Gần 40 tấn cá lóc “đổ bộ” Sài Gòn trước ngày vía thần tài

Trong ngày vía Thần tài, mặt hàng cá lóc được tiểu thương các chợ nhỏ đến mua rất nhiều, bình quân 1 đêm khoảng 10 tấn cá lóc đen, còn cá lóc bông khoảng 30 tấn.

Gần 40 tấn cá lóc “đổ bộ” Sài Gòn trước ngày vía thần tài
Giá cá lóc loại lớn hiện bán với giá 48.000 – 50.000 đồng/kg

Trước ngày vía Thần tài (mùng 10 tháng Giêng), hàng trăm chuyến xe tải chở cá lóc, tôm, cua...từ các tỉnh miền Tây tấp nập về chợ đầu mối Bình Điền (quận 8, TPHCM).

cá lóc, giá cá lóc, cá lóc ngày vía thần tài, giá cá, giá cua, tôm, cá, thủy sản

Đêm 23/2 (mùng 8 tháng Giêng), khu nhà lồng D chợ đầu mối Bình Điền chuyên kinh doanh thủy hải sản tươi sống nhộn nhịp các chuyến xe chở đầy tôm cá. 

Theo anh Hồ Phước Đại – Phó ban quản lý nhà lồng D cho biết: Nhà lồng D hiện có 157  ô vựa đang hoạt động. Đây là nơi chuyên kinh doanh hải sản gồm tôm, cua, cá đồng và hải sản biển cao cấp.

cá lóc, giá cá lóc, cá lóc ngày vía thần tài, giá cá, giá cua, tôm, cá, thủy sản

“Trong ngày vía Thần tài, mặt hàng cá lóc được tiểu thương các chợ nhỏ đến mua rất nhiều, bình quân 1 đêm khoảng 10 tấn cá lóc đen, còn cá lóc bông khoảng 30 tấn. Về mặt hàng cá lóc từ Trà Vinh, La Ngà, Trị An (Đồng Nai), ngoài ra còn có tôm cua ở Cà Mau, Bạc Liêu, Bình Đại (Bến Tre)”.

Chị Lương Thị Phương Thảo – chủ vựa hải sải D1-001 Hường Thảo bộc bạch: “Theo phong tục miền Nam, cá lóc là một trong những vật phẩm chính trên mâm lễ cúng Thần tài. Bà con mua nhiều nên tôi chủ động tăng sản lượng rất lớn. Bình thường sản lượng cá lóc về chợ chỉ 1 tấn, nhưng đến ngày Thần tài thì sẽ lên khoảng 3 tấn". Chị cũng cho biết "Cá lóc chủ yếu từ Trà Vinh, và tôi phải được đặt hàng trước đó khoảng 1-2 ngày mới có. Giá cũng sẽ nhích lên 1-2 giá, ví dụ như cá lóc loại lớn 46.000 đồng/kg sẽ tăng lên 48.000 – 50.000 đồng/kg. Giá này chỉ tồn tại trong ngày Thần tài thôi rồi hôm sau trở về như cũ, vì tiền công tăng do người ta phải đánh bắt với số lượng lớn", chị Thảo nói.

cá lóc, giá cá lóc, cá lóc ngày vía thần tài, giá cá, giá cua, tôm, cá, thủy sản

Năm nay, cua “cháy hàng” vì không có hàng, giá cả tăng cao. Cụ thể cua thịt giá từ 300.000 đồng, cua thịt từ 650.000 đồng/kg. Nhiều tiểu thương dự báo sẽ không có cua để bán trong ngày vía Thần tài năm nay.

