Khai thác cơ hội cá tra

Giá trị xuất khẩu (XK) tăng, giá cá tra nguyên liệu duy trì ổn định ở mức cao, nhu cầu con giống đang rất lớn được xem là thời cơ thuận lợi để vực dậy nghề nuôi cá tra. Tuy nhiên, cả con giống và cá nguyên liệu đều phải quan tâm đến chất lượng.

Khai thác cơ hội cá tra
Thu hoạch cá tra.

Giá trị xuất khẩu (XK) tăng, giá cá tra nguyên liệu duy trì ổn định ở mức cao, nhu cầu con giống đang rất lớn được xem là thời cơ thuận lợi để vực dậy nghề nuôi cá tra. Tuy nhiên, cả con giống và cá nguyên liệu đều phải quan tâm đến chất lượng.

Những tín hiệu vui

Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản An Giang Trần Phùng Hoàng Tuấn cho biết, trên địa bàn tỉnh hiện có 1.194 hộ ương giống cá tra với diện tích 641ha, năng lực cung ứng cho nuôi thương phẩm là 1 tỷ con giống/năm nhưng chỉ riêng 6 tháng đầu năm 2018, đã sản xuất (SX) được 817 triệu con cá tra giống, tăng 111 triệu con so cùng kỳ 2017. Năng lực cung ứng con giống tăng đã giúp diện tích nuôi cá tra thương phẩm của An Giang tăng thêm 76ha (đạt 897ha), gồm 451ha của doanh nghiệp (DN) và 446ha của hộ nuôi. Trong đó, diện tích nuôi cá tra đạt tiêu chuẩn chất lượng chiếm 45,56% (408,7ha), gồm: tiêu chuẩn chất lượng ASC (101,66ha), GlobalGAP (21,91ha), VietGAP (285,13ha). Sản lượng thu hoạch 6 tháng đầu năm 2018 đạt 152.437 tấn, tăng 30,42% (35.555 tấn) so cùng kỳ 2017. Nhờ giá XK đạt bình quân 2.342 USD/tấn (tăng 455 USD/tấn) nên giá trị XK 6 tháng đạt 139,56 triệu USD, tăng đến 22,3% so cùng kỳ. Thủy sản An Giang đã XK qua thị trường 72 nước.

Ông Tuấn cho biết, nhằm hỗ trợ các DN, hộ nuôi đảm bảo các điều kiện theo Nghị định số 55/2017/NĐ-CP của Chính phủ, các ngành chuyên môn đã cấp 121 giấy chứng nhận mã số nhận diện ao nuôi cá tra thương phẩm, gồm: 435 ao của DN (diện tích 478ha) và 424 ao nuôi của nông hộ (tương ứng 284,7ha). Đồng thời, hỗ trợ thẩm định, trình UBND tỉnh phê duyệt dự án đầu tư xây dựng “Vùng nuôi trồng thủy sản công nghệ cao (CNC)” tại địa bàn xã Vĩnh Nhuận (Châu Thành) với quy mô 87.094m2, chủ đầu tư là Công ty Cổ phần (CP) Thủy sản Hà Nội - Cần Thơ. Hiện nay, dự án đã đi vào hoạt động. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) hỗ trợ Công ty CP Đầu tư Asian Star An Giang triển khai Dự án đầu tư nuôi trồng thủy sản CNC kết hợp với du lịch sinh thái trên địa bàn tỉnh. Sở NN&PTNT đang phối hợp với các sở, ngành liên quan hướng dẫn Công ty TNHH Phát triển Lộc Kim Chi xây dựng dự án đầu tư “Vùng nuôi cá tra thương phẩm CNC” tại xã Mỹ Phú (Châu Phú) với quy mô 350ha, Công ty CP Nam Việt đầu tư “Vùng nuôi cá tra thương phẩm CNC” tại xã Bình Phú với diện tích 400ha...

