Mô hình thuần hóa cá Koi trên sông Hồng

Từ vài chục cặp cá Koi ban đầu, đến nay anh Phan Văn Sơn sở hữu trang trại chuyên cung cấp cá Koi giống, cá Koi trưởng thành trên toàn quốc.

Cá Koi.
Cá Koi có sức đề kháng cao, sống khỏe trong môi trường nước tự nhiên, phát triển nhanh, mã đẹp, màu sắc không bị biến đổi. Ảnh: Mai Chiến.

Với thương hiệu “Sông Hồng Koi Farm”, anh Phan Văn Sơn ở làng Thượng Trang, xã Mỹ Tân, huyện Mỹ Lộc, Nam Định không chỉ nổi tiếng ở đất Thành Nam, mà giới chơi cá Koi ở nhiều tỉnh thành từ Bắc chí Nam đều biết đến anh.

Mỹ Tân là địa phương nằm ven bờ sông Hồng. Với lợi thế cách xa khu công nghiệp, nhà máy… nên nguồn nước sông nơi đây luôn sạch, phù hợp với nghề nuôi cá lồng. Nắm bắt cơ hội, anh Sơn đã mạnh dạn đầu tư lồng cá, nuôi các loại cá truyền thống. Bước đầu, đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Song, những năm 2000, hiệu quả nuôi cá truyền thống bắt đầu chững lại, không có dấu hiệu khởi sắc. Được sự giúp đỡ của bạn bè, đến năm 2004, anh Sơn biết đến loài cá Koi. Một dòng cá cảnh khá mới mẻ, đem lại giá trị kinh tế cao, có nguồn gốc từ xứ sở Hoa Anh Đào.

Thời điểm đó, ngoài miền Bắc nhiều người chưa từng nghe đến và chiêm ngưỡng dòng cá này. Bản thân anh Sơn cũng nằm trong số đó. Như muốn thử thách chính mình và cũng mong muốn cá Koi phát triển rộng ở khu vực ngoài miền Bắc, anh Sơn lặn lội vào TP. HCM tìm đến các sơ sở buôn bán cá Koi giống, cá Koi trưởng thành để tham quan, học hỏi kinh nghiệm và mùa vài chục cặp về nuôi thử.

Nhận thấy dòng cá quý hiếm này phù hợp với khí hậu miền Bắc và có thể sống khỏe dưới môi trường nước tự nhiên nên anh lên phương án thuần hóa cá Koi, bằng cách đưa cá Koi nuôi trong bể xi măng ra nuôi ở lồng bè ngoài sông Hồng.

Người nuôi cá Koi
Mỗi năm, anh Sơn cung ứng ra thị trường hàng chục tấn cá Koi trưởng thành. Ảnh: Mai Chiến.

Một điều bất ngờ đã xảy ra, đó là đàn cá Koi hoàn toàn khỏe mạnh, không có dấu hiệu mệt mỏi, bỏ  ăn, thích nghi nhanh với môi trường nước tự nhiên. Từ số lượng cá Koi ít ỏi ban đầu, đến nay anh Sơn đã phát triển và nhân rộng ra với số lượng lớn.

“Hiện trang trại đang chăn nuôi 10 lồng cá Koi, được thiết kế rộng hơn 50m2/lồng. Mỗi lồng chứa khoảng 5 - 7 tấn cá Koi các loại. Nuôi cá Koi trong lồng trên sông Hồng, dòng nước chảy liên tục, cá tăng trưởng nhanh hơn từ 2 - 3 lần do lượng oxy đều trong nước và thức ăn phù du tự nhiên dồi dào." Anh Sơn thông tin.

Tuy nhiên, anh Sơn cũng khuyến cáo người nuôi không được chủ quan, phải thường xuyên theo dõi các chỉ tiêu môi trường nước nhằm đưa ra những phương án xử lí kịp thời. Bên cạnh đó, phải quan tâm chế độ dinh dưỡng của cá để giúp cá phát triển ổn định vào mỗi thời kì tăng trưởng từ cá bột đến cá trưởng thành.

