Giá thủy sản ở Đức đang tăng dần do nhu cầu tăng và lạm thác tiếp diễn
Đức: Tiêu thụ thủy sản đạt cao kỷ lục năm 2011
Theo dự báo của Trung tâm thông tin thủy sản Đức, tiêu thụ thủy sản trung bình theo đầu người của nước này năm nay sẽ đạt mức kỷ lục khoảng 16 kg/năm so với 15,7 kg của năm 2011.
Năm 2011, tổng lượng tiêu thụ thủy sản của Đức tăng lên khoảng 1,3 triệu tấn, trong đó 88% là NK. Na Uy hiện là nhà XK lớn nhất sang Đức, chiếm khoảng 15% thị phần.
Các loài thủy sản phổ biến nhất ở Đức là cá minh thái Alaska, cá trích, cá hồi, cá ngừ và cá pangasius. Nhu cầu thủy sản đông lạnh ở Đức thường cao hơn thủy sản tươi.
Hơn một nửa số thủy sản được bán ở Đức có trong các siêu thị. Tương tự như các nước EU, giá thủy sản ở Đức đang tăng dần do nhu cầu tăng và lạm thác tiếp diễn ở một số khu vực trên thế giới.
Nguồn: Vasep
_1768798477.jpg)
_1768722813.jpg)
_1768196025.jpg)