Tập trung nâng cao chất lượng con giống

Ngày 20-3-2018, Bộ NN&PTNT đã có Quyết định số 987/QĐ-BNN-TCTS phê duyệt Đề án liên kết SX giống cá tra 3 cấp chất lượng cao vùng ĐBSCL (Đề án giống cá tra 3 cấp), giao An Giang làm đầu mối, phối hợp các tỉnh trong vùng thực hiện. Ngày 21-8, cùng chủ trì hội nghị sơ kết SX, tiêu thụ cá tra với lãnh đạo UBND tỉnh An Giang, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường đã công bố và triển khai Đề án giống cá tra 3 cấp. Tại hội nghị, lễ ký kết bản ghi nhớ hợp tác giữa các bên tham gia đề án đã diễn ra. Trong đó, liên kết cấp 1 với cấp 2 được ký giữa Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản II, Công ty cá tra Việt Úc với Trung tâm Giống thủy sản An Giang, Trung tâm Giống cây trồng vật nuôi thủy sản Cần Thơ và Công ty CP Mừng Liên; liên kết cấp 2 với cấp 3 được ký giữa Trung tâm Giống thủy sản An Giang với Chi hội cá giống AFA, Công ty TNHH Phát triển Lộc Kim Chi, giữa Công ty CP Mừng Liên với 3 cơ sở nuôi. Đây là cơ sở quan trọng để đề án được triển khai đạt kỳ vọng đề ra.

Giám đốc Sở NN&PTNT Trần Anh Thư cho biết, hiện nay, ngành chuyên môn đang phối hợp với đơn vị tư vấn xây dựng báo cáo xin chủ trương đầu tư 2 dự án trong hạng mục dự án triển khai tại An Giang, gồm: Dự án đầu tư nâng cấp Trung tâm Giống thủy sản An Giang thành Trung tâm Giống cá tra chất lượng cao tỉnh An Giang và Dự án đầu tư cơ sở hạ tầng 3 vùng SX cá tra giống tập trung tại An Giang quy mô 350ha (TP. Long Xuyên 100ha, TX. Tân Châu 100ha, Châu Phú 150ha). Đồng thời, phối hợp với Hiệp hội AFA xúc tiến thành lập thêm các chi hội SX cá tra giống tham gia vào chuỗi liên kết SX giống cá tra 3 cấp.

Từ nay đến cuối năm 2018, tỉnh tiếp tục triển khai kế hoạch tiếp nhận đàn cá tra bố mẹ hậu bị của Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản II, để bổ sung cho các cơ sở SX cá bột trong chuỗi liên kết SX cá tra 3 cấp của tỉnh (tiếp nhận khoảng 6.000 con). Đây sẽ là đàn cá tra bố mẹ hậu bị quan trọng, góp phần nâng cao năng lực SX và chất lượng con giống ở An Giang.

An Giang hiện có 1 Trung tâm Giống thủy sản và 10 cơ sở hoạt động SX - kinh doanh cá tra bột, năng lực SX cung cấp khoảng 6,8 tỷ cá bột/năm. Qua kiểm tra hàng năm, tất cả 11 cơ sở đều đạt loại A (tỷ lệ 100%).

Báo An Giang
Đăng ngày 08/09/2018
Hoàng Xuân
Kỹ thuật

Loài tôm nào là nguồn xuất khẩu chủ lực ở nước ta?

Hiện nay, với sản lượng lên đến 27.504 tấn (tháng 5/2023), tôm thẻ chân trắng được xem là đối tượng xuất khẩu chính ở nước ta. Dự đoán trong tương lai, loài tôm này sẽ có sản lượng xuất khẩu vượt bậc.

Tôm thẻ
• 12:02 17/09/2023

Xuất khẩu thủy sản 2023 đạt 9 tỷ USD nếu đi đúng theo kịch bản

Nền kinh tế thế giới đang dần đi vào giai đoạn phục hồi, lạm phát đã giảm, nhu cầu tiêu dùng gia tăng trở lại. Với tình hình này, xuất khẩu thủy sản sẽ phát triển theo hướng đúng với kịch bản mà chúng ta đã đề ra, đạt 9 tỷ USD năm 2023.

Chế biến cá
• 11:12 07/09/2023

Ngành tôm phải giữ được thế mạnh chế biến

Ngành tôm Việt Nam có một thế mạnh lớn là trình độ chế biến ở vào đẳng cấp cao nhất của thế giới. Vì vậy, ngành tôm phải giữ vững được lợi thế này.

Tôm chế biến
• 11:00 20/07/2023

“Bắt bệnh” sức cạnh tranh yếu trong xuất khẩu con tôm Việt Nam

Giá thành cao từ 30 - 100% khiến con tôm Việt Nam ngày càng mất sức cạnh tranh trên thị trường xuất khẩu.