Hiện tại, ngoài việc cung cấp cá Koi trưởng thành cho các khách hàng có nhu cầu mua về chơi, anh Sơn còn cung ứng cá Koi giống cho các chủ hộ chăn nuôi. Trung bình, mỗi năm anh Sơn xuất bán ra ngoài thị trường hơn 20 tấn cá Koi trưởng thành và khoảng 100 vạn cá Koi giống có kích thước từ 5 - 7cm/con.

Lồng bè nuôi cá Koi
Cá Koi được nuôi trong lồng dưới sông Hồng. Ảnh: Mai Chiến.

Theo anh Sơn, những năm gần đây, đời sống của người dân được nâng lên, thú chơi cá cảnh, đặc biệt là cá Koi không còn lạ lẫm. Nhiều gia đình có kinh tế khá giả sẵn sàng bỏ ra số tiền lớn mua đàn cá Koi về chơi nên thị trường tiêu thụ thuận lợi.

“Những năm qua, cá Koi giống được gia đình sản xuất và nuôi theo 1 quy trình khắt khe nên chất lượng, màu sắc đảm bảo; được nhiều chủ hộ chăn nuôi tìm đến mua với giá 10.000 - 15.000đ/con. Riêng cá Koi trưởng thành, gia đình tôi đang bán với giá dao động từ 1 - 10 triệu đồng/con, tùy theo kích cỡ, màu sắc, hình dáng, vảy…”, anh Sơn thổ lộ.

Anh Sơn cho biết, ngoài tiêu thụ thị trường trong nước, gia đình anh còn xuất khẩu sang thị trường nước ngoài như Lào, Campuchia. Trung bình mỗi tháng, gia đình xuất ngoại khoảng 1 - 3 tấn cá Koi trưởng thành các loại.

Trang trại của gia đình anh Sơn hiện có đa dạng các dòng cá Koi được lai tạo như Kohaku (trắng pha đỏ), Showa Sanke (trắng pha đỏ cộng đen), Utsurimono (trắng pha đen), Ki Utsuri (vàng pha đen), Kinginrin (bạch kim hoặc vàng kim)…

“Một con cá Koi đẹp được đánh giá dựa trên nhiều tiêu chí như dáng, đầu, vây, vảy, đuôi, màu sắc, nguồn gốc... từ đó, người bán sẽ định giá được số tiền thực tế. Sau khi trừ tất cả các chi phí, gia đình tôi thu lãi khoảng 1 tỉ đồng/năm từ bán cá Koi." Anh Sơn chia sẻ.

Nông Nghiệp Việt Nam
Đăng ngày 01/07/2021
Mai Chiến
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

GlobalG.A.P: Nhãn GGN thể hiện nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm với việc ghi nhãn chuẩn hóa, dễ hiểu

Mặc dù nhu cầu về thực phẩm có nguồn gốc bền vững ngày càng tăng, người tiêu dùng vẫn gặp khó khăn trong việc xác định nguồn gốc và phương pháp sản xuất của sản phẩm do có quá nhiều loại nhãn hàng khác nhau trên thị trường.

• 10:55 16/05/2025

Tôm bị mủ gan: Có hay không?

Trong ngành nuôi tôm, cụm từ mủ gan thường được nhắc đến khi tôm có dấu hiệu bất thường. Nhưng liệu mủ gan có thực sự là một bệnh lý riêng biệt, hay chỉ là triệu chứng của các vấn đề khác? Hiểu rõ hiện tượng này không chỉ giúp bà con nuôi tôm phát hiện sớm mà còn tìm ra cách xử lý hiệu quả, đảm bảo vụ mùa năng suất. Bài viết này sẽ làm sáng tỏ thực hư về mủ gan, từ nguyên nhân, dấu hiệu đến giải pháp xử lý.

