Khai thác cơ hội cá tra

Giá trị xuất khẩu (XK) tăng, giá cá tra nguyên liệu duy trì ổn định ở mức cao, nhu cầu con giống đang rất lớn được xem là thời cơ thuận lợi để vực dậy nghề nuôi cá tra. Tuy nhiên, cả con giống và cá nguyên liệu đều phải quan tâm đến chất lượng.

Khai thác cơ hội cá tra
Thu hoạch cá tra.

Giá trị xuất khẩu (XK) tăng, giá cá tra nguyên liệu duy trì ổn định ở mức cao, nhu cầu con giống đang rất lớn được xem là thời cơ thuận lợi để vực dậy nghề nuôi cá tra. Tuy nhiên, cả con giống và cá nguyên liệu đều phải quan tâm đến chất lượng.

Những tín hiệu vui

Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản An Giang Trần Phùng Hoàng Tuấn cho biết, trên địa bàn tỉnh hiện có 1.194 hộ ương giống cá tra với diện tích 641ha, năng lực cung ứng cho nuôi thương phẩm là 1 tỷ con giống/năm nhưng chỉ riêng 6 tháng đầu năm 2018, đã sản xuất (SX) được 817 triệu con cá tra giống, tăng 111 triệu con so cùng kỳ 2017. Năng lực cung ứng con giống tăng đã giúp diện tích nuôi cá tra thương phẩm của An Giang tăng thêm 76ha (đạt 897ha), gồm 451ha của doanh nghiệp (DN) và 446ha của hộ nuôi. Trong đó, diện tích nuôi cá tra đạt tiêu chuẩn chất lượng chiếm 45,56% (408,7ha), gồm: tiêu chuẩn chất lượng ASC (101,66ha), GlobalGAP (21,91ha), VietGAP (285,13ha). Sản lượng thu hoạch 6 tháng đầu năm 2018 đạt 152.437 tấn, tăng 30,42% (35.555 tấn) so cùng kỳ 2017. Nhờ giá XK đạt bình quân 2.342 USD/tấn (tăng 455 USD/tấn) nên giá trị XK 6 tháng đạt 139,56 triệu USD, tăng đến 22,3% so cùng kỳ. Thủy sản An Giang đã XK qua thị trường 72 nước.

Ông Tuấn cho biết, nhằm hỗ trợ các DN, hộ nuôi đảm bảo các điều kiện theo Nghị định số 55/2017/NĐ-CP của Chính phủ, các ngành chuyên môn đã cấp 121 giấy chứng nhận mã số nhận diện ao nuôi cá tra thương phẩm, gồm: 435 ao của DN (diện tích 478ha) và 424 ao nuôi của nông hộ (tương ứng 284,7ha). Đồng thời, hỗ trợ thẩm định, trình UBND tỉnh phê duyệt dự án đầu tư xây dựng “Vùng nuôi trồng thủy sản công nghệ cao (CNC)” tại địa bàn xã Vĩnh Nhuận (Châu Thành) với quy mô 87.094m2, chủ đầu tư là Công ty Cổ phần (CP) Thủy sản Hà Nội - Cần Thơ. Hiện nay, dự án đã đi vào hoạt động. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) hỗ trợ Công ty CP Đầu tư Asian Star An Giang triển khai Dự án đầu tư nuôi trồng thủy sản CNC kết hợp với du lịch sinh thái trên địa bàn tỉnh. Sở NN&PTNT đang phối hợp với các sở, ngành liên quan hướng dẫn Công ty TNHH Phát triển Lộc Kim Chi xây dựng dự án đầu tư “Vùng nuôi cá tra thương phẩm CNC” tại xã Mỹ Phú (Châu Phú) với quy mô 350ha, Công ty CP Nam Việt đầu tư “Vùng nuôi cá tra thương phẩm CNC” tại xã Bình Phú với diện tích 400ha...

Tập trung nâng cao chất lượng con giống

Ngày 20-3-2018, Bộ NN&PTNT đã có Quyết định số 987/QĐ-BNN-TCTS phê duyệt Đề án liên kết SX giống cá tra 3 cấp chất lượng cao vùng ĐBSCL (Đề án giống cá tra 3 cấp), giao An Giang làm đầu mối, phối hợp các tỉnh trong vùng thực hiện. Ngày 21-8, cùng chủ trì hội nghị sơ kết SX, tiêu thụ cá tra với lãnh đạo UBND tỉnh An Giang, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường đã công bố và triển khai Đề án giống cá tra 3 cấp. Tại hội nghị, lễ ký kết bản ghi nhớ hợp tác giữa các bên tham gia đề án đã diễn ra. Trong đó, liên kết cấp 1 với cấp 2 được ký giữa Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản II, Công ty cá tra Việt Úc với Trung tâm Giống thủy sản An Giang, Trung tâm Giống cây trồng vật nuôi thủy sản Cần Thơ và Công ty CP Mừng Liên; liên kết cấp 2 với cấp 3 được ký giữa Trung tâm Giống thủy sản An Giang với Chi hội cá giống AFA, Công ty TNHH Phát triển Lộc Kim Chi, giữa Công ty CP Mừng Liên với 3 cơ sở nuôi. Đây là cơ sở quan trọng để đề án được triển khai đạt kỳ vọng đề ra.

