Giá cá tra tăng vào thời điểm thích hợp để thúc đẩy xuất khẩu

Hiện nay, giá cá tra nguyên liệu ở một số tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long dao động từ 29.000 - 30.500 đồng/kg tùy loại, tăng hơn 5.000 đồng/kg so với cách đây một tháng. Với mức giá này, sau khi trừ chi phí, người nuôi có lãi gần 10.000 đồng/kg.

Giá cá tra tăng vào thời điểm thích hợp để thúc đẩy xuất khẩu
Chế biến cá tra xuất khẩu Nguồn: Do Van Dang

Giá cá tra nguyên liệu tăng cũng tác động làm giá cá tra xuất khẩu tăng 1 - 1,5 USD/kg so với cùng kỳ năm 2016. Hiện 1kg cá tra phi lê xuất khẩu sang các nước sang châu Âu có giá từ 4 - 4,5 USD. Mức giá này được xem là cao kỷ lục trong 10 năm trở lại đây.

Nguyên nhân khiến giá cá tra cao đột biến như hiện nay là do nguồn cung đang khan hiếm. Trong khi đó, các doanh nghiệp chế biến trong thời gian này đang đẩy mạnh thu mua nhằm đảm bảo đủ hàng cho chế biến xuất khẩu để phục vụ các đơn hàng trong dịp Giáng sinh, Tết Dương lịch 2018 và các đơn hàng cuối năm. Mặt khác, nguồn cung về cá tra nguyên liệu từ các vùng nuôi của chính các doanh nghiệp khan hiếm do chưa đủ kích cỡ đã khiến giá cá tra hiện nay tăng cao.

Giá cá tra tăng trong thời điểm hiện nay sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho người nuôi cũng như các doanh nghiệp đẩy mạnh sản xuất, chế biến và xuất khẩu khi nhu cầu nhập khẩu cá tra trên thị trường quốc tế dự báo sẽ tăng cao để phục vụ nhu cầu tiêu thụ của người dân trong dịp Lễ Giáng sinh và Tết Dương lịch 2018.

Theo báo cáo của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam, trong 10 tháng đầu năm 2017, giá trị xuất khẩu sản phẩm cá tra của Việt Nam đạt hơn 1,37 tỷ USD,  tăng 5% so với cùng kỳ năm 2016 (chiếm 21,46% tổng giá trị xuất khẩu thủy sản Việt Nam trong 10 tháng đầu năm 2017). Đáng chú ý, trong thời gian vừa qua, thị trường tiêu thụ sản phẩm cá tra của Việt Nam đã có những thay đổi về tỷ trọng xuất khẩu, theo đó, thị trường Trung Quốc & Hồng Kông đã vượt qua Hoa Kỳ đứng đầu về nhập khẩu sản phẩm cá tra của Việt Nam. Trong 10 tháng đầu năm 2017, xuất khẩu sản phẩm cá tra sang thị trường Trung Quốc & Hồng Kông đạt trên 310 triệu USD chiếm 22,6% tổng giá trị xuất khẩu sản phẩm cá tra của Việt Nam, đứng đầu trong tỷ trọng xuất khẩu cá tra Việt Nam. Đây cũng là một trong những thị trường có mức tăng trưởng mạnh nhất trong thời gian qua, trong 10 tháng đầu năm 2017, xuất khẩu sản phẩm cá tra sang thị trường này tăng 42,5 % so với cùng kỳ năm 2016. 

Một trong những nguyên nhân khiến xuất khẩu cá tra sang thị trường Trung Quốc & Hồng Kông tăng lên thời gian qua là do nhu cầu về mặt hàng cá tra tại thị trường này tăng cao. Bên cạnh đó, mặt hàng cá tra Việt Nam đang rất thuận lợi khi Trung Quốc đã mở cửa nhập chính ngạch. Một nguyên nhân khác là do ảnh hưởng của thị trường Hoa Kỳ sau khi nhận được thông báo chính thức của Cục kiểm định an toàn Thực phẩm (FSIS) thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ về việc tiến hành thanh tra các loài cá thuộc họ Siluriformes trước kế hoạch đề ra (bắt đầu từ ngày 02/8/2017 thay vì 01/9/2017), điều này khiến một số doanh nghiệp cơ cấu lại thị trường và chuyển hướng thương mại xuất khẩu.

