Nhân rộng mô hình nuôi lươn giống ở Bến Tre

Mô hình nuôi lươn giống đang phát triển khá mạnh tại tỉnh Bến Tre. Bước đầu mô hình này được thử nghiệm tại hộ anh Phan Văn Phương, ấp Phú Thuận, xã Phú Ngãi (huyện Ba Tri) mang lại hiệu quả kinh tế cao và đang được nhân rộng ra nhiều hộ khác .

nuôi lươn
Ảnh minh họa. (Nguồn: tienphong.vn)

Anh Phan Văn Phương được Thạc sỹ Nguyễn Hữu Khánh, Phó Trưởng phòng Kế hoạch, Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III (Nha Trang) tư vấn và tập huấn kỹ thuật nuôi lươn tại tỉnh Trà Vinh. Năm 2013, sau 2 lần tập huấn kỹ thuật, anh quyết định phá bỏ hết số ổi trên diện tích 5.000m2 đất để đầu tư nuôi lươn. Anh Phương bộc bạch: “Mới đầu nuôi lươn tôi cũng gặp khó khăn vì chưa nắm bắt được kỹ thuật nên lươn bị chết nhiều. Sau được anh Hữu Khánh giải thích tôi mới biết. Từ đó, khi lươn đẻ trứng là tôi lấy bỏ vào thau đem vào nhà để lươn nở”.
Sau 2 năm nuôi lươn trải bạt, được nhiều người biết và tìm đến đặt hàng mà không đáp ứng kịp, anh Phương đã mạnh dạn mở thêm hồ nuôi lên tổng số 34 hồ (mỗi hồ diện tích 32m2). Trại của anh hiện có khoảng 3 tấn lươn các loại như lươn mới nở, lươn con ba tháng, lươn bố mẹ, nhưng vẫn không đủ cung cấp cho khách hàng. Từ năm 2013 đến nay, trại nuôi lươn nhà anh Phương cung cấp ra thị trường khoảng 2 tấn lươn giống, thu về khoảng 800 triệu đồng, đồng thời cung cấp lươn cho các tỉnh Trà Vinh, Phú Yên, An Giang, Tiền Giang, Thành phố Hồ Chí Minh… Thời gian tới, anh Phan Văn Phương tiếp tục đầu tư mở rộng diện tích nuôi và nâng cấp hồ nuôi.

Ông Huỳnh Hữu Phước, Phó Chủ tịch xã Phú Ngãi cho biết: “Cứ vài ngày lại có đoàn khách ở nơi khác đến tham quan mô hình nuôi lươn của anh Phương. Mới đây, đoàn ở Phú Yên đã đến tham quan và đặt mua con giống".

Đầu năm 2015, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản III (Nha Trang) phối hợp với Trung tâm Khuyến ngư Quốc gia hỗ trợ 4 hộ gia đình tại xã Phú Ngãi nuôi lươn . Mỗi hộ gia đình được hỗ trợ 30 kg lươn giống và 30% thức ăn. Công nghệ sản xuất giống và nuôi thương phẩm lươn đồng được Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản III (Nha Trang) thực hiện thành công từ năm 2009 từ nguồn vốn của Dự án SUDA do Chính phủ Đan Mạch tài trợ. Từ đó đến nay, Viện đã chuyển giao công nghệ này cho nhiều địa phương trên cả nước (Cần Thơ, Vĩnh Long, Bến Tre, Hà Nam, Thừa Thiên - Huế...). Viện đang hỗ trợ kỹ thuật cho 3 điểm sản xuất lươn giống ở Trà Vinh và 2 điểm ở Bến Tre, t rong đó mô hình của anh Phan Văn Phương đã thành công trong việc ươm con giống.

