Về lâu dài, một số công ty cho rằng cá rô phi có triển vọng tươi sáng và cố gắng tiếp thị loài cá này tới đối tượng người tiêu dùng mạo hiểm hơn như một nguồn thủy sản thay thế có chất lượng.
Mới đây, The Saucy Fish, công ty có thương hiệu nổi tiếng trên thị trường bán lẻ của Anh với bao bì sản phẩm bắt mắt và hương vị độc đáo, đã giới thiệu một số sản phẩm cá rô phi mới trên thị trường. Giám đốc kinh doanh Simon Smith nhận định: “Cá rô phi được nuôi khá tốt nên không có lý do gì mà loài cá này lại không thành công về lâu dài. Tuy nhiên, trước mắt sẽ tăng trưởng chậm do rất khó giới thiệu các loài thủy sản mới tới người tiêu dùng Anh. Họ vẫn sẽ coi cá rô phi là loài cá mới và tiếp tục tiêu thụ các món ăn đã quen thuộc.”
Giá cả cũng là nguyên nhân ảnh hưởng đến tiềm năng của cá rô phi. Giá cá rô phi hiện tương đương cá tuyết. Giá bán buôn dao động từ 5,20 – 6,50 USD/kg tùy cỡ, chất lượng và chi phí vận chuyển. Nếu phải lựa chọn, người tiêu dùng sẽ mua cá tuyết thay vì cá rô phi. Tuy nhiên, về lâu dài, cá rô phi sẽ là loài cá quan trọng tại khu vực này nếu các nhà sản xuất quan tâm đến chất lượng sản phẩm.
Trong tương lai, các loài cá thịt trắng khai thác như cá tuyết sẽ không tiếp tục có giá thấp nên sẽ ít ảnh hưởng đến giá cá rô phi. Bên cạnh đó, một số loài hiện đang có giá cao như cá tuyết haddock và cá chẽm.
Tuy mới tham gia vào thị trường cá rô phi tại EU nhưng công ty Global Fish khá lạc quan về triển vọng và có chiến lược cho sản phẩm này, đặc biệt tại khu vực Đông Âu và các nước vùng biển Baltic. Ngoài thị trường tiêu thụ chính là Ba Lan, Anh, Golbal Fish đang có ý định mở rộng sang Đức và Hà Lan. Tại các thị trường này, giá cá tuyết đang có ảnh hưởng lớn và cá rô phi chủ yếu cạnh tranh với cá tráp. Giám đốc phụ trách XK của Global Fish cho biết, nhu cầu cá rô phi đang tăng vì đây là loài cá mới trong khi người tiêu dùng tại EU đang tìm kiếm điều mới mẻ. Tuy nhiên, thách thức lớn nhất là phải thay đổi quan niệm của người tiêu dùng đối với cá rô phi từ loài cá giá rẻ của Trung Quốc có điều kiện nuôi yếu kém trở thành nguồn thủy sản bền vững có giá thấp.