Hiệu quả từ mô hình nuôi cua biển

Cùng với việc phát triển các vùng sản xuất rau an toàn, những cánh đồng lúa cao sản, mở rộng các dự án chăn nuôi tập trung, gần đây TX Quảng Yên (Quảng Ninh) đã đẩy mạnh nuôi các loài thuỷ, hải sản có giá trị kinh tế cao. Một trong những loài thuỷ, hải sản được thị xã đưa vào nuôi thả theo hướng bền vững đó là cua biển. Mô hình này đang được nhiều hộ dân trên địa bàn thị xã đưa vào nuôi thả, mở ra hướng phát triển mới cho bà con nông dân, từng bước xây dựng thương hiệu “Cua biển Quảng Yên”.

thu hoạch cua biển
Ông Lê Văn Kỷ thu hoạch cua thương phẩm tại đầm của gia đình.

Chúng tôi đến tham quan mô hình nuôi cua của gia đình ông Lê Văn Kỷ, phường Tân An - một trong những hộ có thâm niên nuôi cua của TX Quảng Yên thì được ông Kỷ cho biết: Gia đình ông có hơn 2ha nuôi cua ở vùng nuôi trồng thuỷ sản tập trung Đông Yên Hưng. Dù đã có thâm niên gần chục năm nuôi cua, nhưng nhiều năm trước, ông vẫn phải đi tận TX Đồ Sơn (TP Hải Phòng) hoặc về tỉnh Thái Bình để mua cua giống về thả nuôi. Nhưng như vậy, chi phí vận chuyển, đi lại tốn kém mà chất lượng cua thực sự chưa đạt yêu cầu như mong muốn. Để giảm bớt chi phí, năm nay, ông Kỷ mua hơn 2 vạn cua giống tại Công ty TNHH Minh Hàn (có trụ sở tại thôn 3, xã Hoàng Tân, TX Quảng Yên) đưa vào nuôi thả. Sau hơn 3 tháng, gia đình ông đã thực hiện thu tỉa được hơn 2 tấn cua thương phẩm, trị giá trên 400 triệu đồng, cao hơn hẳn so với nhiều năm trước.

Từ thành công của gia đình ông Kỷ và một số hộ nuôi cua thương phẩm trên địa bàn thị xã, mô hình nuôi cua biển thương phẩm đã được Sở KHCN tỉnh, TX Quảng Yên và Công Ty TNHH Minh Hàn tổng kết, rút kinh nghiệm và nhân rộng mô hình. Trong đó, Công ty TNHH Minh Hàn là đơn vị tiếp nhận KHCN “Mô hình sản xuất giống và nuôi thương phẩm cua biển” do Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thuỷ sản III tại TP Nha Trang (tỉnh Khánh Hoà) trực tiếp hướng dẫn chuyển giao. Sau thời gian ngắn triển khai thực hiện tại địa phương, hai mục tiêu quan trọng là: Sản xuất cua giống và nuôi cua thương phẩm đã được Công ty này thực hiện thành công. Nhờ đó, đã cung cấp cua giống đảm bảo chất lượng, đáp ứng nhu cầu nuôi cua của bà con trong và ngoài tỉnh.

Các phòng chức năng của TX Quảng Yên đã phối hợp tổ chức nhiều lớp tập huấn, tạo điều kiện để bà con tham gia học tập, nâng cao kiến thức, kỹ thuật trong thả nuôi cua biển. Nhờ có kiến thức về nuôi cua, nên đến nay đã có hàng chục hộ trên địa bàn tham gia mô hình này; nhiều hộ đã chuyển đổi các mô hình sản xuất kém hiệu quả sang đầu tư mở rộng ao đầm để thả nuôi của biển với số lượng lớn hơn.

Trao đổi với chúng tôi, ông Đinh Đức Thành, Trưởng Phòng Kinh tế hạ tầng, TX Quảng Yên cho biết: “Việc đưa vào nuôi cua biển trên địa bàn TX Quảng Yên đã đem lại hiệu quả kinh tế cao. Trung bình mỗi năm cho sản lượng từ 40-50 tấn cua thương phẩm, trị giá trên 10 tỷ đồng. Để nghề nuôi trồng thuỷ sản phát triển bền vững, nhất là nuôi cua biển thương phẩm, TX Quảng Yên đang tiếp tục tăng cường nguồn lực đầu tư hạ tầng cho các vùng nuôi. Đồng thời tiếp tục tái cơ cấu sản xuất, chuyển đổi từ nuôi trồng nhỏ lẻ sang tập trung và theo hướng an toàn sinh học, kiểm soát được dịch bệnh, cung cấp sản phẩm sạch cho người tiêu dùng. Đặc biệt, TX Quảng Yên đang từng bước xây dựng nhãn hiệu chứng nhận “Cua biển Quảng Yên”, nhằm làm phong phú thêm những thương hiệu nông sản, hải sản của địa phương. Đồng thời, tạo ra việc làm và thu nhập ổn định cho người dân nơi đây.

Báo Quảng Ninh, 23/12/2013
Đăng ngày 24/12/2013
Phạm Hoạch
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 11:38 16/01/2026

Bí quyết tập ăn từ nhỏ cho tôm

Thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm thẻ chân trắng hiện nay là tình trạng tôm thương phẩm thường chậm lớn, tiêu hóa kém khi phải ăn các loại thức ăn công nghiệp có hàm lượng đạm thực vật cao.

Tôm thẻ
• 11:54 14/01/2026

Xác định khung giờ tôm ăn mạnh nhất để giảm hệ số FCR

Trong bài toán kinh tế nuôi tôm, thức ăn chiếm tới hơn 50% tổng chi phí. Tuy nhiên, một sai lầm kinh điển mà nhiều người nuôi vẫn mắc phải là ép tôm ăn theo giờ giấc sinh hoạt của con người thay vì tuân theo đồng hồ sinh học của loài vật.

Tôm thẻ
• 09:00 13/01/2026

Mô hình nuôi cua trong hộp nhựa liệu có đáng để mạo hiểm?

Sự khan hiếm của cua lột tự nhiên cùng giá trị kinh tế vượt trội đã biến mô hình nuôi hộp nhựa ra đời như một bước tiến tất yếu, song thực tế triển khai vẫn còn nhiều thất bại khiến người nuôi chưa thực sự đặt trọn niềm tin.

Cua lột
• 12:01 11/01/2026

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 18:44 16/01/2026

Kinh tế tuần hoàn trong nghề cá

Trong tư duy truyền thống, cá chỉ có giá trị ở phần thịt phi lê, còn lại bị xem là phế phẩm gây ô nhiễm. Tuy nhiên, mô hình kinh tế tuần hoàn đang đảo ngược hoàn toàn định kiến này.

Nghề cá
• 18:44 16/01/2026

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 18:44 16/01/2026

Hành trình chuẩn hóa thủy sản vào siêu thị

Đưa sản phẩm thủy sản vào kênh bán lẻ hiện đại là xu hướng tất yếu để nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu. Tuy nhiên, để trụ vững trên kệ hàng siêu thị, doanh nghiệp và người nuôi buộc phải giải quyết bài toán về sự đồng nhất chất lượng và năng lực cung ứng ổn định.

Tôm
• 18:44 16/01/2026

Cách xử lý khi tôm bị đóng rong và bám bẩn đuôi trong ao nuôi cũ

Trong những cái ao đã nuôi qua nhiều năm, lớp bùn thải tích tụ dưới đáy chính là nguyên nhân chính khiến tôm dễ bị đóng rong hoặc bám bẩn ở phần đuôi.

Tôm
• 18:44 16/01/2026
Some text some message..