Tôm bị bệnh
• 09:00 16/05/2025

Cách lắng phù sa cho ao nuôi

Trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi cá, tôm, việc xử lý nước đầu vào là một khâu quan trọng nhằm đảm bảo môi trường ao nuôi ổn định, an toàn cho sinh vật nuôi. Trong đó, phù sa – thành phần tự nhiên thường có trong nước lấy từ sông, kênh rạch – nếu không được xử lý thích hợp, có thể gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng nước ao, làm giảm hiệu suất nuôi và tăng rủi ro dịch bệnh. Một trong những phương pháp xử lý phổ biến là “lắng phù sa”.

Ao nuôi
• 11:00 14/05/2025

Cảnh giác dịch bệnh khi giao mùa

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ rệt, ngành nuôi trồng thủy sản ở Việt Nam đang đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là nguy cơ bùng phát dịch bệnh trong thời điểm giao mùa. Giao mùa là khoảng thời gian chuyển tiếp giữa các mùa trong năm, thường đi kèm với sự biến động lớn về nhiệt độ, độ ẩm, mưa nắng, và môi trường nước. Những yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của vật nuôi thủy sản. Nếu không có biện pháp phòng ngừa và xử lý kịp thời, dịch bệnh có thể bùng phát nhanh chóng, gây thiệt hại nghiêm trọng về kinh tế và ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm, môi trường sinh thái.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:00 14/05/2025

GlobalG.A.P: Nhãn GGN thể hiện nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm với việc ghi nhãn chuẩn hóa, dễ hiểu

Mặc dù nhu cầu về thực phẩm có nguồn gốc bền vững ngày càng tăng, người tiêu dùng vẫn gặp khó khăn trong việc xác định nguồn gốc và phương pháp sản xuất của sản phẩm do có quá nhiều loại nhãn hàng khác nhau trên thị trường.

• 16:05 16/05/2025

Tôm bị mủ gan: Có hay không?

Trong ngành nuôi tôm, cụm từ mủ gan thường được nhắc đến khi tôm có dấu hiệu bất thường. Nhưng liệu mủ gan có thực sự là một bệnh lý riêng biệt, hay chỉ là triệu chứng của các vấn đề khác? Hiểu rõ hiện tượng này không chỉ giúp bà con nuôi tôm phát hiện sớm mà còn tìm ra cách xử lý hiệu quả, đảm bảo vụ mùa năng suất. Bài viết này sẽ làm sáng tỏ thực hư về mủ gan, từ nguyên nhân, dấu hiệu đến giải pháp xử lý.

Tôm bị bệnh
• 16:05 16/05/2025

EDTA có thể thay đổi cả vụ mùa của bạn như thế nào?

EDTA (Ethylenediaminetetraacetic acid) là một hợp chất hữu cơ có khả năng tạo phức với nhiều loại ion kim loại thông qua quá trình chelation (tạo phức chất), giúp ổn định các kim loại trong dung dịch. Với đặc tính này, EDTA đã trở thành một trong những chất phụ trợ được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp, đặc biệt là trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản.

Bột edta
• 16:05 16/05/2025

Đừng bỏ qua những lưu ý này khi sử dụng Iodine trong thủy sản

Trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, Iodine – hay còn gọi là I-ốt – được xem là một vi chất quan trọng, không chỉ với con người mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc cải thiện môi trường và sức khỏe vật nuôi dưới nước. Tuy nhiên, việc sử dụng Iodine cần được thực hiện đúng cách để phát huy tối đa hiệu quả sát trùng mà không gây ảnh hưởng tiêu cực đến hệ sinh thái ao nuôi.

Cá nuôi
• 16:05 16/05/2025

Blockchain trong truy xuất nguồn gốc trong thủy sản

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản đang ngày càng chịu áp lực bởi yêu cầu minh bạch, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, công nghệ blockchain đang nổi lên như một công cụ đột phá giúp giải quyết nhiều thách thức cốt lõi của ngành. Với khả năng ghi nhận, lưu trữ và xác thực thông tin một cách minh bạch, không thể chỉnh sửa, blockchain đang mở ra hướng đi mới cho việc quản lý chuỗi cung ứng thủy sản từ ao nuôi đến bàn ăn.

Truy xuất nguồn gốc
• 16:05 16/05/2025
Some text some message..