Nguyên nhân giá cá tra tăng cao kỷ lục

Theo một số doanh nghiệp chế biến cá tra xuất khẩu, giá cá tra nguyên liệu đang được thu mua từ 30.000 – 32.000 đồng/kg (giá cá tra bán lẻ tại các chợ dao động 50.000 – 55.000 đồng/kg).

Nguyên nhân giá cá tra tăng cao kỷ lục
Cá tra thương phẩm hiện nay được các thương lái thu mùa từ 31.000 - 32.000 đồng/kg đã giúp người nuôi có lãi trên 6.000 đồng/kg

Cá tra đạt mức giá cao kỷ lục trong vòng 10 năm qua

Giá cá tra từ 30.000đ - 32.000đ là mức giá cao kỷ lục từ trước đến nay, giai đoạn 2009 - 2010, giá cá tra nguyên liệu cao nhất chỉ đạt 29.000 đồng/kg.

Một số doanh nghiệp chế biến xuất khẩu cá tra như: Tập đoàn Sao Mai, Công ty cổ phần Xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ (CASEAMEX)… nguồn cá tra nguyên liệu luôn đảm bảo cho các hợp đồng xuất khẩu, do các đơn vị này chủ động vùng nuôi cá tra nguyên liệu. Tuy nhiên, vẫn có không ít nhà máy thiếu nguyên liệu nên phải mua ở mức giá 31.000 – 32.000 đồng/kg. Cũng theo các doanh nghiệp này, từ nay đến giữa năm 2018, giá cá tra nhiều khả năng sẽ tiếp tục đứng ở mức giá cao,  sau đó sẽ do thị trường và nguồn cung quyết định giá thu mua. 

Theo ông Nguyễn Văn Tấn - một hộ nuôi cá tra ở huyện Châu Phú, tỉnh An Giang, hiện tại, đối với cá có trọng lượng từ 600-700g được thương lái mua 32.000đ ồng/kg, nhưng loại này người nuôi rất ít bán. Còn đối với với cá có trọng lượng trên 1kg, hiện được thương lái mua với giá trên 29.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất trong khoảng 10 năm qua. Vì giai đoạn 2009 - 2010, giá cá tra nguyên liệu cao nhất cũng chỉ đạt 29.000 đồng/kg. Thời gian sau đó giá cá tra giảm dần và nằm ở mức từ 17.000 - 25.000 đồng/kg (tùy thời điểm).

Nguyên nhân giá cá tra tăng cao kỷ lục

Do nguồn cá nguyên liệu đang rơi vào cảnh khan hiếm, bởi trước đó thiếu cá giống trầm trọng. Hiện cá giống ở An Giang loại 30 con/kg đang có giá khoảng 60.000 đồng/kg ở TP Cần Thơ lên tới 70.000đ/kg, nhưng nguồn cung cá giống cũng không dễ tìm.  Hiện nay thời gian nuôi cá phải mất từ 6-8 tháng mới  thu hoạch, nhằm đảm bảo các tiêu chí an toàn thực phẩm xuất khẩu.

Giải thích về sự khan hiếm cá tra giống hiện nay, ông Tấn cho rằng, một mặt cơ quan chức năng đang siết lại việc ương cá, tiến tới theo mô hình sản xuất giống cá tra 3 cấp chất lượng cao cho vùng ĐBSCL. Cá tra giống khan hiếm cũng bởi khó có thể đoán và bắt nhịp nguồn cung nên thường xảy ra tình trạng cá giống mất cân đối cung - cầu. 

Mặt khác, thời điểm hiện tại nắng nóng nên việc ương cá tra giống vô cùng khó khăn, tỷ lệ số cá giống đạt rất thấp. Về yếu tố chất lượng con giống phụ thuộc rất lớn vào đàn cá bố mẹ, nhưng thời gian qua đàn cá tra bố mẹ chưa được ngành chức năng chú trọng. 

Nhiều chuyên gia cho rằng, giá cá tra liên tục "leo thang" trong mấy tháng gần đây là do thị trường Trung Quốc và Hồng Kong tiêu thụ mạnh. Nhưng các chuyên gia cảnh báo đây là thị trường chưa ổn định, vì thế người nuôi hết sức thận trọng khi thấy giá cá tăng cao... đào ao nuôi cá rồi lại treo ao như những năm về trước.

Năm 2017, diện tích ương giống toàn tỉnh An Giang là 905 ha, trong đó cá tra chiếm đến 706 ha. Tổng lượng sạn con giống lên đến 1.305 triệu con, trong đó cá tra chiếm 850 triệu con. Trong 2 tháng đầu năm 2018, diện tích ương cá tra giống chiếm gần 500 ha, tăng 7,2% so với cùng kỳ. Sản lượng đạt 256 triệu con, tăng 4,49%. Hiện nhu cầu cá tra giống rất lớn, đầy cũng là lí do đẩy giá cá giống tăng cao trong 2 tháng qua.

Đăng ngày 16/03/2018
Tổng Hợp
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 14:39 02/03/2026

Chính thức mở cổng đăng ký trước Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 kết nối toàn bộ ngành thủy sản

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước những cơ hội mới về thị trường, công nghệ và phát triển bền vững, nhu cầu tìm kiếm giải pháp toàn diện, từ con giống, dinh dưỡng, công nghệ nuôi, chế biến đến xuất khẩu,trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhằm tạo ra một nền tảng kết nối chiến lược cho cộng đồng doanh nghiệp, chuyên gia và người nuôi, VietShrimp Asia 2026 lần đầu tiên tổ chức cùng Aquaculture Vietnam 2026 tạo nên kỳ triển lãm với quy mô mở rộng, toàn diện, quốc tế hơn bao giờ hết.

Vietshrimp
• 14:39 02/03/2026

Ngành nuôi tôm Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu

Trong nhiều năm, nuôi tôm được xem là một trong những ngành nông nghiệp có tốc độ tăng trưởng nhanh và đóng góp lớn cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, bối cảnh khí hậu hiện nay đang đặt ngành này trước một thực tế khác: rủi ro không còn mang tính mùa vụ, mà đang chuyển thành rủi ro cấu trúc.

tôm
• 14:39 02/03/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 14:39 02/03/2026

Vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp: Khác nhau ở đâu và vì sao không nên dùng lẫn?

Vôi là vật tư quen thuộc trong nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản, nhưng việc nhầm lẫn giữa vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp vẫn diễn ra phổ biến. Sử dụng sai loại không chỉ làm giảm hiệu quả cải tạo môi trường mà còn tiềm ẩn rủi ro cho cây trồng, vật nuôi.

vôi nuôi tôm
• 14:39 02/03/2026
Some text some message..