Hậu Giang: Tìm đầu ra cho loài thủy sản nước ngọt

Tình hình nuôi một số loài cá nước ngọt ở Hậu giang và một số vựa mua cá cho bà con nông dân tham khảo.

Những vựa mua cá ở Hậu Giang
Những loài cá nước ngọt chủ lực của Hậu Giang.

1.Nuôi cá lóc ở Hậu Giang

Hậu Giang phát triển nuôi cá lóc chủ yếu dưới 2 hình thức: Nuôi thâm canh trong ao và nuôi lồng, vèo.

Mùa vụ nuôi: Tập trung chủ yếu từ tháng 4- 5 hàng năm. Thời gian thu hoạch tập trung từ tháng 10- tháng 2 năm sau.

Địa phương cung ứng: Chủ yếu tập trung ở các vùng nuôi thuộc Huyện Long Mỹ, Phụng Hiệp, Vị Thủy và Tp. Vị Thanh tỉnh Hậu Giang.

Khả năng cung ứng:  300 tấn/ tháng vào thời điểm thu hoạch cao điểm.

Giá bán cá lóc: Giá bán thương lái thu mua tại ao dao động: 35.000đ - 40.000đ/kg  (loại 400g trở lên).

Điều kiện giao thương: Các điểm thu mua đầu mối đến tận ao nuôi thu mua, sau đó chuyển đi tiêu thụ tại các chợ hoặc các tỉnh lân cận và Tp.HCM.

2.Nuôi cá Sặc rằn

Tại Hậu Giang cá Sặc rằn chủ yếu được nuôi ghép trong các mô hình như Thát lát ghép sặc rằn, Mô hình cá  lóc vèo ghép cá sặc rằn, mô hình cá rô đồng ghép sặc rằn.

Địa phương cung ứng: Chủ yếu tập trung tại các vùng nuôi Long Mỹ, Vị Thủy, Phụng Hiệp

Mùa vụ: Bắt đầu thả nuôi từ tháng 4-5, thời gian thu hoạch tập trung khoảng tháng 2- tháng 3 năm sau.

Giá cá tại ao: 

+ Giá chính vụ: 35.000 - 40.000 đ/kg tùy thời điểm

+ Giá vụ nghịch: 50.000 - 55.000 đ/kg

3.Nuôi cá thát lát tại Hậu Giang

Mùa vụ: Cá thát lát bắt đầu nuôi từ tháng 3- 5. Tuy nhiên hiện nay người nuôi có thể nuôi quanh năm.

Địa phương cung ứng: Vùng nuôi tập trung tại các huyện Long Mỹ, Phụng Hiệp, Vị Thủy và Thành Phố Vị Thanh.

Hình thức nuôi: Nuôi trong vèo và nuôi trong ao đất.

Giá bán: Thị trường tiêu thụ cá Thát lát khá ổn định. Giá bán cá Thát lát trung bình giao động trong khoảng 60.000 – 70.000 đồng/ kg.

Định hướng phát triển trong thời gian tới:

- Trong thời gian tới, sản phẩm cá thát lát tẩm gia vị của Hậu Giang sẽ có mặt trong các hệ thống siêu thị Metro, hệ thống Co.opMart. Việc con cá thát lát được công nhận thương hiệu không chỉ đưa hình ảnh con cá thát lát Hậu Giang đến người tiêu dùng, mà còn giải quyết bài toán lao động địa phương và mở ra nhiều triển vọng cho những người nuôi loại đặc sản này

- Đăng ký thương hiệu cá thát lát Hậu Giang.

- Liên kết 4 nhà trong sản xuất cá thát lát còm.