Tôm thẻ
• 12:02 26/06/2023

Những điều cần biết về bệnh đốm trắng và biện pháp phòng bệnh hiệu quả

Bệnh đốm trắng trên tôm do virus gây ra là một trong những bệnh vô cùng nguy hiểm, tỷ lệ chết của tôm lên tới 90 – 100% chỉ sau từ 3 – 10 ngày nhiễm bệnh, xuất hiện chủ yếu khi nhiệt độ xuống thấp dưới 320C.

Bệnh đốm trắng trên tôm
• 10:39 29/03/2024

Biện pháp hạ phèn hiệu quả nhanh chóng

Chắc chắn rằng việc ao nuôi bị nhiễm phèn không còn là điều quá xa lạ đối với những người nuôi trồng thủy sản. Phèn xuất hiện trong ao nuôi tôm sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu suất và sản lượng của vụ nuôi.

Ao nuôi tôm bị nhiễm phèn
• 10:27 28/03/2024

Tôm đang trong ao bị thối đuôi: Nguyên nhân và cách điều trị

Tôm bị thối đuôi là một trong những bệnh nguy hiểm thường gặp ở tôm, đặc biệt là tôm sú và tôm thẻ chân trắng. Bệnh có thể gây ra tỷ lệ tử vong cao, ảnh hưởng đến năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Tôm thẻ thương phẩm
• 09:57 28/03/2024

Làm thế nào để hạn chế ốc đinh ao tôm

Ốc đinh hay còn gọi là ốc hút, có kích thước nhỏ bé chỉ từ 1cm đến 2cm. Chúng sở hữu hình dạng xoắn ốc độc đáo và thường sinh sống ở những khu vực nuôi tôm, cạnh tranh thức ăn với tôm. Vậy làm thế nào để hạn chế loài ốc này, cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!.

Ốc đinh
• 10:06 27/03/2024

Các loài cá lóc nuôi cảnh thú vị cho người chơi cá cảnh

Trong những năm gần đây, việc nuôi cá lóc cảnh tại Việt Nam đã trở nên phổ biến hơn. Đây là loại cá săn mồi có nhiều màu sắc đẹp, mà trước đây chỉ được một số ít người chơi quan tâm.

Cá lóc cảnh
• 12:35 29/03/2024

Những điều cần biết về bệnh đốm trắng và biện pháp phòng bệnh hiệu quả

Bệnh đốm trắng trên tôm do virus gây ra là một trong những bệnh vô cùng nguy hiểm, tỷ lệ chết của tôm lên tới 90 – 100% chỉ sau từ 3 – 10 ngày nhiễm bệnh, xuất hiện chủ yếu khi nhiệt độ xuống thấp dưới 320C.

Bệnh đốm trắng trên tôm
• 12:35 29/03/2024

Công tác chuẩn bị để khởi đầu vụ nuôi mới thành công

Khi bắt đầu nuôi tôm hoặc sau mỗi kỳ thu hoạch, mọi người thường quan tâm đến việc chuẩn bị những gì để khởi đầu vụ nuôi mới thành công hơn và đạt được thuận lợi. Để bảo đảm rằng quá trình chuẩn bị ao nuôi tôm mới ít gặp rủi ro, tôm phát triển đều, cũng như để làm cho các vụ nuôi sau này trở nên dễ dàng hơn. Bài viết dưới đây sẽ trình bày những điểm cần lưu ý khi tiến hành chuẩn bị khởi đầu vụ nuôi mới cho bà con.

Tôm thẻ chân trắng
• 12:35 29/03/2024

Chuyển dịch xanh: Yêu cầu và cơ hội tăng cao với thủy sản

Ngày 28/3/2024, VCCI Cần Thơ tổ chức hội thảo “Chuyển dịch xanh: Thách thức, cơ hội cho doanh nghiệp ĐBSCL và giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp” trao đổi về những yêu cầu và cơ hội cho doanh nghiệp xuất khẩu trong bối cảnh giảm phát thải khí nhà kính.

Thủy sản
• 12:35 29/03/2024

Chất kích thích hệ miễn dịch ở tôm

Nhắc đến tôm, có lẽ bạn chưa biết chúng là một loài động vật không có cơ quan miễn dịch. Vì vậy, việc sử dụng chất kích thích miễn dịch là biện pháp hiệu quả giúp tăng cường đề kháng cho tôm, công cụ quan trọng trong quá trình kiểm soát bệnh tôm nuôi.

Tôm thẻ chân trắng
• 12:35 29/03/2024