Mỹ: Tiêu thụ tôm theo đầu người tăng 11%
Theo số liệu mới nhất của Hiệp hội Thủy sản Mỹ (NFI), tiêu thụ tôm của Mỹ tăng 0,5 pao/người năm 2014. Tiêu thụ tôm theo đầu người của Mỹ năm 2014 tăng 11,1% đạt 4 pao sau khi giảm xuống 3,6 pao/người năm 2013 do do sản lượng giảm sau dịch EMS và giá cao.
Tiêu thụ tôm theo đầu người sẽ tiếp tục tăng trong năm 2015 do NK tôm cả năm 2015 dự kiến tăng và báo cáo từ dịch vụ thực phẩm chỉ ra rằng doanh số bán tôm ở thị trường Mỹ tăng khá mạnh.
Cá hồi đứng ở vị trí thứ hai mặc dù tiêu thụ theo đầu người giảm 14,6% so với cùng kỳ đạt 2,3 pao, cá ngừ đứng ở vị trí thứ ba với 3 pao/người.
Đây là năm thứ hai liên tiếp tổng tiêu thụ thủy sản tăng lên 14,6 pao/người, tăng từ 14,5 pao năm 2013.
Đây là một xu hướng tích cực. Xu hướng này chứng tỏ người Mỹ đã có ý thức ăn nhiều thủy sản hơn vì loại thực phẩm này có lợi cho sức khỏe.
Sau khi khảo sát nhu cầu dinh dưỡng của người Mỹ, Ủy ban Tư vấn Chế độ ăn uống năm 2015 cho biết, các gia đình ở Mỹ cần được khuyến khích và hướng dẫn tiêu thụ một thực đơn giàu hải sản hơn.
Nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Mỹ gần đây chỉ ra rằng, 80-90% người tiêu dùng Mỹ không ăn đủ số lượng thủy sản như đã được khuyến nghị.
Nguồn: Vasep, 12/11/2015
Bài viết liên quan
Sản lượng tôm ở Đồng Bằng Sông Cửu Long giảm 12% vì hạn hán
Trong 5 tháng đầu năm khoảng 23 ngàn ha diện tích nuôi tôm ở Đồng Bằng Sông Cửu Long bị thiệt hại do thời tiết và môi trường bất lợi.
12/06/2016 · 11,978 lượt xem
Việt Nam dẫn đầu xuất khẩu tôm vào Anh
Theo Hiệp hội Chế biến và XK thủy sản Việt Nam, bất chấp việc xuất khẩu tôm sang EU vẫn đa...
14/07/2016 · 6,566 lượt xem
Xuất khẩu tôm khó khăn là không bất ngờ
Theo nhiều chuyên gia, việc khó khăn của ngành tôm từ đầu năm 2015 đến nay không phải là đ...
23/10/2015 · 4,841 lượt xem
Xu hướng thị trường tôm đông lạnh EU
Sau đây là khảo sát của Trung tâm Xúc tiến nhập khẩu từ các nước đang phát triển (CBI) về...
20/06/2016 · 4,556 lượt xem
Sản lượng cá tra năm 2015 của các tỉnh vùng Đồng bằng sông Cửu Long ước đạt 1.123 ngàn tấn
Theo báo cáo của Bộ NN&PTNT, sản lượng nuôi trồng thủy sản tháng 12 năm 2015 ước đạt 3...
15/01/2016 · 4,346 lượt xem
Tín hiệu khả quan cho xuất khẩu tôm cuối năm
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), nguồn cung tôm củ...
12/12/2015 · 3,677 lượt xem