4. Tình hình nuôi cá rô đồng

Mùa vụ: Cá có thể nuôi quanh năm nhưng tập trung 2 vụ chính, Vụ 1: tháng 2-3, Vụ 2: tháng 8-9

Địa bàn cung ứng: Chủ yếu tập trung ở các vùng nuôi thuộc huyện Long Mỹ, Vị Thủy và  Phụng Hiệp

Giá thương lái thu mua tại ao:

+ Giá vụ chính: 23.000 - 24.000 đ/kg

+ Giá vụ nghịch: 26.000 - 28.000 đ/kg

1. Một số cơ sở thu mua cá Lóc ở Hậu Giang

1/ Vựa thu mua Lái Hiếu

Địa chỉ: Phường 3, Tp.Vị Thanh, HG

ĐT: 0909.760.245

2/ Cơ sở thu mua Thành Tài (Tuyết)

Địa chỉ: ấp Phương Quới C, xã Phương Bình, huyện Phụng Hiệp, HG

ĐT: 0293.3.993.548

3/ Vựa thu mua Mỹ Châu

Địa chỉ: số 930, ấp 4, TT.Long Mỹ, huyện Long Mỹ, HG., ĐT: 0918.869.277

2. Một số cơ sở thu mua cá Sặc rằn Hậu Giang

1/ Vựa thu mua Út Hiếu

Địa chỉ: Phường 3, Tp.Vị Thanh, HG

ĐT: 0909.760.245

2/ Cơ sở thu mua Thành Tài (Tuyết)

Địa chỉ: ấp Phương Quới C, xã Phương Bình, huyện Phụng Hiệp, HG

ĐT: 0293.3.993.548

3/ Vựa thu mua Mỹ Châu

Địa chỉ: số 930, ấp 4, TT.Long Mỹ, huyện Long Mỹ, HG., ĐT: 0918.869.277

Địa chỉ liên hệ: Sở Nông nghiệp & PTNT Hậu Giang

Đ/c: Đường XVNT, KV4, P5, TP. Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang.

Điện thoại: 0293.3.877.977 Fax: 0293.3.878.938.

Theo thông tin từ Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Hậu Giang.

Đăng ngày 05/03/2018
TH. Tổng Hợp
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Xuất khẩu cá tra sang EU: Cẩn trọng nhưng kỳ vọng phục hồi trong nửa cuối năm 2025

Trong bối cảnh thị trường quốc tế có nhiều biến động, ngành thủy sản Việt Nam, đặc biệt là xuất khẩu cá tra, đang cho thấy những tín hiệu phục hồi tích cực tại thị trường châu Âu. Sau giai đoạn trầm lắng năm 2023 và đầu năm 2024, nhiều doanh nghiệp Việt Nam đã và đang nỗ lực đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao chất lượng, nhằm thích ứng với các yêu cầu khắt khe từ Liên minh châu Âu (EU). Những nỗ lực này đang dần phát huy hiệu quả.

Cá tra
• 10:16 16/06/2025

Doanh nghiệp thủy sản bị ép giá: Người nuôi và người lao động chịu thiệt

Trong chuỗi cung ứng thủy sản, doanh nghiệp đóng vai trò cầu nối giữa người nuôi và thị trường. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nhiều doanh nghiệp chế biến thủy sản Việt Nam đang đối mặt với sự chên ép giá từ các chuỗi bán lẻ lớn quốc tế. Và hậu quả không chỉ dừng lại ở mức doanh thu doanh nghiệp bị suy giảm, mà gánh nặng còn trực tiếp chuyển về người nuôi.

Tôm thẻ
• 10:18 13/06/2025

Cá ngừ Việt Nam tìm 'chìa khóa' vào thị trường 100 triệu dân Ai Cập

Trong bối cảnh các thị trường xuất khẩu truyền thống như Mỹ và EU gặp nhiều biến động, Ai Cập – quốc gia có nền kinh tế lớn thứ hai tại châu Phi – đang nổi lên như một điểm đến tiềm năng mới cho ngành thủy sản Việt Nam. Đặc biệt, cá ngừ đóng hộp – mặt hàng xuất khẩu chủ lực – đang được xem là “chìa khóa” để Việt Nam thâm nhập sâu hơn vào thị trường gần 100 triệu dân này.

