Sóc Trăng: Thành công mô hình nuôi Hàu Thái Bình Dương

Nuôi Hàu Thái Bình Dương là mô hình mới được Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Sóc Trăng phối hợp Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III triển khai trong ao đất tại khu vực cửa sông Mỹ Thanh, xã Vĩnh Hải, thị xã Vĩnh Châu. Qua đánh giá bước đầu, mô hình này thành công và mang lại thu nhập cho hộ nuôi.

Thành công bước đầu của mô hình nuôi Hàu Thái Bình Dương
Mô hình nuôi Hàu giống Thái Bình Dương ở xã Vĩnh Hải.

Mô hình nuôi Hàu Thái Bình Dương được triển khai ở 6 hộ. Trong đó có 3 hộ thí điểm nuôi Hàu trong ao nuôi tôm quảng canh và 3 hộ nuôi Hàu ở vùng cửa sông Mỹ Thanh. Sau 5 tháng nuôi, người dân bắt đầu thu hoạch. Ông Đoàn Văn Đùa ở ấp Mỹ Thanh, cho biết: “Nguồn giống Hàu do ngành chức năng hỗ trợ cho hộ nuôi với 1 dây khoảng 250 con. Khi về tôi chiếc ra với khoảng cách từ 5 đến 6 tấc/con. Hiện tôi có 1.000 dây Hàu và đang phát triển rất tốt”.


Hàu giống Thái Bình Dương có tỉ lệ thịt cao, vỏ mỏng.

Hiện, Hàu của hộ nuôi đạt trọng lượng 25 con/kg. Theo kỹ sư Phạm Viết Nam, thuộc Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III, thông thường tỉ lệ Hàu nuôi sống đạt 20% là khá lời, nhưng ở khu vực xã Vĩnh Hải đạt từ 40-50%, cho thấy vùng này nuôi Hàu rất thích hợp. Kỹ sư Phạm Viết Nam, nhận xét: “Đặc điểm của giống Hàu này là thịt nhiều, vỏ mỏng, thích ứng với độ mặn từ 0 đến 35%o và nếu duy trì độ mặn từ 10%o trở lên từ 5 đến 6 tháng thì Hàu phát triển rất tốt. Khi Hàu đạt kích cỡ tối ưu thì tỉ lệ thịt chiếm 35% so với vỏ. Giá bán Hàu hiện nay từ 45.000 đến 50.000 đồng/kg, có giá trị kinh tế gấp 3 lần so với giống Hàu địa phương”. 

Trước đây khu vực ven sông Mỹ Thanh người dân chủ yếu nuôi tôm tự nhiên, nay kết hợp nuôi Hàu Thái Bình Dương. Mô hình này không ảnh hưởng đến tôm nuôi  mà còn tăng thu nhập cho bà con. Ông Nguyễn Thanh Toàn, Phó Chủ tịch UBND xã, cho biết: “Ở Vĩnh Hải, những vùng gần cửa sông đa số hộ dân nuôi tôm tự nhiên, nên hiệu quả không cao, do đất đai chưa khai phá được để nuôi tôm công nghiệp. Việc được đầu tư mô hình nuôi Hàu này rất cần thiết với các hộ sống gần cửa sông”.


Cán bộ kỹ thuật kiểm tra và hướng dẫn cách chăm sóc Hàu.

 Nuôi Hàu Thái Bình Dương là một trong những mô hình mới triển khai tại Sóc Trăng, chi phí đầu tư không cao, nguồn thức ăn chủ yếu từ tự nhiên, lại ít công chăm sóc, nếu được nhân rộng sẽ góp phần rất lớn trong đa dạng hệ sinh thái, tăng lợi ích kinh tế vùng cửa sông.

Báo Sóc Trăng
Đăng ngày 12/07/2018
Kim Sang
Nông thôn

Tổng sản lượng thủy sản 4 tháng đầu năm 2024 ước đạt 86.475,3 tấn

Theo đó, sản lượng thủy sản tháng 4/2024 ước đạt 25.998,1 tấn, tăng 2,6% (+648 tấn) so với cùng kỳ. Lũy kế trong 4 tháng đầu năm 2024, tổng sản lượng ước đạt 86.475,3 tấn, tăng 3,3% (+2.774,7 tấn).

