Giảm tỷ lệ hao hụt khi vèo tôm

Để có một vụ nuôi thành công thì công đoạn vèo tôm rất quan trọng. Ở giai đoạn này, nếu người nuôi quản lý không tốt hoặc thiếu kỹ thuật cơ bản sẽ dẫn đến hao hụt tôm. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ các yếu tố ảnh hưởng đến tỉ lệ sống và giảm tỷ lệ hao hụt khi vèo tôm.

Tôm giống
Tôm giống

Đóng tôm - vận chuyển tôm giống 

Trong quá trình đóng giống khi mà thể tích nước bị thu hẹp, mật độ giống cao trong một diện tích nhỏ khiến tôm dễ bị xây xác, cắn nhau 

pH trong bịch tôm giống chênh lệch (thường thấp) so với ao nuôi. 

Tôm được gây mê ở nhiệt độ thấp (chênh lệch so với ao nuôi) khi vận chuyển. 

Những nguyên nhân thường gây sốc cho tôm giống 

Do chênh lệch nhiệt độ, pH, kiềm giữa ao nuôi và bịch giống 

Do phèn trong ao cao, khí độc tích tụ từ vụ trước 

Và do sốc hóa chất diệt khuẩn,… 

Tôm vèoTôm đang trong giai đoạn vèo. Ảnh: aouongdidong.com

Thức ăn tự nhiên 

Thức ăn tự nhiên bao gồm: tảo có lợi, các động vật phù du. Thức ăn tự nhiên giúp tôm tăng sức đề kháng bệnh, tăng tỷ lệ sống, mau lớn, đồng đều. Ngoài ra, khi dùng thức ăn tự nhiên hạn chế được ô nhiễm môi trường nước nuôi và giảm chi phí thức ăn.  

Trong 15 ngày đầu thả, tôm post rất cần nguồn thức ăn tự nhiên, vì trong ao tạo ra một lượng rất ít nên không đủ thức ăn tự nhiên cho số lượng post thả trong ao 

Các biện pháp để giảm tỷ lệ hao hụt khi vèo tôm 

Cải tạo ao đầm, thả giống 

Trước khi thả tôm, người nuôi cần đảm bảo các yếu tố môi trường nước, đất ao ở ngưỡng cho phép: 

- Độ mặn từ 10 – 20‰ 

- Độ trong từ 30 – 35 cm 

- Độ sâu từ 1.2 – 1,5 mét 

- Oxy hòa tan từ 5 mg/l trở lên 

- pH từ 7,8 – 8,3 

- Độ kiềm từ 80 – 140 mg/l CaCO2 

- Khí độc phải bằng không 

Trước khi thả tôm, người nuôi cần báo cho nơi bán giống, độ mặn ao yêu cầu điều chỉnh độ mặn bể ương tương đương độ mặn ao, không chênh quá 4‰. 

Tiến hành gây màu nước để tạo ra các vi sinh vật tự nhiên làm thức ăn cho tôm giống. Vì thời gian thả giống tôm còn rất nhỏ, chưa quen thức ăn. Vì vậy bà con cần phải tạo màu nước gây thức ăn tự nhiên

Nên thả tôm vào buổi sáng hoặc chiều tối, khi trời mát. Đối với giống tôm vận chuyển xa, khi thả cần ngâm bọc tôm xuống ao 15 – 20 phút để tôm thích nghi nhiệt độ trong ao, sau đó mới từ từ cho nước vào bọc và thả tôm. 

Chăm sóc tôm trong những ngày đầu 

Nên cho tôm ăn vào ngày tiếp theo sau khi thả vì lúc đó tôm đã thích nghi với môi trường nước và có thể bắt đầu tập cho tôm quen với thức ăn công nghiệp. Thức ăn cỡ nhỏ phải hòa vào nước rồi tạt khắp ao, cách bờ ao từ 2-4m, đặc biệt phải tắt quạt nước trước khi cho ăn.  

Giai đoạn này nên cho ăn từ 5-7 cử/ngày để tập cho tôm ăn mồi và giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt dần lên. Tỷ lệ khoảng 0.8-1kg cám cho 1000 con tôm giống. 

Đến ngày thứ 10 bắt đầu làm sàng/nhá/vó để có thể kiểm soát được lượng thức ăn ở mỗi cử ăn, cũng cần theo dõi sức khỏe tôm hằng ngày vì những dấu hiệu đầu tiên của bệnh đó chính là giảm hoặc bỏ ăn. 

Tôm thẻ chân trắng có tốc độ tăng trưởng cao nên lột xác nhiều lần và nhu cầu về khoáng chất rất lớn. Lúc này nên sử dụng khoáng vi lượng tạt xuống ao để hỗ trợ quá trình lột xác và góp phần phòng bệnh cong thân, đục cơ khi trời nắng nóng. 

Tôm thẻ chân trắngTôm thẻ chân trắng có tốc độ tăng trưởng cao nên lột xác nhiều lần và nhu cầu về khoáng chất rất lớn. Ảnh: nguoinuoitom.vn

Sau 7-10 ngày đầu khi lượng thức ăn tự nhiên trong ao đã dần cạn kiệt, nên cung cấp thêm vào trong ao chế phẩm sinh học để cân bằng sinh học và phát triển thêm nguồn thức ăn tự nhiên trong ao để không bị gián đoạn. 

