Gần 40 tấn cá lóc “đổ bộ” Sài Gòn trước ngày vía thần tài

Trong ngày vía Thần tài, mặt hàng cá lóc được tiểu thương các chợ nhỏ đến mua rất nhiều, bình quân 1 đêm khoảng 10 tấn cá lóc đen, còn cá lóc bông khoảng 30 tấn.

Gần 40 tấn cá lóc “đổ bộ” Sài Gòn trước ngày vía thần tài
Giá cá lóc loại lớn hiện bán với giá 48.000 – 50.000 đồng/kg

Trước ngày vía Thần tài (mùng 10 tháng Giêng), hàng trăm chuyến xe tải chở cá lóc, tôm, cua...từ các tỉnh miền Tây tấp nập về chợ đầu mối Bình Điền (quận 8, TPHCM).

cá lóc, giá cá lóc, cá lóc ngày vía thần tài, giá cá, giá cua, tôm, cá, thủy sản

Đêm 23/2 (mùng 8 tháng Giêng), khu nhà lồng D chợ đầu mối Bình Điền chuyên kinh doanh thủy hải sản tươi sống nhộn nhịp các chuyến xe chở đầy tôm cá. 

Theo anh Hồ Phước Đại – Phó ban quản lý nhà lồng D cho biết: Nhà lồng D hiện có 157  ô vựa đang hoạt động. Đây là nơi chuyên kinh doanh hải sản gồm tôm, cua, cá đồng và hải sản biển cao cấp.

cá lóc, giá cá lóc, cá lóc ngày vía thần tài, giá cá, giá cua, tôm, cá, thủy sản

“Trong ngày vía Thần tài, mặt hàng cá lóc được tiểu thương các chợ nhỏ đến mua rất nhiều, bình quân 1 đêm khoảng 10 tấn cá lóc đen, còn cá lóc bông khoảng 30 tấn. Về mặt hàng cá lóc từ Trà Vinh, La Ngà, Trị An (Đồng Nai), ngoài ra còn có tôm cua ở Cà Mau, Bạc Liêu, Bình Đại (Bến Tre)”.

Chị Lương Thị Phương Thảo – chủ vựa hải sải D1-001 Hường Thảo bộc bạch: “Theo phong tục miền Nam, cá lóc là một trong những vật phẩm chính trên mâm lễ cúng Thần tài. Bà con mua nhiều nên tôi chủ động tăng sản lượng rất lớn. Bình thường sản lượng cá lóc về chợ chỉ 1 tấn, nhưng đến ngày Thần tài thì sẽ lên khoảng 3 tấn". Chị cũng cho biết "Cá lóc chủ yếu từ Trà Vinh, và tôi phải được đặt hàng trước đó khoảng 1-2 ngày mới có. Giá cũng sẽ nhích lên 1-2 giá, ví dụ như cá lóc loại lớn 46.000 đồng/kg sẽ tăng lên 48.000 – 50.000 đồng/kg. Giá này chỉ tồn tại trong ngày Thần tài thôi rồi hôm sau trở về như cũ, vì tiền công tăng do người ta phải đánh bắt với số lượng lớn", chị Thảo nói.

cá lóc, giá cá lóc, cá lóc ngày vía thần tài, giá cá, giá cua, tôm, cá, thủy sản

Năm nay, cua “cháy hàng” vì không có hàng, giá cả tăng cao. Cụ thể cua thịt giá từ 300.000 đồng, cua thịt từ 650.000 đồng/kg. Nhiều tiểu thương dự báo sẽ không có cua để bán trong ngày vía Thần tài năm nay.

Báo Tiên Phong
Đăng ngày 25/02/2018
Văn Minh - Uyên Phương
Ẩm thực

Hương vị ốc ruốc

Tại Bình Định, thời gian từ tháng Giêng đến tháng Ba (âm lịch) là thời điểm nhiều người đổ về các vùng biển để cào ốc ruốc. Ốc ruốc có kích thước bằng đồng đều hạt cúc áo, đủ màu sắc, khá xinh xắn, khi ăn xong có nhiều người gom vỏ ốc để kết thành rèm cửa, xâu chuỗi đeo tay…

Ốc ruốc
• 11:00 26/03/2024

Vào mùa cá dìa Bình Định với các món ngon

Tại tỉnh Bình Định, Cá Dìa bông (Siganus guttatus, Bloch 1787) là loài cá nước lợ - mặn, có giá trị kinh tế khá cao. Khi còn nhỏ, cá sống chủ yếu ở vùng đầm phá, cửa sông; lúc trưởng thành thì di cư ra biển, tìm đến các ghềnh đá, bãi san hô... để sinh sản.