Báo Tiên Phong
Đăng ngày 25/02/2018
Văn Minh - Uyên Phương
Ẩm thực

Cua Cà Mau: Đặc sản thiên nhiên vùng Đất Mũi

Cua Cà Mau nổi tiếng khắp nơi nhờ thịt chắc, ngọt và gạch béo bùi, là đặc sản trứ danh của vùng sông nước miền Tây. Được nuôi tự nhiên trong môi trường nước mặn và lợ, cua Cà Mau có sức sống dẻo dai, chất lượng vượt trội so với các vùng khác. Với giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon, cua Cà Mau luôn là lựa chọn yêu thích trong các bữa tiệc hải sản

Cà Mau
• 09:49 12/11/2024

Don Quảng Ngãi: Vị ngon khó quên của miền Trung

Don Quảng Ngãi là một món ăn độc đáo của xứ Quảng, nổi bật với vị ngọt thanh từ con don nhỏ bé sống ở các dòng sông. Với cách chế biến giản dị nhưng đậm đà, món ăn này không chỉ là đặc sản mà còn là niềm tự hào của người dân Quảng Ngãi.

Quảng Ngãi
• 09:00 30/10/2024

Đảo thiên đường Quan Lạn: Du lịch biển và khám phá "vàng ròng" của Quảng Ninh

Bên cạnh vẻ đẹp tự nhiên, Quan Lạn còn nổi tiếng với đặc sản sá sùng - loài hải sản quý hiếm được mệnh danh là "vàng ròng" của vùng biển. Sá sùng không chỉ là nguyên liệu bổ dưỡng trong ẩm thực mà còn có giá trị kinh tế cao, góp phần tạo nên sự phong phú và độc đáo cho du lịch ẩm thực tại đảo.

Đảo Quan
• 14:09 19/10/2024

Hòn ngọc quý Phú Quốc: Hương vị đặc sắc từ "vàng đen" của đại dương

Phú Quốc, ngoài vẻ đẹp hoang sơ của biển đảo, còn là điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích ẩm thực hải sản, đặc biệt là nhum biển. Nuôi nhum tại Phú Quốc không chỉ tạo nên nguồn hải sản tươi ngon mà còn mang đến cho du khách cơ hội khám phá những món ăn độc đáo, đậm chất địa phương.

Hòn đảo ngọc Phú Quốc
• 12:00 15/10/2024

Chính thức mở bán: "Thực hành Chẩn đoán bệnh trên động vật thủy sản"

Ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam đang cần giải pháp thực tế để vượt qua thách thức cần đối mặt để đạt được sản lượng, chất lượng đáp ứng nhu cầu thị trường lúc này.

Sách Thực hành chẩn đoán bệnh trên động vật thủy sản
• 11:01 25/11/2024

Hạn chế sử dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản

Hạn chế sử dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản là một vấn đề quan trọng nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và bảo vệ môi trường.

Kháng sinh
• 11:01 25/11/2024

Nâng cao hiệu quả trong khai thác thủy sản

Để nâng cao hiệu quả khai thác thủy sản, cần áp dụng các giải pháp đồng bộ từ việc áp dụng công nghệ tiên tiến đến việc cải thiện quản lý nguồn lợi thủy sản và bảo vệ môi trường.

Thu hoạch thủy sản
• 11:01 25/11/2024

Tạo rào cản cho vi khuẩn hạn chế xâm nhập vào tôm

Một trong những thách thức lớn nhất mà người nuôi phải đối mặt là các bệnh do vi khuẩn gây ra, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất của tôm.

Tôm thẻ
• 11:01 25/11/2024

Xuất khẩu một tháng trở lại tỷ đô sau 27 tháng

Tháng 10/2024, xuất khẩu thủy sản 1,1 tỷ USD, tăng gần 31% so với cùng kỳ năm ngoái và đây là lần đầu tiên sau 27 tháng kể từ tháng 6/2022 đã trở lại mức tỷ đô một tháng. Lũy kế 10 tháng đầu năm 2024 đạt 8,33 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái với các mặt hàng chủ lực và các thị trường chính đều tăng.

Tôm thẻ
• 11:01 25/11/2024
Some text some message..