TCTS
Đăng ngày 17/11/2017
Văn Thọ
Kinh tế

Xuất khẩu một tháng trở lại tỷ đô sau 27 tháng

Tháng 10/2024, xuất khẩu thủy sản 1,1 tỷ USD, tăng gần 31% so với cùng kỳ năm ngoái và đây là lần đầu tiên sau 27 tháng kể từ tháng 6/2022 đã trở lại mức tỷ đô một tháng. Lũy kế 10 tháng đầu năm 2024 đạt 8,33 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái với các mặt hàng chủ lực và các thị trường chính đều tăng.

Tôm thẻ
• 10:00 25/11/2024

Điểm mặt rào cản chuyển đổi xanh trong chế biến tôm đông lạnh

Chuyển đổi xanh trong ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là tôm đông lạnh, không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế. Tuy nhiên, hành trình này đang gặp nhiều rào cản lớn liên quan đến chi phí, cơ sở hạ tầng và quản lý năng lượng.

Chế biến tôm
• 10:29 21/11/2024

Cua ghẹ Việt Nam tăng trưởng ấn tượng khi hút hàng tại Trung Quốc

Xuất khẩu cua ghẹ và các loại giáp xác khác của Việt Nam đang có sự bứt phá ngoạn mục trên thị trường quốc tế, đặc biệt là tại Trung Quốc. Số liệu từ tháng 9/2024 cho thấy, ngành hàng này tiếp tục ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, mở ra nhiều cơ hội phát triển trong thời gian tới.

Ghẹ
• 09:34 20/11/2024

Xuất khẩu cua ghẹ và nhuyễn thể tiếp tục tăng từ đầu năm đến nay

Ngành thủy sản Việt Nam đã ghi nhận những tín hiệu khả quan trong xuất khẩu, đặc biệt đối với nhóm sản phẩm cua ghẹ và nhuyễn thể có vỏ. Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thủy sản cả nước đã đạt mức ấn tượng trong tháng 10/2024, với kim ngạch hơn 1 tỷ USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm ngoái.

Nhuyễn thể
• 11:14 18/11/2024

Xử lý cá cảnh bị nấm: Hướng dẫn chi tiết và hiệu quả

Nấm là một trong những vấn đề thường gặp ở cá cảnh, đặc biệt là khi môi trường sống của chúng không được duy trì đúng cách. Nấm có thể xuất hiện dưới dạng các vết loét trắng trên da, vây hoặc mang cá, khiến cá bị suy yếu và dễ mắc các bệnh khác.

Bệnh nấm cá
• 06:55 28/11/2024

Bản chất pH ao nuôi tôm và cách xử lý

Các kỹ sư thường tư vấn bà con việc kiểm tra pH đều đặn ngày 2 lần. Tuy nhiên nếu kiểm soát được môi trường tốt, nuôi được tảo có lợi chiếm ưu thế thì pH ao tôm sẽ được ổn định và hạn chế dao động. Việc hiểu bản chất sẽ giúp chúng ta có cái nhìn tổng quan và điều chỉnh pH theo ý muốn của mình được dễ dàng.

pH ao nuôi tôm
• 06:55 28/11/2024

Dấu hiệu tôm bệnh thể hiện ở ruột và gan

Trong quá trình nuôi tôm, bệnh tật là một trong những vấn đề nghiêm trọng ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất của tôm. Một trong những dấu hiệu rõ rệt để nhận biết tôm có bệnh là sự thay đổi bất thường ở gan và ruột. Việc phát hiện sớm những dấu hiệu này giúp người nuôi có thể can thiệp kịp thời, từ đó giảm thiểu thiệt hại và duy trì sự phát triển khỏe mạnh cho tôm.

Gan tôm
• 06:55 28/11/2024

Tại sao sử dụng men vi sinh trong nuôi tôm không hiệu quả?

Men vi sinh đã và đang được ứng dụng rộng rãi trong nuôi tôm, với mục tiêu cải thiện sức khỏe tôm, phòng ngừa bệnh tật, và tối ưu hóa chất lượng môi trường nuôi. Tuy nhiên, một thực tế đáng tiếc là không phải lúc nào việc sử dụng men vi sinh cũng mang lại kết quả như kỳ vọng.

Men vi sinh
• 06:55 28/11/2024

Loài tảo mới làm thức ăn cho cá tôm

Các nhà nghiên cứu Philippines tại Trung tâm Phát triển Thủy sản Đông Nam Á (SEAFDEC/AQD) đang thử nghiệm “tảo spaghetti”, có tên khoa học là Chaetomorpha linum, trong thành phần thức ăn cho cá và tôm nhằm giảm chi phí thức ăn thủy sản.

Tảo
• 06:55 28/11/2024
Some text some message..