Theo dõi và chăm sóc tôm giống 

Theo dõi, đo các chỉ số môi trường nước như: pH, kiềm, oxy, nhiệt độ…và ghi chép tỉ mỉ. Nếu có sự chênh lệch, dao động nhiều cần điều chỉnh ngày. 

Xả thải định kỳ, đảm bảo cho đáy ao sạch, không tồn đọng nhiều chất thải gây ô nhiễm nguồn nước, sinh ra vi khuẩn tấn công tôm giống. 

Phải chăm sóc thật tốt trong vòng từ 15 đến 20 ngày. Tôm phải đạt kích thước chiều dài 1,8 – 2cm trở lên. Để chắc chắn hơn bà con có thể ương vèo khoảng 25-30 ngày để tôm giống lớn hơn có thể sang ra ao nuôi tôm thương phẩm. 

Việc vèo tôm giống sẽ đem lại rất nhiều lợi ích cho người nuôi, giúp tiết kiệm chi phí khi giảm được tỷ lệ hao hụt. Vì vậy, hãy trang bị đầy đủ các kỹ thuật cơ bản để khởi đầu một vụ nuôi mới thành công. 

Đăng ngày 02/01/2024
Thuần Phạm @thuan-pham
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Phân biệt tôm yếu gan, teo gan và hoại tử: Nhìn cho đúng để cứu tôm kịp thời

Thời gian gần đây, các bệnh về gan tụy trên tôm bùng phát mạnh khiến nhiều hộ nuôi "đứng ngồi không yên". Điều đáng nói là ranh giới giữa tôm mới chớm yếu gan và bệnh hoại tử chết sớm rất mong manh.

Tôm
• 09:00 08/12/2025

Các biện pháp phòng, trị bệnh thủy sản nuôi trong mùa mưa bão

Mùa mưa bão gây nhiều biến động lớn đến môi trường nước trong ao, đầm và lồng bè nuôi thủy sản. Những thay đổi này làm gia tăng nguy cơ bùng phát các dịch bệnh, gây thiệt hại nặng nề cho người nuôi.

Ao tôm
• 09:00 25/11/2025

Chuyển giao kỹ thuật nuôi thương phẩm cá chình trong bể xi măng

Nhằm giúp người dân đa dạng hóa mô hình nuôi trồng thủy sản, nâng cao thu nhập và phát triển sinh kế bền vững.

Lớp tập huấn
• 09:44 03/11/2025

Viêm ruột trên tôm: Nguyên nhân và cách phòng trị

Viêm ruột là một trong những bệnh phổ biến trên tôm nuôi, làm suy giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng, khiến tôm ăn kém, chậm lớn, còi cọc, và dễ mắc các bệnh cơ hội khác. Nếu không kiểm soát kịp thời, bệnh có thể gây tỷ lệ hao hụt cao và thiệt hại kinh tế lớn cho người nuôi.

tôm thẻ
• 14:51 24/10/2025

Người trẻ làm nghề theo cách mới!

Lực lượng trẻ đang đặt những bước chân đầu tiên vào nghề chăn nuôi thủy sản với cách tiếp cận hiện đại hơn, ưu tiên kỹ thuật thay cho kinh nghiệm truyền miệng.

Nuôi tôm
• 23:15 10/12/2025

Cá ngừ và giấc mơ thuế quan 0%

Ngành cá ngừ Việt Nam năm 2025 đứng trước cơ hội lớn khi Mỹ xem xét ưu đãi thuế cho một số mặt hàng, mở ra tiềm năng tiếp cận thị trường với mức thuế gần 0%

Cá ngừ
• 23:15 10/12/2025

Gia Lai: Nhân rộng mô hình nuôi cá điêu hồng trong lồng, bè

Sáng 05/12, tại xã Vĩnh Thạnh, Trung tâm Khuyến nông Gia Lai phối hợp với UBND xã tổ chức Hội thảo nhân rộng mô hình nuôi thương phẩm cá điêu hồng trong lồng, bè trên hồ chứa thủy lợi.

Nuôi cá
• 23:15 10/12/2025

Chính phủ đề xuất gỡ vướng thuế VAT cho nông, thủy sản xuất khẩu

Chính phủ vừa trình Quốc hội dự thảo Luật sửa đổi Luật Thuế giá trị gia tăng (VAT), trong đó đề xuất miễn kê khai, nộp thuế VAT 5% cho các doanh nghiệp thu mua nông, thủy sản. Đề xuất này được kỳ vọng sẽ tháo gỡ "nút thắt" về dòng vốn và thủ tục hành chính đang gây khó khăn cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Quốc Hội Việt Nam
• 23:15 10/12/2025

Giải mã 'quái ngư' 45kg lần đầu tiên được nuôi thành công trong lòng hồ Hòa Bình

Sự xuất hiện của một con cá tầm nặng hơn 45kg tại Lễ hội Cá sông Đà 2024 đã gây xôn xao dư luận. Đây là thành quả từ một thử nghiệm táo bạo, lần đầu tiên nuôi thành công loài cá nước lạnh này ngay trong lòng hồ Hòa Bình.

Cá tầm
• 23:15 10/12/2025
Some text some message..