Tàu cá
• 11:07 21/05/2024

Gặp gỡ, trao đổi với người dân về nuôi tôm thương phẩm ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc

Ngày 10/5, tại xã Phước Sơn (Bình Định), Trung tâm Khuyến nông Bình Định tổ chức Chương trình gặp gỡ, trao đổi trực tiếp với 70 hộ nuôi tôm trên địa bàn các xã Phước Sơn, Phước Thuận và Phước Hòa về kỹ thuật nuôi thương phẩm tôm thẻ chân trắng ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc.

Cơ quan chuyển môn
• 09:53 13/05/2024

Tăng cường quản lý nuôi cá lồng bè trên các hồ chứa nước ngọt

Theo dự báo của Trung tâm Khí tượng Thủy văn Quốc gia, hiện tượng El Nino kéo dài từ năm 2023 đến hết tháng 4/2024 làm mực nước trên các sông, hồ giảm mạnh, ảnh hưởng đến hoạt động nuôi thuỷ sản lồng bè.

Nuôi lồng bè
• 08:00 01/05/2024

Thả giống thực hiện mô hình nuôi thương phẩm tôm thẻ ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc

Thực hiện Chương trình Khuyến nông năm 2024, Trung tâm Khuyến nông Bình Định đã triển khai mô hình Nuôi thương phẩm tôm thẻ chân trắng bán thâm canh – thâm canh hai giai đoạn ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc trên ao nuôi diện tích 1.000 m2 của ông Phạm Xuân Phương, thôn Đức Phổ 1, xã Cát Minh, huyện Phù Cát, Bình Định

Thả tôm giống
• 08:00 29/04/2024

Điểm khó của nuôi biển

Nuôi biển hiện nay gặp nhiều rào cản cho sự phát triển, bao gồm các yếu tố nội tại mỗi cá nhân, doanh nghiệp, hợp tác xã về sự dám làm, dám chinh phục mặt nước biển để nuôi trồng thủy sản đến các rào cản từ thiên nhiên khắc nghiệt, rào cản từ chính sách, pháp luật.

Nuôi biển
• 19:34 24/05/2024

Ưu và nhược điểm các loại nước nuôi tôm

Nuôi tôm là ngành nghề đã dần phổ biến cho người dân tại Việt Nam. Tuy nhiên, tại mỗi khu vực sẽ có chất lượng nước ao nuôi khác nhau. Mặc dù loại nước nào cũng có thể nuôi tôm nếu biết kiểm soát tốt các yếu tố môi trường, nhưng để làm rõ hơn về ưu và nhược điểm từng loại qua bài viết dưới đây cho mọi người cùng tham khảo!

Tôm thẻ chân trắng
• 19:34 24/05/2024

Xuất khẩu cá ngừ sang thị trường Nga

Sau một giai đoạn trì trệ do ảnh hưởng của cuộc xung đội Nga – Ukraine, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Nga đã phục hồi và có xu hướng ngày càng tăng. Kim ngạch xuất khẩu cá ngừ sang thị trường này đã tăng gấp đôi chỉ sau 3 năm.

Cá ngừ
• 19:34 24/05/2024

Tập hợp ngạnh các loài cá có độc bạn cần để ý

Trong tự nhiên, luôn tồn tại một số loài cá mà ngạnh của chúng chứa nọc độc, gây ra nỗi khiếp sợ cho con người. Sau đây, bài viết sẽ tập hợp ngạnh các loài cá có độc để các bạn để ý, có biện pháp an toàn khi sờ vào nhé!.

Cá có ngạnh độc
• 19:34 24/05/2024

Làm sao để nhận biết tôm thẻ bị bệnh gan?

Trong số các vấn đề sức khỏe mà tôm thường gặp phải, bệnh gan là một trong những vấn đề phổ biến và có thể gây tổn thất lớn đối với nuôi tôm. Tuy nhiên, việc nhận biết triệu chứng của bệnh gan ở tôm có thể không phải là một nhiệm vụ dễ dàng.

Tôm vàng gan
• 19:34 24/05/2024