Nghề nuôi hàu treo dây ở cửa sông

TX Quảng Yên từ lâu vốn nổi tiếng với các loại thủy sản tươi ngon. Thời gian gần đây, nghề nuôi hàu treo dây của người dân nơi đây đạt hiệu quả cao, mang lại nguồn thu nhập ổn định và dần trở thành một mô hình kinh tế phổ biến.

Nghề nuôi hàu treo dây ở cửa sông
Kiểm tra sự sinh trưởng của hàu.

Khu vực được người dân nuôi hàu nhiều nhất là cửa sông Chanh (xã Liên Hòa, TX Quảng Yên). Ở đây có tới hàng chục bè hàu lớn nhỏ. Những chiếc bè làm bằng tre, gỗ lớn có diện tích hàng trăm m2 để nổi trên những thùng xốp.

nuôi hàu, nuôi hàu cửa sông, kỹ thuật nuôi hàu, mô hình nuôi hàu

Chiếc bè hàu lớn của người dân Quảng Yên.

Mỗi cây tre được treo vô số những dây hàu lớn nhỏ khác nhau. Cứ một dây hàu như thế có tới 30 - 40 con hàu, nặng 15 - 20kg. Mỗi cơ sở nuôi hàu ở đây đều sở hữu từ 7 - 8 bè hàu. Mô hình nuôi hàu tuy đã có từ lâu nhưng phải tới những năm gần đây nó mới thực sự phát triển và đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi hàu.

Trước đây, khi người dân chưa biết kĩ thuật để áp dụng trong việc nuôi hàu nên cứ mỗi khi độ mặn nước cao, hàu bị chết người dân thường chỉ có cách để nhiễm toàn bộ mà không có cách nào khắc phục. Thế nhưng, giờ đây người dân được học kĩ thuật nuôi nên đã khắc phục được tình trạng hàu chết.

nuôi hàu, nuôi hàu cửa sông, kỹ thuật nuôi hàu, mô hình nuôi hàu

Cùng với đó là kinh nghiệm nuôi hàu được đúc rút nhiều năm, người nuôi hàu đã có biện pháp tách bè, cách li để tránh bệnh lây lan diện rộng. Ngoài ra, trước khi lựa chọn vị trí để bè hàu thì ngày nay người dân sẽ có sự kiểm tra nhiệt độ, độ mặn của nước nếu đạt tiêu chuẩn mới tiến hành đặt bè và nuôi hàu tại đó.

nuôi hàu, nuôi hàu cửa sông, kỹ thuật nuôi hàu, mô hình nuôi hàu

Loại hàu mà người dân nuôi hiện nay là hàu đại dương lấy giống từ Trung Quốc, không phải loại hàu sữa thông thường nên dai, to hơn và cũng ngọt hơn. Anh Vũ Đắc Quý, chủ một cơ sở nuôi hàu ở cửa sông Chanh, cho biết, mỗi năm gia đình anh xuất khoảng 60 tấn hàu sang Trung Quốc, tương đương với 5 - 7 bè, lợi nhuận thu về trên dưới nửa tỷ đồng.

Ngoài việc đem lại lợi nhuận kinh tế đối với người nuôi thì có lẽ ít ai biết hàu có sức mạnh lọc nước thần kì. Hàu có thể làm sạch nước thông qua quá trình thở của mình, đồng thời hàu cũng ăn những vi sinh và sinh vật phù du làm cho nước biển sạch hơn. Không chỉ vậy, chắc hẳn ít ai biết được hàu còn có tác dụng giữ đất phù sa, cản dòng nước làm chống xói mòn đất.

Nghề nuôi hàu không chỉ mang lại những giá trị lớn về kinh tế, mà nó còn có lợi ích vô cùng lớn trong bảo vệ môi trường. Hứa hẹn trong những năm tới nghề nuôi hàu sẽ phát triển hơn nữa, trở thành mô hình kinh tế tốt, giúp người dân làm giàu.

Báo Quảng Ninh
Đăng ngày 18/04/2019
Trà Mi - Phương Anh - Huyền Chi
Nuôi trồng

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 11:48 25/04/2024

Triển khai nuôi hải sâm thương phẩm tại làng chài Nhơn Hải

Nhằm đẩy mạnh phát triển nuôi biển, đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản ,nâng cao hiệu quả kinh tế cho bà con ngư dân, mới đây, Sở KH&CN Bình Định đã có quyết định phê duyệt nhiệm vụ “Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình nuôi thương phẩm hải sâm cát tại xã Nhơn Hải, TP. Quy Nhơn do Phòng Kinh tế TP Quy Nhơn chủ trì thực hiện và HTX Dịch vụ - Du lịch – Thủy sản Nhơn Hải là cơ quan phối hợp chính tổ chức thực hiện.

Hải sâm
• 10:10 24/04/2024

Rong xuất hiện nhiều trên vuông nuôi tôm

Hàng năm vào những thời điểm giao mùa, điều kiện thời tiết thường diễn biến phức tạp, không thuận lợi cho tôm nuôi phát triển, nguy cơ rủi ro và thiệt hại về dịch bệnh trên tôm nuôi là rất cao. Đặc biệt ở ao nuôi tôm quảng canh, rong xuất hiện rất nhiều và gây ra các ảnh hưởng trực tiếp đến vật nuôi dưới ao.

Rong tảo dày đặc
• 09:51 23/04/2024

“Tuổi thọ” ao ảnh hưởng như thế nào đến cá tra?

Cá tra là loài cá đang được nuôi phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, từ khoảng năm 2018, ngành công nghiệp cá tra Việt Nam đã gặp phải khó khăn do sự cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất cá tra khác như Ấn Độ và Bangladesh, cùng với những rào cản thương mại ngày càng tăng từ các thị trường nhập khẩu chính như Hoa Kỳ và Châu Âu.

Cho cá ăn
• 08:00 20/04/2024

Nói không với kháng sinh trong nuôi tôm?

Khi tiếp cận với việc sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm, việc áp dụng chúng một cách chính xác và hiệu quả là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe của tôm và người tiêu dùng, cũng như duy trì sự bền vững của ngành nuôi tôm.

Tôm sú
• 13:31 25/04/2024

Thực phẩm chỉnh sửa gen của nhật bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 13:31 25/04/2024

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 13:31 25/04/2024

Ban Bí thư chỉ thị quyết tâm gỡ “thẻ vàng” trong năm 2024

Ngày 10/4/2024, bà Trương Thị Mai, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư, Trưởng Ban Tổ chức Trung ương ký Chỉ thị số 32-CT/TW về việc về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với công tác chống khai thác thuỷ sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU) và phát triển bền vững ngành thuỷ sản.

Tàu cá Việt Nam
• 13:31 25/04/2024

Xả kho - Không lo vận chuyển

Hàng loạt ưu đãi hấp dẫn diễn ra trong tháng này, cùng eShop mua hàng Không lo về giá nhé!

Chương trình khuyến mãi
• 13:31 25/04/2024