Chế biến cá nóc.
Giai đoạn 2012-2015, chế biến 400 tấn cá nóc xuất khẩu
UBND tỉnh vừa có Quyết định 1613/QĐ-UBND phê duyệt Đề án thí điểm mở rộng và nâng cao về khai thác, nuôi, thu mua, chế biến, xuất khẩu cá nóc, bảo đảm an toàn thực phẩm giai đoạn 2 (2012-2015) và giao Sở NN-PTNT làm chủ đề án này.
Theo quyết định, mục tiêu của đề án là tăng cường công tác quản lý hoạt động tổ chức khai thác, thu mua và chế biến cá nóc quy củ, chuẩn hóa về tính pháp lý, tính khoa học và đảm bảo an toàn sức khỏe của con người. Đối với các loài cá nóc không độc từ mặt hàng xuất khẩu thô, cấp đông nguyên con như hiện nay được chế biến thành mặt hàng xuất khẩu có giá trị cao; giai đoạn 2012-2015, sản xuất, chế biến các mặt hàng có giá trị gia tăng đạt 400 tấn để có thể thu 2-4 triệu USD, giải quyết thêm việc làm cho hơn 1.000 ngư dân, người làm dịch vụ thu mua, chế biến và xuất khẩu cá nóc. Đối với cá nóc độc, từng bước nghiên cứu, chiết xuất, sản xuất các dược phẩm ứng dụng trong y, dược học.
Công ty TNHH Kinh doanh và Chế biến thủy sản Tae San (Hàn Quốc) đầu tư vốn, tổ chức thu mua, chế biến xuất khẩu theo đề án này.
Nguồn: Phú Yên online
Bài viết liên quan
Thị trường cá ngừ Tây Ban Nha tuần 33 (13 – 19/8/2012)
Lượng cập cảng: Trong tuần 35 (27/8 - 2/9/2012), dự kiến có 5 tàu câu vàng cá kiếm cập cảng Vigo với khoảng 225 tấn.
12/09/2012 · 5,186 lượt xem
Hàn Quốc lùi thời gian kiểm dịch thủy sản
Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản VN cho biết: ngày 6.4, Bộ Thủy sản và hải dương Hà...
08/04/2017 · 4,708 lượt xem
Đồng ý thí điểm chế biến và xuất khẩu cá nóc
UBDN tỉnh Khánh Hòa vừa có quyết định chấp thuận cho doanh nghiệp tư nhân Phước Thọ là đơn...
15/11/2013 · 4,330 lượt xem
Xuất khẩu tôm sang Hàn Quốc dự kiến tăng
Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, trong quý I/2016, XK tôm Việt Nam sang Hàn Quốc đạt 47...
28/04/2016 · 3,680 lượt xem
Thay lệnh cấm bằng kiểm soát chặt chẽ cá nóc
“Đề án thí điểm khai thác, thu mua, chế biến và XK cá nóc” (gọi tắt là Đề án cá nóc) sẽ kh...
17/04/2016 · 3,546 lượt xem
Xuất ngoại tìm thuốc cứu... cá tra
Trong tình hình ngành nuôi trồng, chế biến cá tra xuất khẩu đang gặp nhiều khó khăn ở nước...
03/01/2013 · 2,494 lượt xem