Cá dìa
• 10:10 13/03/2024

Gợi ý những món khô để nhâm nhi ngày cuối tuần

Cuối tuần là khoảng thời gian để gia đình, bạn bè hội họp để gặp gỡ nhau, vậy bạn đã chuẩn bị những món gì để chiêu đãi cả nhà đây ạ? Sau đây, Tép Bạc sẽ gợi ý cho bạn những món khô để nhậu nhâm nhi, góp phần tăng không khí vui vẻ và đầm ấm nhé!.

Món khô ngon
• 08:00 21/02/2024

Điểm danh các loài hải sản tươi sống làm Sashimi

Sashimi là một món ăn khá đặc biệt trong ẩm thực Nhật Bản. Không giống như Sushi với sự kết hợp đa dạng của nhiều nguyên liệu, Sashimi chỉ tập trung vào duy nhất một thành phần chính: hải sản tươi sống. Cùng Tép Bạc điểm danh các loại hải sản làm Sashimi ngon nhất Nhật Bản nhé.

Sashimi
• 10:26 17/02/2024

Các loài cá lóc nuôi cảnh thú vị cho người chơi cá cảnh

Trong những năm gần đây, việc nuôi cá lóc cảnh tại Việt Nam đã trở nên phổ biến hơn. Đây là loại cá săn mồi có nhiều màu sắc đẹp, mà trước đây chỉ được một số ít người chơi quan tâm.

Cá lóc cảnh
• 11:56 29/03/2024

Những điều cần biết về bệnh đốm trắng và biện pháp phòng bệnh hiệu quả

Bệnh đốm trắng trên tôm do virus gây ra là một trong những bệnh vô cùng nguy hiểm, tỷ lệ chết của tôm lên tới 90 – 100% chỉ sau từ 3 – 10 ngày nhiễm bệnh, xuất hiện chủ yếu khi nhiệt độ xuống thấp dưới 320C.

Bệnh đốm trắng trên tôm
• 11:56 29/03/2024

Công tác chuẩn bị để khởi đầu vụ nuôi mới thành công

Khi bắt đầu nuôi tôm hoặc sau mỗi kỳ thu hoạch, mọi người thường quan tâm đến việc chuẩn bị những gì để khởi đầu vụ nuôi mới thành công hơn và đạt được thuận lợi. Để bảo đảm rằng quá trình chuẩn bị ao nuôi tôm mới ít gặp rủi ro, tôm phát triển đều, cũng như để làm cho các vụ nuôi sau này trở nên dễ dàng hơn. Bài viết dưới đây sẽ trình bày những điểm cần lưu ý khi tiến hành chuẩn bị khởi đầu vụ nuôi mới cho bà con.

Tôm thẻ chân trắng
• 11:56 29/03/2024

Chuyển dịch xanh: Yêu cầu và cơ hội tăng cao với thủy sản

Ngày 28/3/2024, VCCI Cần Thơ tổ chức hội thảo “Chuyển dịch xanh: Thách thức, cơ hội cho doanh nghiệp ĐBSCL và giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp” trao đổi về những yêu cầu và cơ hội cho doanh nghiệp xuất khẩu trong bối cảnh giảm phát thải khí nhà kính.

Thủy sản
• 11:56 29/03/2024

Chất kích thích hệ miễn dịch ở tôm

Nhắc đến tôm, có lẽ bạn chưa biết chúng là một loài động vật không có cơ quan miễn dịch. Vì vậy, việc sử dụng chất kích thích miễn dịch là biện pháp hiệu quả giúp tăng cường đề kháng cho tôm, công cụ quan trọng trong quá trình kiểm soát bệnh tôm nuôi.

Tôm thẻ chân trắng
• 11:56 29/03/2024