Giám đốc Sở NN&PTNT Trần Anh Thư cho biết, hiện nay, ngành chuyên môn đang phối hợp với đơn vị tư vấn xây dựng báo cáo xin chủ trương đầu tư 2 dự án trong hạng mục dự án triển khai tại An Giang, gồm: Dự án đầu tư nâng cấp Trung tâm Giống thủy sản An Giang thành Trung tâm Giống cá tra chất lượng cao tỉnh An Giang và Dự án đầu tư cơ sở hạ tầng 3 vùng SX cá tra giống tập trung tại An Giang quy mô 350ha (TP. Long Xuyên 100ha, TX. Tân Châu 100ha, Châu Phú 150ha). Đồng thời, phối hợp với Hiệp hội AFA xúc tiến thành lập thêm các chi hội SX cá tra giống tham gia vào chuỗi liên kết SX giống cá tra 3 cấp.

Từ nay đến cuối năm 2018, tỉnh tiếp tục triển khai kế hoạch tiếp nhận đàn cá tra bố mẹ hậu bị của Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản II, để bổ sung cho các cơ sở SX cá bột trong chuỗi liên kết SX cá tra 3 cấp của tỉnh (tiếp nhận khoảng 6.000 con). Đây sẽ là đàn cá tra bố mẹ hậu bị quan trọng, góp phần nâng cao năng lực SX và chất lượng con giống ở An Giang.

An Giang hiện có 1 Trung tâm Giống thủy sản và 10 cơ sở hoạt động SX - kinh doanh cá tra bột, năng lực SX cung cấp khoảng 6,8 tỷ cá bột/năm. Qua kiểm tra hàng năm, tất cả 11 cơ sở đều đạt loại A (tỷ lệ 100%).

Báo An Giang
Đăng ngày 08/09/2018
Hoàng Xuân
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 12:00 11/02/2026

Những nguyên tắc nền tảng trong nuôi tôm

Nuôi tôm không phải là việc dễ dàng – nhưng việc thực hiện đúng các bước căn bản có thể giúp ao nuôi của bạn đạt năng suất cao và sạch bệnh.

tôm
• 12:00 08/02/2026

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 12:04 20/01/2026

Nhớt bạt ao nuôi tôm, nguyên nhân và cách xử lý

Nhớt bạt ao nuôi tôm là hiện tượng xuất hiện một lớp nhớt mỏng, trơn, màu trắng đục hoặc vàng nâu bám trên bề mặt bạt ao nuôi (đáy và thành ao). Đây là hiện tượng phổ biến trong ao nuôi tôm lót bạt HDPE và thường xảy ra sau một thời gian nuôi hoặc sau khi ao có nhiều chất hữu cơ tích tụ.

Ao tôm
• 14:04 12/01/2026

Thống nhất dữ liệu – chìa khóa mở đường cho thủy sản Việt Nam ra biển lớn

Ngành thủy sản Việt Nam không thiếu tàu lớn, không thiếu chính sách, cũng không thiếu quyết tâm từ Trung ương đến địa phương. Thế nhưng, sau nhiều năm nỗ lực, hành trình gỡ “thẻ vàng” IUU vẫn còn lắm chông gai. Ngư dân ra khơi vẫn thấp thỏm vì thủ tục, vì tín hiệu giám sát, vì những án phạt có thể ập đến bất cứ lúc nào.

tàu cá
• 05:59 11/02/2026

Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên

Tôm là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng như canxi, sắt, photpho và nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tôm với hình dáng khá giống nhau, khiến không ít người tiêu dùng khó phân biệt đâu là tôm nuôi, đâu là tôm tự nhiên.

tôm
• 05:59 11/02/2026

Những nguyên tắc nền tảng trong nuôi tôm

Nuôi tôm không phải là việc dễ dàng – nhưng việc thực hiện đúng các bước căn bản có thể giúp ao nuôi của bạn đạt năng suất cao và sạch bệnh.

tôm
• 05:59 11/02/2026

Kytos mở ra bước đột phá trong kiểm soát bệnh vi bào tử trên tôm

Kytos vừa chính thức ra mắt chỉ thị EHP – nền tảng thuật toán đầu tiên trong lĩnh vực quản lý vi sinh, cho phép người nuôi tôm phát hiện và kiểm soát nguy cơ nhiễm EHP với độ chính xác cao và tốc độ gần như tức thời.

kytos
• 05:59 11/02/2026

Xuất khẩu thủy sản Hoa Kỳ gặp khó vì vướng thủ tục COA

Từ đầu năm 2026, nhiều doanh nghiệp thủy sản Việt Nam gặp trở ngại khi xin cấp giấy chứng nhận COA để xuất khẩu sang Hoa Kỳ. Việc triển khai chưa đồng bộ tại các địa phương khiến hàng loạt lô hàng bị chậm thông quan, buộc cơ quan quản lý phải vào cuộc tháo gỡ.

chung nhan COA
• 05:59 11/02/2026
Some text some message..