẩm; truy xuất được nguồn gốc.

Việt - Úc dự kiến kế hoạch đến năm 2018 mở rộng diện tích nuôi trên 1.000 ha tại Bạc Liêu và hình thành khu công nghệ cao nuôi tôm.


Mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà kính của tập đoàn Việt -Úc (Bạc Liêu)

Ghi nhận thành công ban đầu của Việt - Úc, Bộ trưởng Cao Đức Phát chúc mừng thành quả đạt được của Tập đoàn: “Tôi đã đến tham quan nơi SX tôm giống của tập đoàn và rất ấn tượng với ba điểm: Khát vọng, công nghệ cao và tính làm việc chuyên nghiệp. Tôi nghĩ đây là sự hiện diện tầm cao mới trong công nghệ nuôi tôm ở nước ta. Tôi đánh giá những nỗ lực vì sự phát triển không chỉ của Tập đoàn mà vì sự phát triển cho ngành tôm Việt Nam, đóng góp vào sự phát triển cho ngành nông nghiệp và nền kinh tế của đất nước”.

Trong dịp này Bộ trưởng đã trao "Giấy chứng nhận DN ứng dụng công nghệ cao" cho Tập đoàn Việt - Úc. Tại buổi làm việc với lãnh đạo tỉnh Sóc Trăng, Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Trung Hiếu cho rằng, do giá cả tiêu thụ lúa, tôm thấp nên tình hình SX còn khó khăn.

Trong 6 tháng đầu năm 2015 XK nông-thủy sản của tỉnh giảm 30% so cùng kỳ 2014. Mặt khác thời tiết bất lợi nên diện tích nuôi tôm mới thả giống 25.250 ha, đạt 56% kế hoạch, từ đó kéo nhiều chỉ tiêu quang trọng khác giảm theo.

Để tháo gỡ khó khăn trong SX, tỉnh Sóc Trăng đề nghị Bộ NN-PTNT hỗ trợ các tỉnh ĐBSCL công tác xúc tiến thương mại nhằm đẩy mạnh tiêu thụ các mặt hàng nông sản, đặc biệt là các mặt hàng chủ lực của vùng và ưu tiên hỗ trợ kinh phí để tỉnh triển khai một số công trình trọng điểm phục vụ SX...

Bộ trưởng Cao Đức Phát cho biết, Bộ NN-PTNT đang xem xét một số dự án và ưu tiên việc đầu tư cơ sở hạ tầng phục vụ vùng nuôi tôm.

Về dự án xây dựng đê bao, cơ sở hạ tầng bên trong Cù Lao Dung để nuôi trồng thủy sản, phát triển KT-XH, Bộ sẽ phối hợp với tỉnh làm thủ tục để trình Chính phủ phê duyệt. Làm việc với UBND tỉnh Bạc Liêu, Bộ trưởng cho biết sẽ chỉ đạo Tổng cục Thủy lợi sớm có biện pháp đầu tư phù hợp đáp ứng yêu cầu về hạ tầng thủy lợi cho thủy sản ở địa phương, đảm bảo điều kiện cấp nước cho vùng SX lúa - tôm...

Nông Nghiệp Việt Nam, 14/07/2015
Đăng ngày 14/07/2015
Hữu Đức - Trần Hiếu
Nuôi trồng

Giải pháp vi sinh giảm thiểu khí độc trong ao nuôi

Các khí thường xuyên xuất hiện trong ao nuôi tôm, đặc biệt khi chất hữu cơ tích tụ và quá trình phân hủy xảy ra mạnh mẽ. Những khí độc này không chỉ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tôm mà còn làm giảm năng suất nuôi.

