Nghề nuôi hàu treo dây ở cửa sông

TX Quảng Yên từ lâu vốn nổi tiếng với các loại thủy sản tươi ngon. Thời gian gần đây, nghề nuôi hàu treo dây của người dân nơi đây đạt hiệu quả cao, mang lại nguồn thu nhập ổn định và dần trở thành một mô hình kinh tế phổ biến.

Nghề nuôi hàu treo dây ở cửa sông
Kiểm tra sự sinh trưởng của hàu.

Khu vực được người dân nuôi hàu nhiều nhất là cửa sông Chanh (xã Liên Hòa, TX Quảng Yên). Ở đây có tới hàng chục bè hàu lớn nhỏ. Những chiếc bè làm bằng tre, gỗ lớn có diện tích hàng trăm m2 để nổi trên những thùng xốp.

nuôi hàu, nuôi hàu cửa sông, kỹ thuật nuôi hàu, mô hình nuôi hàu

Chiếc bè hàu lớn của người dân Quảng Yên.

Mỗi cây tre được treo vô số những dây hàu lớn nhỏ khác nhau. Cứ một dây hàu như thế có tới 30 - 40 con hàu, nặng 15 - 20kg. Mỗi cơ sở nuôi hàu ở đây đều sở hữu từ 7 - 8 bè hàu. Mô hình nuôi hàu tuy đã có từ lâu nhưng phải tới những năm gần đây nó mới thực sự phát triển và đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi hàu.

Trước đây, khi người dân chưa biết kĩ thuật để áp dụng trong việc nuôi hàu nên cứ mỗi khi độ mặn nước cao, hàu bị chết người dân thường chỉ có cách để nhiễm toàn bộ mà không có cách nào khắc phục. Thế nhưng, giờ đây người dân được học kĩ thuật nuôi nên đã khắc phục được tình trạng hàu chết.

nuôi hàu, nuôi hàu cửa sông, kỹ thuật nuôi hàu, mô hình nuôi hàu

Cùng với đó là kinh nghiệm nuôi hàu được đúc rút nhiều năm, người nuôi hàu đã có biện pháp tách bè, cách li để tránh bệnh lây lan diện rộng. Ngoài ra, trước khi lựa chọn vị trí để bè hàu thì ngày nay người dân sẽ có sự kiểm tra nhiệt độ, độ mặn của nước nếu đạt tiêu chuẩn mới tiến hành đặt bè và nuôi hàu tại đó.

nuôi hàu, nuôi hàu cửa sông, kỹ thuật nuôi hàu, mô hình nuôi hàu

Loại hàu mà người dân nuôi hiện nay là hàu đại dương lấy giống từ Trung Quốc, không phải loại hàu sữa thông thường nên dai, to hơn và cũng ngọt hơn. Anh Vũ Đắc Quý, chủ một cơ sở nuôi hàu ở cửa sông Chanh, cho biết, mỗi năm gia đình anh xuất khoảng 60 tấn hàu sang Trung Quốc, tương đương với 5 - 7 bè, lợi nhuận thu về trên dưới nửa tỷ đồng.

Ngoài việc đem lại lợi nhuận kinh tế đối với người nuôi thì có lẽ ít ai biết hàu có sức mạnh lọc nước thần kì. Hàu có thể làm sạch nước thông qua quá trình thở của mình, đồng thời hàu cũng ăn những vi sinh và sinh vật phù du làm cho nước biển sạch hơn. Không chỉ vậy, chắc hẳn ít ai biết được hàu còn có tác dụng giữ đất phù sa, cản dòng nước làm chống xói mòn đất.

Nghề nuôi hàu không chỉ mang lại những giá trị lớn về kinh tế, mà nó còn có lợi ích vô cùng lớn trong bảo vệ môi trường. Hứa hẹn trong những năm tới nghề nuôi hàu sẽ phát triển hơn nữa, trở thành mô hình kinh tế tốt, giúp người dân làm giàu.

Báo Quảng Ninh
Đăng ngày 18/04/2019
Trà Mi - Phương Anh - Huyền Chi
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Nghề nuôi hàu hoá thành thương hiệu du lịch độc đáo

Long Sơn vốn là vùng cửa sông hiền hòa, nơi người dân bao đời gắn bó với các nghề mưu sinh từ biển.