Mô hình nuôi lươn của hộ anh Phan Văn Phương đã mang lại hiệu quả kinh tế khá cao, đ ồng thời mở ra triển vọng mô hình kinh tế mới, phù hợp điều kiện thổ nhưỡng của địa phương. Ông Huỳnh Hữu Phước, Phó Chủ tịch xã Phú Ngãi cho biết : T rên địa bàn huyện Ba Tri có hai hộ gia đình ở xã An Hiệp và Tân Mỹ đã lấy lươn giống từ trại của anh Phương về nuôi được hơn 1 tháng , hiệu quả rất tốt. Sắp tới sẽ có 4 hộ trong xã đến bắt lươn giống về nuôi và 20 hộ đã tập huấn kỹ thuật đợi có vốn sẽ tiến hành nuôi.

Theo Thạc sĩ Nguyễn Hữu Khánh, để phát triển nghề nuôi lươn đồng, cần chủ động được con giống nhân tạo. Hiện nay, số lượng cơ sở sản xuất giống lươn tại Đồng bằng sông Cửu Long còn rất ít nên nghề sản xuất giống lươn có nhiều tiềm năng để phát triển. Do sức sinh sản của lươn thấp nên để có được số lượng lớn lươn giống cần có nhiều cơ sở sản xuất. Lươn đồng là đối tượng khó nuôi nên để nuôi thương phẩm hoặc sản xuất giống có hiệu quả, cần thực hiện đúng quy trình kỹ thuật, có kỹ thuật viên hướng dẫn. Nghề nuôi lươn có thể phát triển ổn định ở Bến Tre và các địa phương khác nếu có cách tiếp cận phù hợp, ban đầu cần có sự hỗ trợ của Nhà nước và có sự gắn kết giữa nhà nông và nhà khoa học. Chất lượng lươn giống là một trong những yếu tố quan trọng đảm bảo sự phát triển bền vững nghề nuôi lươn.

Thạc sĩ Hữu Khánh cho biết thêm, cần thận trọng trong việc thực hiện theo mô hình mới vì không phải ai thực hiện cũng thành công. Viện sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ kỹ thuật miễn phí cho các hộ dân có nhu cầu./.

Đảng Cộng Sản, 30/06/2015
Đăng ngày 03/07/2015
Trần Thị Thu Hiền/TTXVN
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 14:30 16/02/2026

Nguyên nhân nước ao biến động mạnh sau khi thả giống

Một trong những thách thức lớn nhất trong nuôi tôm là hiện tượng nước ao biến động mạnh ngay sau khi thả giống. Đây là giai đoạn nhạy cảm, khi hệ đệm yếu, độ kiềm thấp và nguồn nước chưa xử lý triệt để dễ khiến môi trường mất ổn định, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tỷ lệ sống của tôm.

ao tôm
• 12:00 14/02/2026

Đầu tư công nghệ nuôi tôm: Bắt đầu từ đâu khi vốn còn hạn hẹp?

Trong bối cảnh chi phí đầu vào ngày càng tăng, dịch bệnh phức tạp và yêu cầu truy xuất nguồn gốc ngày càng khắt khe, công nghệ được xem là chìa khóa để nâng cao hiệu quả nuôi tôm. Tuy nhiên, với nhiều hộ nuôi quy mô vừa và nhỏ, câu hỏi lớn nhất vẫn là: nên bắt đầu từ đâu khi nguồn vốn còn hạn chế?

Ao nuôi tôm
• 00:00 13/02/2026

Vì sao nhiều ao nuôi không thành công trong tháng đầu?

Không ít vụ nuôi tôm phải kết thúc sớm chỉ sau vài tuần vì tôm ăn kém, chết rải rác hoặc môi trường nước mất ổn định. Trong nhiều trường hợp, nguyên nhân không nằm ở con giống mà xuất phát từ khâu chuẩn bị ao và xây dựng nền môi trường ban đầu chưa đạt yêu cầu.

Ao nuôi tôm
• 12:53 12/02/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 04:57 21/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 04:57 21/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 04:57 21/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 04:57 21/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 04:57 21/02/2026
Some text some message..