Tạt vi sinh
• 10:03 10/01/2025

Xử lý dịch bệnh không dùng kháng sinh trong nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành kinh tế quan trọng, nhưng cũng đầy thách thức khi dịch bệnh thường xuyên xuất hiện, đe dọa năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Tôm thẻ
• 10:49 09/01/2025

Quản lý nguồn nước và cải tạo ao nuôi thích ứng với biến đổi khí hậu

Biến đổi khí hậu đang tạo ra những thách thức lớn đối với ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là trong quản lý nguồn nước và cải tạo ao nuôi. Các hiện tượng thời tiết cực đoan như mưa lớn, hạn hán kéo dài, và nhiệt độ thay đổi thất thường ảnh hưởng không nhỏ đến môi trường ao nuôi, sức khỏe thủy sản và năng suất sản xuất. Để thích ứng và duy trì sự bền vững, người nuôi cần áp dụng các biện pháp quản lý nguồn nước và cải tạo ao phù hợp với các điều kiện khí hậu mới.

Nuôi
• 09:44 09/01/2025

Nguyên tắc nuôi ghép các loài phù hợp

Nuôi ghép các loài đang trở thành xu hướng phổ biến trong nuôi trồng thủy hải sản hiện đại. Phương pháp này không chỉ giúp tối ưu hóa nguồn lực và diện tích ao hồ, mà còn tăng cường hiệu quả kinh tế, bảo vệ môi trường.

Nuôi ghép
• 10:19 08/01/2025

Lipid sinh học của tôm: Một kho báu dinh dưỡng

Các thành phần lipid trong tôm là cực kỳ phong phú và có thể mang lại lợi ích về sức khỏe. Một bài đánh giá khoa học do các nhà nghiên cứu từ Đại học Democritus công bố đã đi sâu vào thành phần lipid của nhiều loài tôm khác nhau, tập trung vào lợi ích sức khỏe tiềm năng của các hợp chất hoạt tính sinh học của chúng. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Marine Drugs của MDPI, giải thích cách các lipid này có thể góp phần phòng ngừa và điều trị các bệnh mãn tính, bao gồm các rối loạn tim mạch, tiểu đường, bệnh thoái hóa thần kinh và ung thư.

Lipid
• 12:50 13/01/2025

Cập nhật thị trường thủy sản qua top 6 các website uy tín dưới đây

Trong ngành nuôi trồng và kinh doanh thủy sản, việc cập nhật thông tin giá cả thị trường không chỉ giúp người nông dân đưa ra quyết định hợp lý mà còn hỗ trợ các doanh nghiệp tối ưu hóa hoạt động sản xuất, xuất khẩu. Nhưng làm thế nào để tìm được nguồn thông tin đáng tin cậy? Bài viết này sẽ giới thiệu đến 6 website uy tín nhất giúp bà con dễ dàng cập nhật giá thủy sản mới nhất và chính xác nhất tại Việt Nam.

Tôm thẻ chân trắng
• 12:50 13/01/2025

Xuất khẩu tôm 2024: Hành trình giữ vững vị thế ngành tôm Việt Nam

Năm 2024, ngành tôm Việt Nam vẫn kiên cường duy trì vị thế xuất khẩu mặc dù phải đối mặt với nhiều thách thức. Từ việc phục hồi nhu cầu tại các thị trường lớn đến những chiến lược phát triển bền vững, cùng khám phá hành trình đầy thách thức nhưng cũng đầy tiềm năng của ngành tôm Việt Nam.

Tôm
• 12:50 13/01/2025

Bảo vệ cá nuôi trước thời tiết chuyển biến lạnh

Thời tiết lạnh thường đem đến nhiều thách thức cho việc nuôi cá. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển của cá mà còn tăng nguy cơ nhiễm bệnh. Bài viết này sẽ cung cấp những biện pháp hiệu quả giúp bảo vệ cá nuôi trước thời tiết lạnh.

Cá nuôi
• 12:50 13/01/2025

Các đặc điểm cần lưu ý khi chọn tôm giống

Việc chọn tôm giống chất lượng là bước đầu tiên và quan trọng nhất để đảm bảo thành công. Tôm giống khỏe mạnh sẽ giúp giảm thiểu rủi ro bệnh tật, tăng tỷ lệ sống sót và cải thiện năng suất ao nuôi. Tuy nhiên, để chọn được tôm giống đạt tiêu chuẩn, người nuôi cần nắm rõ một số đặc điểm quan trọng.

Tôm giống
• 12:50 13/01/2025
Some text some message..