Cá ngừ
• 09:55 12/06/2025

Tăng trưởng ấn tượng: Ngành chả cá và surimi Việt Nam thu về hơn 100 triệu USD

Trong những năm gần đây, ngành chả cá và surimi (mứt cá – cá nghiền tăng cường mùi vị) của Việt Nam đã và đang khẳng định vị thế mạnh trên thị trường quốc tế. Theo VASEP, từ năm 2021 đến nay, kim ngạch xuất khẩu surimi dao động trong khoảng 300 – 420 triệu USD mỗi năm, đóng góp khoảng 4–5% trong tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của cả nước.

Surimi
• 09:44 10/06/2025

Kiên Giang nâng chỉ tiêu đạt trên 830.000 tấn thủy sản năm 2025

Tỉnh Kiên Giang đang đẩy mạnh nhiều giải pháp để hoàn thành mục tiêu sản lượng thủy sản 2025, ở mức 830.300 tấn, tăng 10.000 tấn so với con số dự kiến hồi đầu năm – bao gồm 420.000 tấn khai thác biển và 410.300 tấn nuôi trồng.

Nuôi trồng biển
• 06:20 17/06/2025

Xuất khẩu cá tra sang EU: Cẩn trọng nhưng kỳ vọng phục hồi trong nửa cuối năm 2025

Trong bối cảnh thị trường quốc tế có nhiều biến động, ngành thủy sản Việt Nam, đặc biệt là xuất khẩu cá tra, đang cho thấy những tín hiệu phục hồi tích cực tại thị trường châu Âu. Sau giai đoạn trầm lắng năm 2023 và đầu năm 2024, nhiều doanh nghiệp Việt Nam đã và đang nỗ lực đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao chất lượng, nhằm thích ứng với các yêu cầu khắt khe từ Liên minh châu Âu (EU). Những nỗ lực này đang dần phát huy hiệu quả.

Cá tra
• 06:20 17/06/2025

Sản lượng khai thác thủy sản trong 6 tháng đầu năm ước đạt 144.200 tấn, tăng 3,1% so với cùng kỳ

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Bình Định, trong 6 tháng đầu năm 2025, tổng sản lượng khai thác thủy sản trên địa bàn tỉnh ước đạt 144.200 tấn, tăng 3,1% so với cùng kỳ năm 2024. Sản lượng nuôi trồng thủy sản đạt khoảng 7.100 tấn, tăng 8%, trong đó sản lượng tôm đạt 4.700 tấn, tăng 10,3% và đạt 44,8% kế hoạch năm.

Đánh bắt biển
• 06:20 17/06/2025

Giảm tỷ lệ hao hụt khi thả ếch giống

Nghề nuôi ếch dần trở nên phổ biến và được ưa chuộng bởi không tốn nhiều vốn lại cho thu nhập khá cao, thời gian nuôi ngắn, phù hợp nuôi hình thức nông hộ. Tuy nhiên, để nuôi ếch hiệu quả không chỉ đơn giản là cho ăn hàng ngày mà cần có kỹ thuật phù hợp để hạn chế hao hụt. Tình trạng hao hụt thường xảy ra do nhiều nguyên nhân như thức ăn chưa phù hợp, cách chăm sóc chưa đúng,... Việc hiểu rõ về kỹ thuật nuôi và sản xuất giống đúng cách là yếu tố quan trọng giúp vụ nuôi thành công.

Ếch
• 06:20 17/06/2025

Nước mưa ảnh hưởng đến hồ cá cảnh như thế nào?

Hồ cá cảnh là một hệ sinh thái thu nhỏ, nơi các yếu tố môi trường cần được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển ổn định của cá, cây thủy sinh và vi sinh vật. Một trong những yếu tố môi trường thường bị bỏ qua nhưng lại có ảnh hưởng rất lớn đến hồ cá chính là nước mưa. Mặc dù nước mưa là một nguồn nước tự nhiên, nhưng nó có thể mang lại cả lợi ích lẫn tác hại nếu không được quản lý đúng cách. Bài viết sau sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về ảnh hưởng của nước mưa đến hồ cá cảnh, đặc biệt là những hồ đặt ngoài trời.

Hồ cá
• 06:20 17/06/2025
Some text some message..