Nuôi hàu
• 09:00 17/11/2025

Nuôi biển không kháng sinh: Cuộc "cách mạng" từ con giống để hướng tới thủy sản sạch

Trước áp lực về an toàn thực phẩm và các rào cản xuất khẩu, một cuộc "cách mạng" thầm lặng đang diễn ra trong ngành nuôi biển Việt Nam. Thay vì lạm dụng kháng sinh, các trang trại và doanh nghiệp đang tiên phong xây dựng mô hình nuôi "khép kín", kiểm soát chặt chẽ từ con giống để tạo ra sản phẩm thủy sản sạch, bền vững.

Nuôi biển
• 09:00 11/11/2025

Gia Lai: Cảnh báo nguy cơ tôm sốc môi trường khi thời tiết giao mùa

Thời điểm giao mùa đang gây nhiều tác động bất lợi đến hoạt động nuôi tôm nước lợ trên địa bàn tỉnh. Sự biến động thất thường của thời tiết, đặc biệt là chênh lệch nhiệt độ ngày và đêm, không chỉ ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng mà còn làm suy giảm sức đề kháng của tôm, tiềm ẩn nguy cơ bùng phát dịch bệnh trên diện rộng.

Nhá tôm
• 09:22 07/11/2025

Trí tuệ nhân tạo: Đòn bẩy cách mạng hóa ngành nuôi trồng thủy sản

Ứng dụng công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) đang mở ra hướng đi mới cho ngành nuôi trồng thủy sản – một lĩnh vực vốn chịu nhiều tác động từ biến đổi khí hậu, dịch bệnh và chi phí sản xuất ngày càng gia tăng.

Ao nuôi
• 10:30 02/11/2025

"Cơn sốt" tôm hùm vỉa hè TPHCM: Giá tiền triệu vẫn không cản được thực khách

Không bảng hiệu, không bàn ghế sang trọng, chỉ là một quầy inox nhỏ trên vỉa hè đường Hoàng Sa (TP.HCM), nhưng mỗi chiều, nơi đây lại tấp nập cảnh khách hàng xếp hàng chờ mua những phần tôm hùm, cua biển có giá lên đến cả triệu đồng.

Người dân
• 23:01 18/11/2025

Thủy sản Nghệ An "cất cánh" nhờ tái cơ cấu toàn diện

Triển khai Chiến lược phát triển thủy sản Việt Nam giai đoạn 2021-2025, ngành thủy sản Nghệ An đã có một bước chuyển mình vượt bậc.

Thủy sản
• 23:01 18/11/2025

Trải nghiệm miền Tây đúng mùa nước nổi

Mỗi năm, khi con nước từ thượng nguồn Mekong đổ về, miền Tây lại bước vào mùa nước nổi – thời khắc đem đến những đổi thay đặc trưng mà chỉ vùng sông nước mới có. Đây cũng là thời điểm đẹp để du khách cảm nhận nhịp sống lênh đênh, giản dị, đầy nghĩa tình của người dân nơi cuối nguồn.

Mùa nước nổi
• 23:01 18/11/2025

Lặng nhìn ngư dân “bắt lộc trời” trên miền sông Lục Đầu

Mỗi độ cuối thu, khi nước từ đồng rút dần ra sông, khúc Lục Đầu Giang ở thôn Bến (xã Đồng Việt, Bắc Ninh) lại trở nên rộn ràng. Đây là thời điểm ngư dân bước vào mùa đánh bắt tự nhiên – mùa mưu sinh được ví như “bắt lộc trời”. Dòng sông hiền hòa vốn gắn bó với bao đời cư dân lại bừng lên sức sống mới, mang theo hơi thở quen thuộc của làng chài ven bãi.

Cá
• 23:01 18/11/2025

Hơn 215.000 con cá giống quý hiếm được thả về sông Cửu Long

Ngày 15/11, một hoạt động ý nghĩa đã diễn ra tại An Giang khi hơn 215.500 con cá giống, bao gồm nhiều loài quý hiếm, đã được thả về môi trường tự nhiên. Đây là một phần của chương trình hợp tác liên tỉnh nhằm tái tạo nguồn lợi thủy sản đang ngày càng cạn kiệt tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL).

Thả cá
• 23:01 18/11/2025
Some text some message..